Ciasto w powolnym piecu - smakowity przysmak, który szybko gotuje, często nie wymaga wstępnego przygotowania produktów iw rezultacie okazuje się, że nie gorszy niż pieczenie, tradycyjnie gotowane w piekarniku. Ciasto można wykorzystać dowolnie, nadzienie ustala się na podstawie osobistych preferencji.
Jak ugotować ciasto w powolnej kuchence?
Przygotowanie ciasta w powolnej kuchence i dowolna receptura może być dostosowana do trybu tego urządzenia. Słodkie lub odżywcze produkty zawsze działają bujnie, miękko i prawdziwie apetycznie.
- Najlepszy ze wszystkich jest galaretowaty placek w powolnej kuchence. Wypełniając go można wziąć: słodki lub serdeczny i przygotowany jest tylko na 30 minut.
- Z piasku lub ciasto francuskie Możesz zrobić niesamowitą tartę, z soczystym nadzieniem. Biorąc pod uwagę charakterystykę urządzenia, rumiany na powierzchni nie będzie działał.
- Piękny i apetyczny będzie pie-shifter w powolnym kuchenka.
Ciasto Zebra w multivarku
Smacznie smaczne i łatwe do upieczenia ciasto czekoladowe w powolnej kuchence. Istnieje wiele przepisów na ten przysmak, ale jest to również klasyczne ciasto z kwaśnej śmietany, które można śmiało wykorzystać do produkcji w tym urządzeniu. Najważniejsze, że paski okazały się jasne, ponieważ ciasto nie powinno być zbyt płynne.
Składniki:
- mąka - 250 g;
- cukier - 200 g;
- śmietana 20% - 200 g;
- jaja - 3 sztuki;
- proszek do pieczenia;
- wanilia;
- olej z gospodarstw rolnych - 100 g;
- kakao - 50 g
Gotowanie
- Wymieszaj cukier i jajka, wanilię, dodaj śmietanę i miękkie masło. Ponownie przebij mikserem.
- Dodaj mąkę z proszkiem do pieczenia i wymieszaj.
- Podziel ciasto na 2 części, dodaj kakao do jednego.
- Rozłóż 1 łyżkę do oliwionej miski. łyżka ciasta, na przemian kolory.
- Przygotuj ciasto w powolnym piekarniku na "Pieczenie" 60 minut.
Ciasto bananowe w powolnym kuchenka
Delikatny i pachnący okazuje się tortem bananowym w powolnej kuchence. Biorąc pod uwagę właściwości ściągające tych owoców, nie można dodawać jaj do kompozycji, produkt będzie nadal bujny. Można go pokroić na dwa ciastka i namoczyć lekko kwaśną śmietaną lub kremem czekoladowym i posypać sproszkowanym cukrem.
Składniki:
- mąka - 350 g;
- olej z gospodarstw rolnych - 100 g;
- cukier - 200 g;
- proszek do pieczenia;
- wanilia;
- śmietana - 100 g;
- banany - 3 szt .;
- orzechy włoskie - 100 g;
Gotowanie
- Zamień miąższ banana w tłuczone ziemniaki.
- W wolnym naczyniu na "Podgrzać", roztopić masło, wlać do miski.
- Wymieszaj masło z cukrem, dodaj wanilię, trzepaczkę.
- Wlać śmietanę, wymieszać.
- Włóż mąkę i proszek do pieczenia do ciasta, wymieszaj.
- Dodaj puree bananowe i orzechy, wymieszaj i wyślij do miski.
- W trybie pieczenia piec przez 60 minut.
Twarogowe ciasto w powolnym kuchenka
Sernik w multivark okaże się wilgotny, delikatny i bujny. Uczta może być wypełniona twoimi ulubionymi owocami lub jagodami, szczególnie smakowita z jabłkiem lub gruszką, ta ostatnia da niesamowity smak, musisz wybrać owoc gęsty, niezbyt soczysty, inaczej ciasto nie jest całkowicie upieczone.
