Czarny ryż od dawna uprawiany jest na zboczach Tybetu. Uprawia się go w ściśle określonych warunkach, pod względem klimatycznym, wymagającym wystarczającej wilgotności. Ważne jest również, aby niektóre rośliny rosły w pobliżu i spełnione są różne kryteria, takie jak temperatura i działanie światła słonecznego. Dzisiaj nauczyli się uprawiać tę trawę w sztucznych warunkach.

Jeśli mówimy o czarnym ryżu, którego korzyść i szkoda została kiedyś doceniona przez chińskich cesarzy, to na początek warto wziąć pod uwagę, że z powodu zewnętrznego podobieństwa często mylony jest z dzikim ryżem.

Korzyść i szkodliwość czarnego ryżu

Dla porównania ryż dziki, który jest również bardzo przydatny, jest znacznie cieńszy i dłuższy niż czarny. Są to różne odmiany zbóż, mają inny skład i muszą być podchodzone zupełnie inaczej w procesie gotowania!

W wersji czarnej znaleziono 18 aminokwasów, czyli prawie 2 razy więcej niż w bieli, do której jesteśmy przyzwyczajeni. Ponadto jest wystarczająco dużo rozpuszczalnego i nierozpuszczalnego błonnika, co sprawia, że ​​zalety czarnego ryżu są oczywiste: dzięki niemu układ trawienny normalizuje się. Również czarny ryż jest bogaty w witaminy z grupy B, E, zawiera dużo magnezu, selenu, cynku i fosfor .

Schudnij z czarnym ryżem

Jak wszystkie ziarna, które nie zostały polerowane, ryż jest niezwykle użyteczny dla układu nerwowego. Należy zauważyć, że to zboże jest bardzo dobrze strawione, więc można je podawać nawet dzieciom.

A czarny ryż jest idealny do utraty wagi, ponieważ 100 gramów zawiera niewiele kalorii, szczególnie jeśli chodzi o gotowany lub gotowany na parze produkt. Ponadto, korzystne właściwości czarnego ryżu korzystnie wpływają na stan organizmu, nasycając go substancjami niezbędnymi, co jest bardzo ważne podczas ograniczania jedzenia. W końcu odchudzanie często oznacza, że ​​organizmowi brakuje witamin i minerałów, co nie jest najlepszym sposobem czarny ryż Wpływa zarówno na wygląd, jak i samopoczucie.

Czarny ryż nie jest najczęstszym zbożem. Charakteryzuje się tym, że w nim użyteczne substancje, na przykład tokoferol, współistnieją z rzadkimi aminokwasy . Więc jeśli ciekawi cię, jak dziki czarny ryż jest przydatny, zwróć uwagę bezpośrednio na kombinację, która jest bardzo nietypowa dla innych darów natury i jest rzadko spotykana.

Szkodliwy czarny ryż może powodować, podobnie jak większość innych produktów, jeśli nie kontrolujesz ilości jego użycia. Nie należy nadużywać czarnego ryżu w chorobach przewodu pokarmowego w okresie zaostrzenia.