Kasza manna znana jest wielu osobom od dzieciństwa, zaledwie 30-40 lat temu, zalecano włączenie jej do diety dziecka. Jednak współczesne badania wykazały, że użyteczne właściwości semoliny są znacznie przesadzone, dlatego coraz więcej osób chce wiedzieć, czy warto.
Aby zrozumieć przydatność mangi, spójrzmy na zawarte w niej witaminy i minerały.
W tym zadu znajdziesz:
Niestety, liczba niektórych substancji w owsiance nie jest zbyt duża i istnieją przeciwwskazania. Ten fakt sprawia, że wiele osób myśli i czy jest to przydatne dla mandze, czy też, rozsądniej, zastąpić ją innym ziarnem.
Naukowcy twierdzą, że kategoryczne odrzucenie semoliny i wykluczenie jej z diety nie jest tego warte. Ich opinia jest uzasadniona, ponieważ według najnowszych badań owsianka zawiera bardzo małą ilość błonnika, więc zaleca się jeść tym, którzy cierpią na choroby przewodu pokarmowego.
Przydatne właściwości zbóż i przestrogiPrzydatnymi właściwościami i wartością semoliny są również fakt, że ma żelazo i, w dość dużych ilościach. Dlatego w okresach pooperacyjnych pacjenci są karmieni owsianką z tego zboża, nie podrażnia żołądka, jest szybko trawiony i dobrze nasyca organizm, a ryzyko obniżenia poziomu hemoglobiny również staje się znacznie mniejsze.
Dzieci często nie muszą karmić semoliny zbożem, witaminami i minerałami, praktycznie nie będą z niego czerpać, ale mogą rozwinąć taką chorobę jak krzywica, ponieważ fosfor zakłóca wchłanianie wapnia, niezbędne do tworzenia tkanki kostnej i prawidłowego wzrostu szkieletu dziecka. Ogranicz użycie mangi w menu dla dzieci do 2-3 porcji na tydzień, a następnie nie spowodujesz szkód zdrowotnych, ale nasycisz jego ciało żelazem.