Dusimy kurczaka w powolnej kuchence
Gulasz z kurczaka gotowany w powolnej kuchence okazuje się cudownie delikatny, smaczny i pachnący. Może być podawane z dowolnym dodatkiem lub kaszki .
Kasza gryczana z kurczakiem w powolnej kuchence
Składniki:
- kasza gryczana - 1 łyżka stołowa;
- filet z kurczaka - 400 g;
- kwaśna śmietana beztłuszczowa - 2 łyżki. łyżki;
- żarówka - 1 szt .;
- marchewki - 1 szt.;
- przyprawy .
Gotowanie
Umyć filet z kurczaka, osuszyć ręcznikiem i pokroić w plastry. Wyczyść cebulę, posiekaj drobno i posiekaj tartą marchewkę. Rozlewamy miskę multicookera olejem roślinnym, układamy mięso z kurczaka, cebulę i marchewkę. Sól wszystko posmakuj i gotuj przez 30 minut, wybierając program "Hartowanie". Po upływie pół godziny wyłącz powoli kuchenkę, ułóż śmietanę, zalej zimną wodą, wylej grykę, wszystko wymieszaj i ustaw tryb "Gryka". Dostrzegamy 40 minut i czekamy na sygnał dźwiękowy.
Gulasz z kurczaka z ziemniakami w powolnym kuchenka
Składniki:
- ziemniaki - 5 szt .;
- kurczak - 700 g;
- marchewki - 1 szt.;
- żarówka - 1 szt .;
- śmietana - 3 łyżki. łyżki;
- przyprawy;
- ser - 100 g;
- zielone suche.
Gotowanie
Umyj tuszę kurczaka, pokrój na kawałki, dodaj trochę soli i dopraw solą. Następnie smarujemy go śmietaną, wkładamy do rondla i wkładamy do lodówki. Myjemy warzywa i siekamy je nożem w małe kawałki: ziemniaki - w kostkach, cebuli - w pół pierścienie i marchewki - w kostkach. Wszystkie warzywa wysyłamy do miski multicookera, dodawamy soli, posypujemy suchą zieleniną i rozprowadzamy kawałki kurczaka na wierzchu. W ostatniej warstwie włóż ser, posiekaj talerze i zamknij pokrywkę urządzenia. Pokazać program "Hartowanie" i zaznaczyć 30 minut. Po sygnale gotowy jest pyszny gulasz z kurczaka z warzywami w wolnej kuchence!
Gulasz z kurczaka w śmietanie w powolnej kuchence
Składniki:
- uda z kurczaka - 6 szt .;
- śmietana - 100 ml;
- pikantna musztarda - 1 łyżka. łyżka;
- czosnek - 2 ząbki;
- przyprawy
Gotowanie
Uda z kurczaka są dokładnie myte i suszone. W misce wymieszaj kwaśną śmietanę z pikantną musztardą, dodaj przyprawy. Możesz użyć suszonego czosnku, bazylii, pietruszki, rozmarynu lub gotowej przyprawionej mieszanki przyprawowej kurczaka. Dokładnie wymieszaj sos i rozprowadź w nim biodra. Dokładnie obtaczamy całe mięso i pozostawiamy do marynowania przez 25 minut. Następnie przechodzimy do miski multicooker. Czyścimy marchew, pocieramy je na dużej tarce i posypujemy mięso na wierzch. Zamknij pokrywkę urządzenia, włącz tryb "Hartowanie" i przygotuj je na 1,5 - 2 godziny, w zależności od marki twojego multicookera. Podawać ud kurczaka z tłuczonymi ziemniakami, gotowanym ryżem lub gulaszem warzywnym.
Gulasz z kurczaka z kapustą w wolnym naczyniu
Składniki:
- kurczak - 400 g;
- kapusta biała - 400 g;
- ziemniaki - 5 szt .;
- żarówka - 1 szt .;
- marchewki - 1 szt.;
- pasta pomidorowa - 1 łyżka. łyżka;
- olej roślinny - 4 łyżki stołowe. łyżki;
- przyprawy
Gotowanie
Kurczak proces, umyć i pokroić na kawałki. Kapusta jest cienko posiekana, a ziemniaki czyste i posiekane 
małe kostki. Umyj marchewki i cebulę, przetwórz i zmiel je na grubej tarce. W garnku do naczyń nalewa się olej roślinny, wkładamy kurczaka, cebulę i marchew. Zamknij pokrywkę urządzenia, ustaw tryb "Frying" i zaznacz 15 minut. Po 10 minutach dodaj pastę pomidorową rozcieńczoną wodą i wylej kapustę i ziemniaki. Przypraw naczynie do smaku, wymieszaj i pozostaw w tym samym trybie przez kolejne 5 minut. Następnie wlej kilka łyżek wody i wybierz program "Hartowanie" na 40 minut. Po sygnale rozłóż pachnącą gorącą kapustę i kurczaka na talerzach i udekoruj posiekanymi świeżymi zieleniami.