Dieta Atkinsa - Menu
Dziś dr Atkins jest znany na całym świecie, ponieważ w 1972 roku opracował własną, unikalną dietę do odchudzania. Dieta nie straciła na popularności, nawet gdy ujawniono fakt, że sam lekarz ważył 117 kg i miał problemy z sercem. Najważniejsze, że jego system pomógł wielu ludziom. Menu dietetyczne na bazie białka Atkinsa jest praktycznie pozbawione prostoty węglowodany - produkty słodkie i mączne, a to ze względu na swoją skuteczność.
Jak zmienia się menu diety Atkinsa?Nie jest tajemnicą, że menu diety dr Atkinsa nie jest jednolite, ale obejmuje kilka zmian, które odpowiadają przebiegowi czterech faz diety. Rozważ je bardziej szczegółowo:
1. Indukcja fazy - co najmniej 14 dni. To tyle czasu, ile organizm odbudowuje i zaczyna używać energii pochodzącej nie z węglowodanów, ale z warstwy tłuszczu na ciele. Zasady fazy są proste:
- posiłki 3-5 razy dziennie w małych porcjach;
- nie więcej niż 20 gramów węglowodanów dziennie (na przykład jest ich 15 w jednym jabłku, co oznacza, że wyklucza się mąkę, orzechy i nasiona, słodycze i owoce);
- porcje powinny zmieścić się na talerzu sałatkowym;
- unikać napojów z aspartamem i kofeiną;
- Pij 2 litry wody dziennie, dzieląc całą ilość na małe porcje.
Dopuszcza się wszelkiego rodzaju mięso, drób, ryby, owoce morza, warzywa, warzywa nieskrobiowe. Możesz dodać trochę warzywnego oleju do warzyw.
2. Faza kontynuacji utraty wagi polega na kontynuacji przestrzegania już przebadanych praw żywienia. Na tym etapie zaleca się dodawanie obciążeń fizycznych i zgodnie z nimi wprowadzanie niewielkiej ilości węglowodanów do diety, ale w żadnym przypadku poprzez włączenie do diety słodyczy. Każdego tygodnia dodaj 5 gramów węglowodanów do diety. Powinieneś prowadzić dziennik jedzenia, aby się nie pomylić. W diecie należy wpisać:
- nabiał, jaja;
- ser;
- szpinak i awokado;
- trochę orzechów.
Ta faza diety trwa aż do osiągnięcia 2-4 kilograma do osiągnięcia celu.
3. Przejście fazowe do utrzymania wagi. Każdego tygodnia dodaj do codziennej diety kolejne 10 g węglowodanów. Wprowadzaj pokarm powoli, aby organizm nie odczuwał stresu. Jeśli zauważysz, że masa niektórych produktów zaczyna się zmieniać i gwałtownie wzrośnie, odrzuć je. Jeśli zamiast utraty masy ciała zaczęła rosnąć, zmniejsz ilość węglowodanów dziennie. Należy dodać:
- marchew, ziemniaki, buraki;
- fasola, soczewica;
- owoc.
Ta faza kończy się dopiero, gdy w końcu osiągniesz pożądaną wagę.
4. Faza utrzymania wagi. Przez cały ten czas już nabrałeś nawyku prawidłowego odżywiania, a teraz bardzo łatwo będzie utrzymać wagę. Ważne jest, aby nigdy nie dopuścić do zboczenia więcej niż 1-2 kg od ideału. Nie dodawaj do diety szkodliwych pokarmów, pozostań właściwe odżywianie .
Podsumowując, przyjrzymy się przykładowemu menu diety Atkinsa, dzięki której łatwiej będzie Ci nawigować w proponowanym systemie.
Dieta Atkinsa - menu na cały dzień
Rozważ codzienne opcje menu dla każdej fazy cyklu diety dr Atkinsa.
Menu dnia dla pierwszej fazy
- Śniadanie - sałatka z gotowanego kurczaka i kapusty pekińskiej, herbata.
- Obiad - bulion wołowy z kawałkami mięsa i zieleni.
- Bezpieczne, - grillowane warzywa.
- Kolacja - sałatka jarzynowa z pieczonymi rybami.
Menu dnia dla drugiej fazy
- Śniadanie - jajecznica z dwóch jaj, kapusta morska.
- Obiad - zupa ze szpinakiem.
- Bezpieczne, - sałatka z awokado, ogórkami i zieleniną.
- Kolacja - gotowana wołowina z duszoną cukinią.
Menu dnia dla trzeciej fazy
- Śniadanie - porcja duszonej fasoli z pomidorami.
- Obiad - słuch z zielenią.
- Przekąska to jabłko.
- Kolacja - indyk, zapiekany z warzywami.
Menu dnia dla czwartej fazy
- Śniadanie - porcja kaszy gryczanej, duszona z marchewką i cebulą.
- Obiad - rosół z kurczaka.
- Snack - porcja jogurtu.
- Kolacja - kalmary z dodatkiem brokułów.
Jedz urozmaicony i smaczny, a następnie menu Dieta Atkinsa nie będzie dla Ciebie obciążenia. A to jest obietnica, że osiągniesz koniec i z powodzeniem schudniesz!