Te pierwiastki śladowe są niezbędne do normalnego funkcjonowania wielu układów organizmu, w tym układu trawiennego, nerwowego i układu krążenia, więc pomocne będzie dla każdego, kto dba o swoje zdrowie, aby dowiedzieć się, które pokarmy zawierają witaminy z grupy B i włączyć je do diety.
Aby uzupełnić ilość tego pierwiastka w organizmie, zaleca się dodanie do menu następujących owoców i jagód - arbuza, banana, pomarańczy, gruszki, pigwy, śliwki i czarna porzeczka . W 100 g każdego gatunku z tej listy zawiera około 0,4 mg wspomnianej witaminy, co jest dość dużo. O tej samej ilości tego pierwiastka śladowego, który dostaniesz, jeśli zjesz 100 g białego lub kalafiora, bakłażana, buraków lub czosnku. Ta przydatna substancja znajduje się również w grochu, który można jeść zarówno na świeżo, jak i na puszkach, a także w ziarnach.
Mówiąc o tym, jakie witaminy z grupy B są zawarte, należy wspomnieć o produktach mięsnych. Duża ilość tego pierwiastka śladowego to mięso królika, wołowina i wątroba, język, cielęcina, nerki i serce. Eksperci ostrzegają, że obróbka cieplna częściowo niszczy tę witaminę, więc rozsądniej jest gotować produkty mięsne dla pary, co zmniejszy utratę cennego mikroelementu, a także zmniejszy ilość tłuszczu w naczyniu, co jest równie ważne dla tych, którzy przestrzegają zasad zdrowego żywienia. .
Jeśli chcesz wiedzieć, gdzie jeszcze zawierają się witaminy z grupy b, przydatne są informacje na temat obecności tej substancji w zbożach i produktach mącznych. Zasadniczo ten pierwiastek śladowy można znaleźć w jęczmieniu perłowym, jęczmieniu, ziarnie gryki i płatkach owsianych, zaleca się spożywać co najmniej jedną porcję tygodniowo tych zbóż, w tym przypadku nie występuje ryzyko niedoboru tej witaminy. Biały i chleb żytni zawiera również mikroelementy z grupy B, ale żaden dietetyk nie doradzi ci nadużywania tych produktów, ponieważ zawierają one dużo węglowodanów, więc staraj się jeść nie więcej niż 200 gramów produktów piekarniczych dziennie.
Eksperci zalecają spożywanie dużych ilości żywności z witaminami z grupy B w dużych ilościach dla ludzi, którzy aktywnie uprawiają sport, doświadczają nadmiernego obciążenia nerwowego lub zmagają się z silnym stresem, doświadczają bezsenność , a także są przywracane po przełożonych chorobach. Pierwiastek śladowy pomoże szybko odzyskać zdrowie i dobre samopoczucie.