Zapiekanka z curd ze skondensowanym mlekiem - przepis
Zapiekanka Curd ze skondensowanym mlekiem przygotowywana jest zaskakująco szybko i prosto. W przeciwieństwie do klasycznego ciasta z semoliny lub mąki, ten przysmak jest znacznie delikatniejszy. Jeśli chcesz, możesz lekko urozmaicić smak potrawy poprzez dodanie do ciasta suszonych owoców, wanilii, cynamonu lub kandyzowanych owoców. Nie traćmy czasu i uczmy się z tobą przepisów kulinarnych. zapiekanka z serem ze skondensowanym mlekiem.
Zapiekanka curd ze skondensowanym mlekiem
Składniki:
- twarożek - 500 g;
- jajko - 5 szt .;
- mleko skondensowane - 1 bank;
- skrobia - 1 łyżka. łyżka;
- olej słonecznikowy;
- cynamon, wanilia - do smaku.
Gotowanie
Piekarnik jest wstępnie oświetlony i podgrzany do 180 stopni. Wszystkie składniki są dobrze wymieszane w głębokiej misce. Smaruj naczynie do pieczenia masłem, ostrożnie wlej gotowe ciasto i wstaw do gorącego piekarnika na 1 godzinę. Po upływie tego czasu sprawdzamy gotowość zapiekanki ze skondensowanym mlekiem i serem z wykałaczką, schładzamy, posypujemy cukrem pudrem i podawamy na stół.
Receptura zapiekanki ze skondensowanym mlekiem
Składniki:
- twarożek - 500 g;
- mleko skondensowane - 400 ml;
- jajko - 5 szt.
Gotowanie
Pokonaj jajka za pomocą miksera, wylej skondensowane mleko i wymieszaj. Twaróg Najpierw przetrzyj przez sito, a następnie ułóż na mieszance jaj i ubij wszystko łyżką. W rezultacie powinieneś otrzymać płynną, jednorodną masę. Podgrzej piekarnik do 200 stopni. Wlać ciasto z twarogiem do natłuszczonej formy i upiec deser na około 25 minut.
Gdy ser dojrzeje, nałożyć na niego kawałek masła, aby uzyskać apetyczną skórkę. Ostrożnie wyjąć zapiekankę z twarogu z piekarnika, ostudzić i pokroić w plastry. Podawaj z kwaśną śmietaną lub dżemem.
Zapiekanka ze skondensowanym mlekiem w powolnej kuchence
Składniki:
- twarożek 9% - 500 g;
- mleko skondensowane - 100 ml;
- jajko - 3 szt .;
- semolina - 0,5 st .;
- wanilia, cynamon - do smaku.
Gotowanie
Dokładnie umyj jaja kurze w ciepłej wodzie, wytrzyj je, a następnie delikatnie przełamaj, oddzielając żółtka od białek. Białka, ubij mikserem, dodaj cynamon i wanilię do smaku, delikatnie wymieszaj. Wlać żółtka do twarogu i lekko ubić.
Zmiękczyć masło, a wraz z mlekiem skondensowanym i serem zmieszać z ubitymi białkami. Delikatnie dodać trochę soli, wymieszać do uzyskania gładkości i odłożyć gotowe ciasto.
Teraz włączamy powolną kuchenkę, ustawiamy program pieczenia i timer na 60 minut. Smarujemy miskę urządzenia dużą ilością masła, a gdy tylko powolny piekarnik się rozgrzeje, ostrożnie ułóż w nim ciasto. Po zakończeniu trybu "Pieczenie", przełączamy powolną kuchenkę na tryb "Podgrzewany" i pozostawiamy na kolejne 15 minut. Następnie, używając specjalnego zbiornika do gotowania na parze, ostrożnie zdejmij naszą zapiekankę i umieść ją na płaskiej płytce. Podawaj gotowy przysmak gorący, bogato posypany cukrem pudrem na wierzchu.
Zapiekanka curd ze skondensowanym mlekiem i owocami
Składniki:
- twarożek - 1 kg;
- jajko - 3 szt .;
- mleko skondensowane - 400 ml;
- kasza manna - 3 łyżki stołowe. łyżki;
- Apple - 2 szt .;
- Soda oczyszczona - 0,5 łyżeczki.
Gotowanie
Twarożek wkładamy do miski, dodajemy sodę. Oddziel delikatnie białka od żółtek i wyślij je do lodówki, a następnie ubij żółtka mikserem aż do spienienia. Następnie dodaj je do twarogu i ostrożnie zmieszaj masę. Następnie wylewamy skondensowane mleko i wylewamy mango. Ponownie wszystko dobrze wymieszaj. Jabłka i banany pokroić w kostkę. Dostajemy białka z lodówki, ubijamy i starannie łączymy z masą twarogową i owocami. Delikatnie wszystko wymieszaj i ułóż ciasto w formie posypanej bułką tartą. Od góry przykryj zapiekankę plastry jabłka i piecz przez 40 minut.