Zapiekanka jak w przedszkolu
Receptury zapiekanek są bardzo popularne w dzisiejszych czasach, ponieważ ich przygotowanie zajmuje niewiele czasu i nie jest trudno je zrobić z produktów w lodówce. Ale zapiekanka z serem jak w przedszkolu, twierdzi się również, że dorośli chcą znów poczuć smak dzieciństwa i delektować się pysznym i bujnym przysmakiem. Jeśli chcesz, możesz dodać wanilię, kandyzowane owoce, rodzynki lub orzechy - danie będzie bardziej apetyczne i pachnące.
Zapiekanka Curd dla dzieci
Składniki:
- rustykalny twaróg - 250 g;
- rodzynki - garść;
- jajko - 2 szt .;
- kasza manna - 2 łyżki. łyżki;
- mleko krowie - 0,5 st .;
- cukier - 2 łyżki. łyżki;
- masło - 30 g
Gotowanie
Aby przygotować zapiekankę dla dzieci, wlać semolinę do miski i zalać ją zimnym mlekiem. Dobrze wymieszaj łyżką i odstaw na 15 minut, aby pojawił się obrzęk. Następnie weź kolejny mały pojemnik, włóż do niego jajka, sól, dodaj cukier waniliowy do smaku i dodaj cukier. Pokonaj wszystko, aby uzyskać puszysty mikser piankowy. Następnie delikatnie wprowadzić zmiękczone masło masło i ponownie delikatnie wszystko wymieszać. Twarogowy ser z widelcem lub zmielić przez sito. Umyć rodzynki w gorącej wodzie, zalać wrzącą wodą i pozostawić na 5 minut na gotowanie na parze. Teraz połącz obie mieszaniny - jajko i mannę. Delikatnie zagnieść, wprowadzić tarty ser i delikatnie ubić wszystko mikserem do gładkości. Następnie wylać rodzynki, wstępnie osuszyć na ręczniku i panierować w mące pszennej. Piekarnik jest oświetlony i ogrzewany do 200 stopni. Płaszczujemy masłem i lekko posypujemy kaszą manną. Rozsmarowywujemy ugotowane ciasto i wysyłamy zapiekankę z twarogiem na środkową półkę nagrzanego piekarnika. Piec naczynie przez 40 minut, aż danie zostanie pokryte na rumianej, pięknej skórce.
Przepis na zapiekankę z serem dla dzieci
Składniki:
- wanilin - do smaku;
- kasza manna - 2 łyżki. łyżki;
- ciemne rodzynki - 30 g;
- mleko - 1 łyżka stołowa;
- kwaśna śmietana beztłuszczowa - 2 łyżki. łyżki;
- masło;
- jajko - 4 szt .;
- twarożek - 1 kg;
- cukier - 1 łyżka.
Gotowanie
Aby ugotować zapiekankę jak w dzieciństwie, włóż ser do miski i dobrze wymieszaj blenderem lub zmiel na sicie. Następnie stopniowo wlewaj mleko i mieszaj wszystko do uzyskania gładkości. W osobnym pojemniku rozbij jajka i ubij je wanilią i cukrem. Następnie ostrożnie wlej mieszankę do twarożku, wlej kaszę i wyrzuć na parze rodzynki. Całość dokładnie wymieszać, wlać masę do formy, której powierzchnia jest smarowana kwaśną śmietaną. Piec potrawę około 50 minut w temperaturze 180 stopni. Gotowa zapiekanka z sera twarogowego, jak w przedszkolu, podawana z wiejską kwaśną śmietaną lub konfiturą jagodową.
Zapiekanka z serem dla dzieci w piecu
Składniki:
- cukier - 5 łyżek. łyżki;
- jajko - 3 szt .;
- sól - szczypta;
- semolina - 6 łyżek. łyżki;
- kwaśna śmietana beztłuszczowa - 3 łyżki. łyżki;
- soda oczyszczona - szczypta;
- wanilin - do smaku;
- twarożek - 500 g;
- banan - 3 szt.
Gotowanie
Następnie my 
Powiemy Ci, jak szybko ugotować zapiekankę z serem dla dzieci w piekarniku. Więc weź głęboki talerz, włóż do niego jaja i lekko pokonaj je mikserem przy najniższej prędkości. Następnie dodaj cukier, sól, sodę oczyszczoną, dodaj semolinę i dodaj niskotłuszczową śmietanę. Całość dokładnie wymieszaj z trzepaczką, dodaj serek i przynieś ciasto do jednolitej konsystencji. Oczyszczamy banany, kroimy je w kostki i wrzucamy do masy serowej. Formujemy masłem, układamy ugotowane ciasto i wysyłamy zapiekankę do piekarnika na około 50 minut. Pieczemy danie w temperaturze 160 stopni, a następnie podajemy apetyczne i smaczne danie ze skondensowanym mlekiem lub kwaśną śmietaną, przyozdabiane plasterkami banana.