Pączki bananowe
Wszyscy, którzy choć raz próbowali pączków, pozostają ich fanami na całe życie. I choć nie jest to najbardziej przydatne jedzenie, możesz czasem rozpieścić się z tak wspaniałą ucztą. I, oczywiście, jeśli sam zrobisz pączki, nie będą tak szkodliwe, jak te kupione w sklepie.
Najsmaczniejsze i najbardziej aromatyczne są pączki z bananów, więc jeśli chcesz nauczyć się ich gotować w domu, znajdziesz wybrane przez nas przepisy.
Jak gotować pączki z bananów?
Aby przygotować pączki, będziesz potrzebował frytkownicy, ale jeśli nie masz jej w kuchni, możesz użyć głębokiego kotła.
Składniki:
- banan - 1 sztuka;
- jogurt - ½ sztuki;
- jajko - 1 sztuka;
- mąka - 1 ½ łyżki;
- proszek do pieczenia do pieczenia - 2 łyżeczki;
- cukier - 2 łyżki. łyżki;
- cukier puder - 3 łyżki. łyżki;
- stopiony cynamon - 1 łyżka. łyżka;
- sól - ½ łyżeczki;
- olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
- wódka - 2 łyżki. łyżki;
- olej do smażenia.
Przygotowanie
Jak zrobić pączek z bananem? Banan pokroić w plastry i zauważyć, że powinien być bardzo dojrzały. Wymieszaj je, jogurt, cukier, jajko, sól i masło w blenderze. W powstałej masie dodać przesianą mąkę, proszek do pieczenia, wódkę i wymieszać ciasto. Wsypać łyżką stołową i smażyć, aż pączki staną się brązowe, a następnie na ręczniku papierowym, aby nadmiar tłuszczu spłynął, a następnie przenieść do naczynia. Wymieszaj cynamon ze sproszkowanym cukrem i posyp tą mieszaniną gotowych pączków. Podawaj je na stole z lodami, dowolnym sosem owocowym lub po prostu z herbatą.
Pączki z bananów
Piękno tego deseru ma nie tylko doskonały smak, ale także łatwość i szybkość gotowania. Pączki można wytwarzać na czas, nawet jeśli dowiedzieli się o przybyciu gości w 15 minut.
Składniki:
- banan - 3 sztuki;
- jaja - 2 sztuki;
- proszek do pieczenia ciasta - 1 opakowanie. (15 g);
- mąka - 150 g;
- cukier - 75-100 g;
- olej roślinny do smażenia.
Przygotowanie
Z bananami usuń skórę i zetrzyj je widelcem. Dodaj jajka do powstałego puree bananowego i dokładnie wymieszaj wszystko. Następnie wsyp cukier, mąkę i proszek do pieczenia do mikstury i zmiksuj miękkie ciasto.
Olej roślinny, podgrzać w głębokim tłuszczu, wyjąć ciasto łyżeczką i wlać do wrzącego oleju. Smażcie pączki, dopóki nie uzyskają złotego odcienia i nie zwiększą rozmiaru. Gotowe pączki wkładają serwetkę na kilka minut, tak aby zestaliły nadmiar tłuszczu, a następnie podawały do stołu z dżemem, słodkim sosem lub w ogóle nic, są już bardzo smaczne.
Pączki z bananem - przepis
Składniki:
- banany - 3 sztuki;
- mąka - 125 g;
- cytryna - 1 sztuka;
- suche drożdże - 1 łyżeczka;
- cukier - 2 łyżki. łyżki;
- jajko - 1 sztuka;
- sól - ½ łyżeczki;
- olej roślinny.
Przygotowanie
Z cytryną, obrać ze skórki i posiekać, i wycisnąć sok. Banany, obierz, pokrój na małe kawałki, posyp je łyżką cukru, zalej sokiem z cytryny i zalej sokiem z cytryny. W misce połącz jajko, sól i łyżkę cukru. Wszystko dobrze wymieszaj, dodaj do nich mąkę i drożdżówkę i wymieszaj jednorodne ciasto. Wlać do niego 100 ml wody, pokroić banany wymieszane z przygotowanym ciastem. 
Podgrzej olej do frytkownicy i wrzuć do niego pączki łyżką. Upiecz je na złoty kolor, a następnie nałóż na papierowy ręcznik, aby wchłonąć nadmiar tłuszczu, a następnie przenieś do naczynia i poczęstuj gości.
Należy pamiętać, że chociaż wszystkie przepisy używają pączków do pączków, banany można również przygotować na patelni. Jednak w tym przypadku mogą wyjść mniej bujnie.
Jeśli po zrobieniu pączków będziesz miał banany, to zawsze możesz to zrobić budyń bananowy lub placki bananowe .