Sok z buraków - ciekawe pomysły na zrobienie zdrowego napoju
Sok z buraków - jeden z tych napojów, z których wiele wywołuje najbardziej sprzeczne odczucia. Ogromne korzyści płynące z picia prowadzą do jego przygotowania, ale niezwykły specyficzny smak jest alarmujący i często odpycha. Idealnym rozwiązaniem w tym przypadku będzie dodanie soku z buraków z innymi nektarami.
Jak zrobić sok z buraków?
Uzyskaj naturalny sok z buraków może być elementarny, pomijany obrany i pokrojony na kawałki korzeni przez sokowirówkę. Możesz wycisnąć produkt bez udziału gadżetu kuchennego za pomocą gazy, w której umieszczasz startą masę roślinną. Tajemnice, subtelności wykonania każdego procesu i różne wersje receptur pomogą idealnie wykonać to zadanie.
- W przypadku soku najlepiej jest wybrać bogaty bordo-warzywny kolor słodkich odmian sałaty.
- Uprawy okopowe należy dokładnie umyć, oczyścić i pokroić na małe plasterki.
- Świeżo ściśnięte, unikalne właściwości, napój spożywany jest w małych porcjach w czystej postaci, rozcieńczony wodą, sokiem z innych warzyw lub owoców.
- W obecności chorób przewodu pokarmowego, sok z buraków, nawet do celów leczniczych, należy stosować ostrożnie, w małych porcjach, aw niektórych przypadkach należy go całkowicie odrzucić. Obecność kwasów organicznych w napoju może powodować pogorszenie wrzodów, zapalenia żołądka.
- Świeżo oczyszczony świeży sok może powodować skurcz naczyń, dlatego przed jedzeniem lepiej jest wytrzymać około godziny w ciemnym, chłodnym miejscu.
- W razie potrzeby, sok z buraków konserwowany na zimę, zamknięty w sterylnych słoikach.
Świeży sok z buraków
Świeży sok z buraków jest rzadko używany w czystej postaci, ponieważ ma wyraźny specyficzny smak i imponujące nasycenie, powodując łaskotanie w gardle. Często napój rozcieńcza się wodą w równych proporcjach lub do smaku, w połączeniu z innymi odpowiednimi płynnymi składnikami.
Składniki:
- buraki - 1 szt.
Gotowanie
- Buraki są dokładnie myte za pomocą pędzla, obrane, pokrojone w plasterki.
- Przełóż plasterki przez sokowirówkę.
- Pozostaw świeży sok z buraków na godzinę w lodówce, a następnie używaj go w czystej postaci z miodem lub innymi sokami.
Sok z buraków i marchwi
Buraki sok z marchwi jest najlepszym sposobem na zwiększenie stężenia hemoglobiny lub po prostu niezbędnej terapii w celu utrzymania równowagi witaminowej, jeśli rano przyjmujesz lek na czczo w małych porcjach. Aby lepiej przyswoić cenne składniki, napój uzupełniono łyżką oleju roślinnego.
Składniki:
- buraki - 0,5 szt .;
- marchewki - 1 szt.;
- olej roślinny (opcjonalnie) - 1 łyżka. łyżka.
Gotowanie
- Buraki i marchewki są myte, oczyszczane i krojone w plasterki, których wielkość jest mniejsza niż otwór produkcyjny sokowirówki.
- Używają tego urządzenia i wyciskają sok z niego.
- Sok z buraków wymieszany z marchewką w razie potrzeby uzupełniany jest masłem.
Burak i sok jabłkowy
Bardziej przyjemny i harmonijny smak otrzymuje sok z buraków, marchwi i jabłek. Zmieniając proporcje składników, można dostosować charakterystykę napoju do swoich potrzeb i skutecznie wypełnić ciało jednym lub innymi cennymi elementami zawartymi w jednym z podstawowych składników.
Składniki:
- buraki - 0,5 szt .;
- marchewki - 1 szt.;
- Apple - 2 szt.
Gotowanie
- Ostrożnie umyj buraki i marchew, opłucz jabłka.
- Warzywa i owoce owocowe są obrane, krojone na kawałki, przekazywane przez sokowirówkę.
- W razie potrzeby sok przyprawia się sokiem z cytryny lub miodem.
Sok z buraków i cytryny
Przygotuj soki z buraków własnymi rękami z dodatkiem owoców cytrusowych. Udział pomarańczy lub, jak w tym przepisie, cytryny ma bardzo pozytywny wpływ zarówno na smak i właściwości odżywcze zdrowego napoju, wypełniając go dodatkową porcją witamin, równoważąc ostry smak i nadając mu przyjemny kwas.
Składniki:
- 1-2 buraki;
- cytryna - 1 sztuka;
- pomarańczowy - 0,5 szt .;
- miód (opcjonalnie) - do smaku.
Gotowanie
- Myte, obrane i pocięte na kawałki buraków są przekazywane przez sokowirówkę.
- Pozostaw krótko napój w lodówce.
- Pomarańcze i cytryny są myte, krojone na pół, wyciskane widelcem lub sokiem z wyciskarki do cytrusów.
- W razie potrzeby zmieszaj trzy składniki napoju, doprawiony sok z buraków z cytrynowym i pomarańczowym miodem.
