Bananowe babeczki
Babeczki bananowe będą wspaniałym śniadaniem dla całej rodziny lub pysznym dodatkiem do zwykłej filiżanki kawy w towarzystwie przyjaciela. Będą cię rozbijać z łatwością i czułością. I nie mają czasu, aby śledzić, jak szybko się kończą. W końcu nikt nie może się oprzeć temu cudownemu deserowi. Przepis na babeczki bananowe jest niezwykle prosty, gotowanie nie wymaga specjalnych wydatków i dużo czasu.
Prosty przepis na babeczki bananowe
Składniki:
- banany - 400 g;
- masło - 100 g;
- cukier -150 g;
- jajko z kurczaka - 2 szt .;
- proszek do pieczenia, 2 łyżeczki;
- mąka - 250 g.
Przygotowanie
Obieramy banany ze skórki i miażdżymy je do stanu zmatowionego. Następnie zmiel masło, dodaj cukier i ubite jajka. Dodaj do całkowitej masy kleiku bananowego, mąki i proszku do pieczenia. Dokładnie wymieszaj wszystko, wylej ciasto na formy do pieczenia, które już smarujesz olejem. Gotuj w piekarniku przez 15-20 minut w temperaturze 180 stopni. Piekarnik powinien zostać wstępnie podgrzany. Przed podaniem możesz udekorować każdą bułeczkę plastrem banana.
Jeśli jesteś znudzony zwykłymi babeczkami bananowymi, Twoja uwaga jest oferowana przepis na babeczki czekoladowo-bananowe. Z pewnością będą się nimi cieszyć wszyscy członkowie rodziny i współpracownicy w pracy.
Przepis na babeczki czekoladowo-bananowe
Składniki:
- olej roślinny - 0,5 szklanki;
- jaja kurze - 2 sztuki;
- cukier - 1 filiżanka;
- banany - 400 g;
- kakao w proszku 50 g;
- mąka - 1,5 szklanki;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
- batony czekoladowe - 100 g;
- masło - 50 g;
- Mleko skondensowane - 150 g.
Przygotowanie
Spójrzmy, jak zrobić babeczki bananowe z czekoladą. Wymieszaj ubite jajka, olej roślinny i cukier. Z banana robimy tłuczone ziemniaki, dodajemy do niego kakao. Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i wymieszaj wszystkie składniki, aż uzyskasz gładkość. Wlewamy powstałą masę do foremek. Nasmarować masłem i pozostawić w rozgrzanym piekarniku przez 15 minut. Piec w temperaturze 180 stopni. Po ugotowaniu niech muffiny ostygną. Teraz robimy fondant: zanurzamy czekoladę i masło w łaźni wodnej lub mikrofalowym mieczu, następnie dodajemy skondensowane mleko, wszystko dokładnie mieszamy, schładzamy i smarujemy nasze babeczki. Cóż, to wszystko nasze babeczki czekoladowe z bananem gotowym!
Twaróg - babeczki bananowe
Składniki:
- banany - 400 g;
- twarożek - 200 g;
- jajko z kurczaka - 1 sztuka;
- proszek do pieczenia - 2 łyżeczki;
- masło - 100 g;
- cukier - 4 łyżki;
- Wanilia do smaku.
Przygotowanie
Wymieszaj jajko z trzepaczką, dodaj cukier. Zmiękczone masło i twaróg są dodawane do wspólnej miski. Z banana robimy tłuczone ziemniaki, dodajemy je razem z mąką do innych składników. Wlać ciasto na formy smarowane olejem i gotować przez 25-30 minut w temperaturze 160 stopni. Piekarnik należy wstępnie podgrzać. Po ugotowaniu posyp babeczki z serem wanilią.
Jeśli nie możesz zdecydować, które muffiny ugotujesz - możesz wybrać babeczki czekoladowo-bananowe z dodatkiem twarożku. Aby to zrobić, potrzebujesz tego samego, co dla 
gotowanie eklerów z bananowo-bananowego, pozostaje tylko kupić czekoladę. Przebieg przygotowania jest taki sam, wystarczy dodać do niego kawałki czekolady przed wlaniem ciasta do foremek.
Aby przygotować babeczki bananowe, należy wybrać dojrzałe banany, co ułatwia wygodne mielenie i łatwe gotowanie.
Również do dekoracji babeczki bananowe Możesz użyć wiśni, kawałków brzoskwiń, chipsów kokosowych, kawałków czekolady, skondensowanego mleka lub kawałków marmolady.