Składniki:
- rodzynki - 50 g;
- cukier - 150 g;
- olej z gospodarstw rolnych - 150 g;
- gruszka - 1 sztuka;
- jaja - 3 sztuki;
- twarożek - 250 g;
- mąka - 250 g;
- proszek do pieczenia.
Gotowanie
- Rodzynki pieczone wrzątkiem.
- Cukier z miękką trzepaczką do masła.
- Gruszki obierz i pokrój w kostkę.
- Twaróg z twarogiem, połączyć z jajami.
- Wymieszaj krem oliwkowy z twarogiem, gruszką i rodzynkami.
- Wlać przesianą mieszaninę mąki i proszku do pieczenia.
- Rozdawać ciasto do miski.
- Ciasto piec w powolnym kuchenka na "pieczenia" i pół godziny.
Szarlotka w powolnym kuchenka
Słodkie ciasto w powolnej kuchence może przypominać tradycyjną charlotte, ale bez skorupy cukrowej na powierzchni. Zrób ciasto kefirem prostym i zjedz kwaśne jabłka, np. Antonovka. Nie zaniedbuj dodatku zmielonego cynamonu, w połączeniu z jabłkami, wynik będzie oszałamiający.
Składniki:
- mąka - 250 g;
- jaja - 2 sztuki;
- kefir 2,5% - 250 ml;
- cukier - 100 g;
- olej do hodowli - 50 g;
- proszek do pieczenia;
- sól;
- jabłka - 2 szt .;
- wanilia;
- mielony cynamon.
Gotowanie
- Pokonaj jajka z cukrem.
- Wlać kefir.
- Dodaj miękkie masło z proszkiem do pieczenia, solą, wanilią i mąką.
- Wymieszaj ciasto i wlej połowę do tłustej miski urządzenia.
- Na wierzchu pokroić jabłka, włożyć cynamon i wypełnić pozostałym ciastem.
- Przygotuj szybkie ciasto w powolnej kuchence na "Pieczenie" 60 minut.
Ciasto wiśniowe w multivark
Ciasto wiśniowe w multivark jest lepiej wykonane z ciasta czekoladowego. Taka kombinacja nie pozostawi obojętnym nawet słodkiemu uporczywemu przeciwnikowi. Jagodę można stosować zamrożoną, uprzednio rozmrożoną, po odfiltrowaniu i posypaniu skrobią. Powierzchnia może być sproszkowana proszkiem lub ozdobiona ganache.
Składniki:
- mąka - 350 g;
- kakao - 100 g;
- kawa rozpuszczalna - 1 saszetka;
- woda - 250 ml;
- proszek do pieczenia;
- olej roślinny - 200 ml;
- cukier - 350 g;
- wiśnia - 800 g;
Gotowanie
- Połącz suche składniki, ubij jajka, dodaj wodę i olej, zagniataj ciasto.
- Wlać połowę ciasta do miski, rozprowadzić wiśnie i wlać ciasto.
- Na "Baking" ciasto w wolnej kuchence będzie gotowe za godzinę.
Ciasto z rybą w powolnej kuchence
Ciasto rybne w powolnym piecu najlepiej zrobić z galaretowatym ciastem. Do napełniania można użyć dowolnej ryby: białej lub czerwonej, ważne przy gęstym miąższu i minimalnej zawartości nasion. Możesz zrobić jeszcze łatwiej i wypełnić ciasto konserwami, więc smakołyk będzie jeszcze bardziej apetyczny.
Składniki:
- filet z łososia - 150 g;
- sok z cytryny;
- pikantny - 50 g;
- Zieloni;
- mąka - 1 łyżka.
- śmietana - 1 łyżka stołowa;
- majonez - 50 g;
- jaja - 2 sztuki;
- proszek do pieczenia
- olej - 50 g;
- sól, rozmaryn i tymianek.
Gotowanie
- Bita śmietana, majonez, jajka i sól.
- Dodaj mąkę, wymieszaj do konsystencji ciasta, np. Naleśników.
