Bulgur na wielu odmianach
Bulgur - pszenica na parze, z której można ugotować różnorodne pyszne dania. Ten dodatek jest niesamowicie połączony z gotowanym kurczakiem i duszonymi warzywami. Oferujemy ci kilka ciekawych przepisów na bulgur w powolnej kuchence, a Ty sam wybierasz najbardziej odpowiedni.
Bulgur z warzywami w powolnej kuchence
Składniki:
- cebula - 55 g;
- słodka papryka -55 g;
- pomidory ziemniaczane - 220 g;
- bulgur suchy - 325 g;
- woda - 585 ml;
- czosnek - 1 mały ząbek;
- oliwki;
- Zieloni;
- przyprawy;
- oliwa z oliwek - 35 ml.
Przygotowanie
Przed przygotowaniem bulgur w multivarku, przygotuj wszystkie składniki. Cebula i papryka są przetwarzane, a melenko rozdrabniane. Bulgur jest płukany kilka razy w celu oczyszczenia wody.
W funkcji multicookera zalej najwyższej jakości oliwę z oliwek i włącz program pieczenia na 10 minut. Rozprowadź cebulę i przyrumień ją. Następnie wyrzuć słodką paprykę, zamieszaj i brąz przez kilka minut. Rozsypywamy postrzępione pomidory i gotujemy przed sygnałem dźwiękowym. Teraz rozprowadzamy bulgur równomiernie na warzywach, zalewamy wodą i włączamy Plova na 20 minut.
Nie tracąc czasu, opłucz zielenie i posiekaj wraz z oczyszczonym czosnkiem. Oliwki kroimy w cienkie kubki i wrzucamy do naczynia 5 minut przed zakończeniem programu. Sól gotowego dania posolić, wymieszać i podać.
Bulgur z kurczakiem w multivarku
Składniki:
- kurczak - 525 g;
- cebula - 45 g;
- mała marchewka - 45 g;
- pasta pomidorowa - 35 g;
- Bulgur - 210 g;
- olej roślinny - 40 ml;
- przyprawy i przyprawy;
- słodka papryka - 65 g.
Przygotowanie
Proces kurczaka, pokroić na kawałki i smażyć w misce powolne kuchenka w niewielkiej ilości oleju. Po 25 minutach ostrożnie wyjmij mięso i ułóż w misce.
Warzywa są przetwarzane, drobno siekane i rumiane w trybie "Pieczenie" do stanu miękkiego. Następnie wylewamy umyty bulgur, wybieramy program "Kasha" i czekamy na sygnał dźwiękowy. Następnie dodaj pastę pomidorową, kurczaka i zalej wodą. Przypraw naczynie z przyprawami i gotuj w tym samym trybie przez 45 minut.
Pilaf z bulgur w wolnej kuchence
Składniki:
- bulgur - 190 g;
- marchewki - 45 g;
- czosnek - 2 zęby;
- woda - 2,5 sztuki;
- masło - 20 g;
- przyprawy.
Przygotowanie
W dolnej części multicookera wrzuć olej i stop go, w tym "pieczenia". W międzyczasie oczyść marchewki, pokrój je i połóż w misce. Dodaj rozgnieciony czosnek, umyj bulgur, zalej wodą i dodaj trochę soli do smaku. Wybierz "Pilaf" i poczekaj na sygnał.