Jeśli lubisz domowe ciasta z malinami i chcesz cieszyć się nimi przez cały rok, podzielimy się z Tobą przepisami, jak zrobić ciasto z mrożonymi malinami.

Malinowy i biały czekoladowy tort

Ciasto to jest bardzo smaczne i delikatne, dzięki doskonałej kombinacji malin i białej czekolady.

Składniki:

  • mąka - 2 łyżki.
  • jaja - 2 sztuki;
  • masło - 200 g;
  • cukier waniliowy - torebka;
  • cukier - ¾ st .;
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
  • soda - ½ łyżeczki (do gaszenia);
  • sól - szczypta;
  • mrożone maliny - 200 g;
  • biała czekolada - 200 g.

Gotowanie

Wymieszaj masło z cukrem zwykłym i waniliowym. Dodaj jajka, sól, proszek do pieczenia, sodę i mąkę. Wszystko dobrze wymieszaj - powinieneś mieć jednorodne ciasto. Następnie dodaj do ciasta połowę malin. Czekoladę zetrzeć lub kruszyć na małe kawałki.

Smarujemy naczynie do pieczenia masłem, umieszczamy ciasto w nim, na wierzchu drugiej połówki maliny, a następnie równomiernie rozprowadzamy czekoladę na wierzchu. Podgrzej piekarnik do 180 stopni i piecz ciasto przez 40 minut, aż do ugotowania. Sprawdzanie gotowości za pomocą wykałaczki, gdy ciasto nie przylgnie do niej - zdobądź ją i spróbuj.

Ciasto śmietankowe z mrożonych malin

Składniki:

  • jaja - 2 sztuki;
  • śmietana - 1 łyżka stołowa;
  • mąka - 2 łyżki.
  • olej roślinny - ½ st .;
  • cukier - 1 przedmiot;
  • proszek do pieczenia - 2 łyżeczki;
  • wanilia - 1 łyżeczka;
  • ciasto z malinami
  • mrożone maliny - 450 g

Gotowanie

Umieść zmrożone maliny w lodówce, aby lekko ją rozmrozić. Pokonaj jajka cukrem, dodaj śmietanę, proszek do pieczenia, wanilinę, przesianą mąkę i masło. Wszystko dobrze wymieszaj i wyrabiaj gładkie ciasto. Nasmarować naczynie do pieczenia masłem, wlać połowę ciasta, ułożyć większość jagód i wypełnić je drugą połówką ciasta. Połóż pozostałe jagody na wierzchu, lekko wsuwając je do ciasta. Podgrzej piekarnik do 180 stopni i wyślij deser na około pół godziny.