Dom Rośliny

Kiedy usuwać marchewki z ogrodu?

Ktoś myśli, że marchew można zbierać w dogodnym czasie do połowy jesieni, więc marchewki są takim warzywem korzeniowym, że nie boją się zimna. I ktoś jest zdania, że ​​czyszczenie marchwi powinno odbywać się ściśle w określonych okresach. Więc która z opinii jest bardziej prawdziwa? Być może na to pytanie nie można jednoznacznie odpowiedzieć, ponieważ każdy letni mieszkaniec sam decyduje, jak właściwie dbać o swoje rośliny, opierając się na swoim doświadczeniu zdobytym po latach obserwacji. Ale nadal możesz narysować pewne zasady dotyczące czasu zbierania marchwi.

Istnieją zatem pewne czynniki, które wpływają na czas zbiorów marchwi:

  • odmiana marchwi (istnieją trzy odmiany - wczesne dojrzewanie, dojrzewanie i późne dojrzewanie);
  • warunki temperaturowe;
  • cele uprawy;
  • stan twoich roślin.

Decydując o tym, jaki rodzaj marchwi rośnie w twoim ogrodzie, a po zrozumieniu innych czynników, możesz obliczyć idealny czas na zbiory. A jeśli prawidłowo określisz czas, zawsze będziesz zbierał wysokiej jakości marchewki z ogrodu.

Warunki zbierania marchwi

  1. Późnie dojrzałe marchewki. Tak więc marchewka z późnym dojrzewaniem musi być wykopana z ziemi przed początkiem stabilnych jesiennych przymrozków, czyli maksymalnie do końca września, ponieważ kiedy temperatura spadnie poniżej czterech stopni, marchew przestaje rosnąć, a gdy temperatura spada do minus, może zostać pokryta szarej zgnilizną . Ogólnie rzecz biorąc, wskazane jest usuwanie marchwi z ogrodu do połowy września. Ale, co bardzo ważne, jest zbyt wcześnie, aby usunąć marchewki, ponieważ, jeśli ty zatrzymaj ją w piwnicy nagła zmiana temperatury - ciepła ziemia, a potem zimna piwnica - nie będzie dobra dla rośliny okopowej.
  2. Marchew w połowie sezonu . Czas zbierania marchewki w połowie sezonu bardzo łatwo obliczyć na własną rękę, zważywszy, że czas jej dojrzewania wynosi 80-110 dni. Niewielka wiedza z zakresu arytmetyki, uzyskana w szkole podstawowej, pomoże dokładnie obliczyć czas zbiorów takich marchwi. Ale oznaką dojrzewania marchewek w połowie sezonu są pożółkłe dolne liście. Obliczenie daty zbioru jest prawie niemożliwe. Ale musisz uważać, bo jeśli przesadzisz z marchewką w ziemi, jej smak zmieni się znacząco i, niestety, nie na lepsze.
  3. Wczesne dojrzałe marchewki . Marchewki, w których wczesne dojrzewanie można zacząć zbierać w środku lata. Ta marchewka wyróżnia się jasnym smakiem i soczystością, dzięki czemu najlepiej nadaje się do spożycia w postaci surowej, a także do wszelkiego rodzaju półfabrykatów na zimę do stosowania innych odmian.

Prawidłowe zbiory

Po zorientowaniu się, kiedy usunąć marchewkę z łóżka w ogrodzie, należy zwrócić uwagę na to, jak to zrobić właściwie. Małe korzenie będą bardzo proste - trzeba chwycić wierzchołki jedną ręką i przytrzymać marchewkę drugą. czyszczenie marchewki ziemia. Ale długa marchewka powinna być lekko podważona przed usunięciem z gleby, aby jej nie złamać.

Gdy tylko ziemia w roślinach korzeniowych trochę wysycha, należy pozbyć się plonu głównego z wierzchołków, ponieważ szczyty wyciągną wszystkie składniki odżywcze z marchwi, czego absolutnie nie potrzebujemy. Liście można pozostawić tylko na marchewce wiązki, a jeszcze lepiej, pociąć je na długość nie większą niż dwa centymetry.

Wiedząc, jak i kiedy zbierać marchewkę, co roku dostaniesz z ogrodu smaczne i piękne marchewki, które można wykorzystać w sałatkach, w Koreańskie potrawy i dla blanków na zimę. A najważniejsze jest to, że z czasem zebrane witaminy z marchwi są korzystne dla organizmu, dzięki czemu marchewka będzie nie tylko smaczna, ale także przydatna w menu.