Ciasto z pomidorami to bardzo satysfakcjonujące i niewiarygodnie smaczne danie, które pokochają wszyscy Twoi goście.

Przepis na ciasto pomidorowe

Składniki:

  • 400 g ciasta francuskiego;
  • pomidory koktajlowe - 300 g;
  • jajko - 2 szt .;
  • śmietana - 200 ml;
  • mąka pszenna - 2 łyżki. łyżki;
  • ser - 50 g;
  • czosnek - 2 ząbki;
  • Dill greens - 1 pęczek;
  • przyprawy - do smaku.

Gotowanie

Pomidory myje się, suszy i przecina na pół. Ubijaj jajka dokładnie za pomocą trzepaczki. Dodaj śmietanę i wymieszaj. Następnie przesiewamy do miski z mąką, dorzucamy posiekany zielony koperek, wyciśnięty czosnek, sól i pieprz do smaku. Wymieszaj wszystko łyżeczką. Ciasto francuskie rozwałkować w formie koła i ułożyć w naczyniu do pieczenia, posmarowanym olejem roślinnym. Tworzymy dłonie o małych bokach. Dodaj połówki pomidorów w misce do śmietany i wymieszaj. Rozłóż nadzienie na cieście, rozłóż łyżką i posyp tartym serem. Postaw formę w piekarniku i piecz około 40 minut. Schłodzić gotowe ciasto z pomidorami i serem, bez formy i pokroić na kawałki.

Ciasto z bakłażanem i pomidorami

Składniki:

Do testu:

  • mąka - 250 g;
  • soda - szczypta;
  • sól;
  • margaryna - 20 g;
  • mleko - 150 ml.

Do wypełnienia:

  • biały ser - 150 g;
  • pomidory - 3 szt .;
  • Bakłażan - 1 szt.;
  • żarówka - 0,5 szt .;
  • przyprawy, przyprawy - do smaku;
  • przepis na ciasto z pomidorów
  • ser - 30 g

Gotowanie

Wszystkie składniki ciasta są łączone w misce i dobrze zagniatane. Smaruj naczynie do pieczenia masłem, rozwałkuj ciasto, tworząc małe boki po bokach. Pokrój ser, oczyść bakłażany i pokrój kromki razem z pomidorami. Cebula pokroić w pierścienie. Ciasto wyłożyć na ciasto warstwami: najpierw Ser Adyghe , bakłażan, posyp solą, włóż pomidory i cebulę. Umieść ciasto w piekarniku nagrzanym do 200 stopni i posyp tarty ser w 20 minut. Ciasto wyjmujemy z serem i pomidorami z formy tylko wtedy, gdy trochę się schładza.