- Pokrojone w kostkę ryby, tarty ser i posiekane warzywa dodaje się do ciasta i miesza.
- Wlać ciasto do miski, na "Pieczenie" przygotować godzinę.
- Obróć ciasto i piecz przez drugą stronę na 15 minut.
Ciasto z kapustą w wolnym naczyniu
Kapuśniak w powolnej kuchence - obfity posiłek, który można przygotować na cieście z ciasta kefirowego lub kwaśnego. Może być podawane na gorąco zamiast chleba. Biorąc pod uwagę, że pieczenie odbywa się bez jasnych zapachów, możesz zabrać ze sobą kawałek do pracy na szybką przekąskę. Do sytości nadzienia często dodaje się grzyby.
Składniki:
- kapusta - 300 g;
- cebula - 50 g;
- Zieloni;
- brynza - 100 g;
- mąka - 150 g;
- śmietana - 250 g;
- majonez - 50 g;
- jaja - 5 szt .;
- proszek do pieczenia.
Gotowanie
- Kapusta i cebula mehlenko nashinkuyte, sól, mash ręce, odstawić na pół godziny, wycisnąć z soku.
- Wymieszaj kapustę z pokruszonym serem i posiekanymi zieleniami.
- Ubij śmietanę, majonez i jajka, dodaj mąkę i proszek do pieczenia.
- Połącz nadzienie z ciastem i wymieszaj.
- Rozłóż ciasto w miseczce z oliwą i piecz przez 1 godzinę na "Piec".
- W trakcie gotowania przekręć ciasto na drugą stronę.
Ciasto z mięsem w multivarku
Ciasto mięsne w powolnym naczyniu przygotowuje się analogicznie do ryb. Mince możesz wziąć wieprzowinę, wołowinę, kurczaka lub wymieszać wszystkie opcje. Ciasto będzie odpowiednie dla każdego, w tym przypadku można użyć zakupionego zaciągnięcia. Skład tego ciasta jest minimalny, możesz dodać nadzienie z ulubionymi składnikami: grzybami, warzywami, przyprawami.
Składniki:
- mięso mielone - 400 g;
- cebula - 1 szt .;
- ciasto francuskie - 500 g;
- sól, pieprz, tymianek.
Gotowanie
- Rozmroź ciasto francuskie.
- Uratuj cebulę, dodaj zmielone mięso i usmaż, aż mięso będzie przyprawione solą i przyprawami.
- Rozwałkować warstwę ciasta, pociąć 2 kawałki do wielkości miski multicookera.
- Umieść jeden arkusz na spodzie formy, rozprowadź nadzienie i przykryj drugą warstwą ciasta, ściskając krawędzie.
- Po zamknięciu pokrywy określ tryb "Pieczenie".
- Piec z każdej strony przez 30 minut.
Chude ciasto w powolnym kuchenka
Lean ciasto ziemniaczane w powolnym piecu można piec na prostym cieście, bez dodawania jaj i masła, zastępując je warzywem. Podstawę można wykonać na wodzie lub szybkim majonezie. Dzięki ziemniakom wypieki będą miękkie i delikatne, a dodatkowym dodatkiem będą grzyby.
Składniki:
- mąka - 150 g;
- chudy majonez - 250 g;
- proszek do pieczenia;
- woda - 50 ml;
- ziemniaki - 300 g;
- grzyby - 150 g;
- cebula - 50 g;
- zieloni
Gotowanie
- Wrzuć proszek do pieczenia do przesianej mąki, zalej wodą i majonezem, zagnieść ciasto do konsystencji tłuszczu z kwaśnej śmietany.
- Przyprawiamy cebulę i dodajemy posiekane grzyby, solimy i smażymy, aż ugotujemy.
- Na dużej tarce pocierać ziemniaki, mieszać z grzybami.
- Wlać połowę ciasta do miski, rozłożyć nadzienie na wierzchu i zalać resztę ciasta.
- Gotuj przez 1 godzinę, przechodząc na drugą stronę w środku cyklu.