Na pierwszy rzut oka jabłka pieczone w piecu z miodem mogą wydawać się prymitywne dla prostej receptury, ale przy odmianach tego materiału zamierzamy udowodnić coś przeciwnego.
Połączenie jabłek, suszonych owoców i miodu to klasyka, którą postanowiliśmy połączyć w następujący przepis. Powstały deser to prawdziwa jesienna esencja, która wypełni Twoją kuchnię bogatym aromatem przypraw.
Składniki:
Gotowanie
Ostrożnie wyciąć miąższ z jabłek, uważając, aby nie uszkodzić dna każdego owocu. Wyrzuć nasiona i rdzeń, pokrój pozostałe mięso w małe kostki i odłóż na bok. Drobno posiekaj daty i połącz je z przyprawami, suszonymi borówkami i masłem. Dodaj plasterki jabłka do pachnącej mieszanki i uzupełnij sokiem z cytrusów i skórką. Rozsmaruj pachnące nadzienie wśród jabłek i posyp je posiekanymi orzechami. Pozostawić jabłka do pieczenia w temperaturze 200 stopni przez 20 minut.
Składniki:
Gotowanie
Przetnij rdzeń jabłka i usuń część miąższu, aby zrobić miejsce na nadzienie twarogowe. Pokonaj twarożek wraz z miodem i cynamonem. Rozłóż ser twarogowy wypełniając jamę jabłek i posyp wszystkie orzechy. Upiecz deser na 190 stopni: 15 minut na bardziej chrupiące owoce i 25 na miękkie, prawie puree.
To danie jest darem dla każdego słodyczy, ponieważ łączy w sobie nie tylko miód i orzechy, ale także mieszankę orzecha kokosowego z czekoladą. Jedno takie jabłko wystarczy, aby ukończyć obfitą jesienną kolację.
Składniki:
Gotowanie
Drobno posiekaj orzechy i mieszaj je ze stopioną czekoladą, miodem i płatkami kokosowymi. Wytnij rdzeń i część miąższu z jabłek. W powstałej jamie włóż nadzienie kokosowo-czekoladowe. Umieścić jabłka na około 45 minut w temperaturze 180 stopni, dodatkowo wylewając około około ćwiartki szklanki wody na blachę do pieczenia.
Niepowtarzalny aromat pieczonych jabłek może dać nie tylko mieszankę przypraw, ale także niewielką ilość alkoholu, na przykład bourbona. Jeśli obawiasz się, że pijane jabłka mogą wyjść na zewnątrz, twoje zmartwienia są daremne, ponieważ pod wpływem wysokiej temperatury cały alkohol łatwo wyparowuje.
Składniki:
Gotowanie
Gdy temperatura w piekarniku osiągnie 200 stopni, uzbroić się w duży nóż i wyciąć rdzeń nasion i papkę z jabłek. Przygotuj nadzienie, łącząc mąkę owsianą, mąkę i trochę cynamonu. Rozpuść masło i wymieszaj je razem z płatkami owsianymi i miodem. Napełnij jabłka mieszanką płatków owsianych i umieść owoce na blasze do pieczenia. Na tej samej patelni zalej mieszankę jabłecznika i burbona. Pozostaw jabłka do pieczenia przez 40-45 minut, a następnie podawaj natychmiast po ugotowaniu.