Sok pomidorowy z burakami
Po wyciśnięciu soku z buraków w sokowirówce można go uzupełnić soku pomidorowym przygotowanym wcześniej. Napój jest dobry w smaku i zaskakująco przydatny świeży, ale jeśli chcesz, możesz go zachować na zimę, korzystając z zaleceń z tego przepisu. Aby uzyskać idealną, długotrwałą konserwację słoika z obrabianym przedmiotem, należy obrócić pokrywę i owijać ciepło aż do całkowitego ochłodzenia.
Składniki:
- 3-4 buraki;
- pomidory - 2 kg.
Gotowanie
- Pomidory pocięto na kawałki, ogrzewano i gotowano przez 5 minut, a po schłodzeniu rozdrabniano je przez sito, oddzielając sok od miąższu od skórki i nasion.
- Z umytych i pokrojonych na kawałki soku wyciśniętego z buraka na sokowirówkę, która jest mieszana z pomidorami.
- Miej pojemnik z otrzymanym napojem na piecu, doprowadzaj zawartość do wrzenia.
- Zamknięty sok z buraka pomidorowego na zimę.
Sok z buraków na zimę - przepis
Bez wątpienia świeży sok z buraków jest bardziej użyteczny i cenniejszy niż obróbka cieplna. Ale nie zawsze jest czas i okazja, aby codziennie mierzyć się z przygotowaniem napoju o wyjątkowych właściwościach. Na ratunek przychodzi kęs, udekorowany następującymi zaleceniami. Naturalny produkt słodzony cukrem rozcieńcza się wodą przed użyciem, uzyskując napój o harmonijnym smaku.
Składniki:
- buraki - 1 kg;
- cukier - 300 g.
Gotowanie
- Wyciśnięty ze skórki i posiekanego soku z buraków, za pomocą sokowirówki.
- Wlać świeży sok do rondla, dodać cukier i ogrzewać, mieszając, aż wszystkie kryształy się rozpuści.
- Napój wlewa się do jałowych słoików, sterylizuje się po gotowaniu przez 5-10 minut.
- Zamknięty sok z buraków na zimę, owinięty.
Jak zrobić sok z buraków bez sokowirówki?
Świeży sok z buraków jest łatwy do zdobycia bez specjalnego gadżetu kuchennego. Aby to zrobić, przygotuj umyte i obrane warzywa, wystarczy potrzeć drobną tarka, a następnie ścisnąć je za pomocą złożonego nacięcia o trzech do czterech gazy. Lepiej jest, jeśli tarka jest plastikowa, co pomoże uniknąć niechcianego utleniania.
Składniki:
- buraki - 200 g;
- miód - do smaku.
Gotowanie
- Przygotowane korzenie czyste, strzępy.
- Przesunąć powstałą masę roślinną w torebce z gazy lub pociąć i wycisnąć sok.
- W razie potrzeby napój rozcieńcza się gotowaną wodą przed użyciem i słodzi się miodem.
Sok warzywny z burakami
Sok z buraków to przepis, który można wykonać z dodatkiem świeżo przygotowanego świeżego soku z innych warzyw i owoców. Napój dobrze się układa sok pomidorowy, Bułgarska papryka, marchew i w towarzystwie mieszanek owocowych. Proporcje składników w składzie napoju mogą różnić się w zależności od smaku lub obecności.
Składniki:
- buraki - 0,5 szt .;
- marchewki - 1 szt.;
- Bułgarska papryka - 1-2 szt .;
- sok pomidorowy - 50 ml;
- sól (opcjonalnie) - do smaku.
Gotowanie
- Obrane marchewki, buraki, pozbądź się łodyg z nasion papryki.
- Wyciskaj sok z warzyw.
- Dodaj świeżych pomidorów.
- Opcjonalnie dodaj sól do smaku i podawaj.
Co to jest przydatny sok z buraków?
Sok z buraków, korzystne właściwości które są nieocenione, stosowane są w tradycyjnej medycynie jako skuteczne narzędzie pomagające w walce z różnymi dolegliwościami. Możesz ocenić wszystkie właściwości picia, spożywając świeży sok lub uzupełniając go innymi składnikami.
- Świeżo wyciśnięty sok, zmieszany z miodem, obniża ciśnienie krwi, a przy regularnym stosowaniu poprawia stan naczyń krwionośnych i układu sercowo-naczyniowego.
- Jeśli uzupełnisz napój kefirem, możesz pozbyć się zaparć, oczyścić organizm z toksyn, toksyn, zmniejszyć wagę.
- Przez spożywanie mieszanki soku z buraków z sokiem z jabłek i marchwi codziennie lub co drugi dzień, możliwe będzie wzmocnienie układu odpornościowego, poprawa kondycji włosów i paznokci oraz odświeżenie koloru skóry.
- Nie mniej cenne dla odporności jest połączenie soku z buraków z pomarańczą i cytryną. Dodając odrobinę świeżej marchwi do mikstury i picie na pusty żołądek rano, możliwe będzie skuteczne zwiększenie stężenia hemoglobiny i poprawienie wchłaniania żelaza w organizmie.
- W przypadku chorób przewlekłych konieczne jest ostrożne stosowanie soku z buraków, zaczynając od małych porcji.