Aminokwasy - główny składnik białek i tkanki mięśniowej, w rzeczywistości jest to samo białko, po prostu rozebrane. Odgrywają ważną rolę w pracy ludzkiego ciała, uczestniczą w pracy praktycznie wszystkich narządów, regulują wytwarzanie hormonów, odżywiają mięśnie i są dla nich materiałem budowlanym. Wszystkie aminokwasy są podzielone na 3 kategorie:
BCAA to trzy niezbędne aminokwasy (walina, leucyna, izoleucyna) o rozgałęzionym łańcuchu. Pełnią funkcje zachowania mięśni, zmniejszając procent tkanki tłuszczowej, zwiększając masę mięśniową.
Złożone aminokwasy lub BCAA?Złożone aminokwasy w swoim składzie zawierają również grupę aminokwasów BCAA, ale w niższym stężeniu, podczas gdy kompleksy BCAA zawierają tylko walinę, leucynę i izoleucynę, chociaż niektórzy producenci również dodają substancje, które przyspieszają proces wychwytu aminokwasów. Kompleksy od BCAA również różnią się szybkością i procesem asymilacji. BCAA po przeniesieniu przenosi się do krwi bezpośrednio w mięśniach i zaczyna być tam wchłaniany w kilka minut po spożyciu, podczas gdy kompleksy są zwykle wchłaniane w wątrobie, a następnie rozprzestrzeniają się przez ciało.
Kompleksy aminokwasów są doskonałe do utrzymania niezbędnej równowagi aminokwasów w organizmie, ale dla gromadzenia masy mięśniowej, stosowanie BCAA i aminokwasów w kompleksie jest idealne, zwłaszcza biorąc pod uwagę fakt, że bez obecności pewnych aminokwasów, inne będą słabo absorbowane przez organizm. Zatem wybierając to, co byłoby lepsze - aminokwasy lub BCAA, kieruj się celami i najlepiej skonsultuj się ze specjalistą w tej sprawie.