Co gotować na obiad szybko i niedrogo?
Mając pod ręką minimalny zestaw warzyw, mięsa lub po prostu paczkę makaronów, można gotować oryginalne i przepyszne dania w mniej niż pół godziny. Szczegółowo o tym, co gotować na obiad szybko i niedrogo, wyjaśnimy w następujących przepisach.
Pyszny obiad w pośpiechu ziemniaków - szybko i niedrogo
Składniki:
- masło - 45 g;
- majonez - 65 g;
- tarty ser - 115 g;
- pióra zielonej cebuli - 2-3 szt .;
- Sos Worcestershire - 5 ml;
- duże ziemniaki - 5 szt .;
- boczek - 4 paski.
Przygotowanie
Czyścić duże ziemniaki za pomocą pędzla, ale nie obrać. Ułóż bulwy widelcem, natrzyj olejem roślinnym i solą. Owinąć każdy ziemniak folią i piec przez 50 minut w temperaturze 230 stopni.
Wymieszaj miękkie masło z majonezem, trzecim serem, sosem Worcestershire i małą ilością cebuli. Wykonaj pionowe cięcie ziemniaka, przycinając około 2/3 miąższu. Napełnij bulwy mieszanką, posyp resztkami sera, smażonym boczkiem i zieloną cebulką.
Szybka i niedroga kolacja z makaronem - przepis
Składniki:
- makarony - 170 g;
- masło - 45 g;
- musztarda - ½ łyżeczki;
- mleko - 340 ml;
- tarty ser - 125 g;
- mąka - 15 g.
Przygotowanie
Kiedy makaron gotuje, ciesz się prostym sosem serowym. Smaż mąkę z masłem przez około pół minuty, rozcieńczyć wszystko mlekiem, dodać musztardę, szczyptę soli, a gdy mieszanina się zagotuje, wlać starty ser. Niech ser się roztopi, a sos - ponownie zagotuj, a następnie wymieszaj wszystko z ugotowanym makaronem i natychmiast podawaj.
Obiad podniósł z filetu z kurczaka
Jeśli chodzi o szybkie i zdrowe posiłki, niedrogi kurczak zawsze przychodzi na ratunek. W tym momencie kostki filetów z kurczaka, będziemy dręczyć w prostym sosie na bazie soi.
Składniki:
- woda 115 ml;
- keczup - 140 ml;
- sos sojowy - 45 ml;
- miód - 45 ml;
- ocet ryżowy - 15 ml;
- korzeń imbiru - 2,5 cm;
- filet z kurczaka - 750 g;
- skrobia - 1 łyżka. łyżka.
Przygotowanie
Podzielić kurczaka na kostki i szybko usmażyć, aby mięso miało czas tylko chwycić. Gdy kurczak się pali, wymieszaj wodę z ketchupem, soją, miodem, startym imbirem i octem. Rozpuść skrobię w 3 łyżkach wody i dodaj do sosu. Wlać wszystko do kurczaka i poczekać, aż sos się zagotuje, a mięso osiągnie pełną gotowość.