Owoce głóg niezwykle przydatne, i co można z niego ugotować, przeczytaj poniżej.

Jak ugotować dżem z głogu?

co możesz zrobić z głogu

Składniki:

  • cukier granulowany - 1 szklanka;
  • głóg - 2 szklanki.

Przygotowanie

Owoce głogu są moje, drenażu i wyjąć kości. Zasypiamy głóg cukrem, gotujmy przez około pół godziny. Następnie kładziemy pojemnik na małym ogniu i często mieszając, czekamy, aż jagody zaczną sok i pozwolą mu się gotować. Następnie gotuj przez 5 minut, następnie wyjmij z talerza, przykryj i pozostaw do zaparzenia. Godziny po 8 znowu doprowadzają do wrzenia i gotują przez 5 minut, a następnie przez 8 godzin odstawiamy. Powtórz procedurę ponownie, po czym dżem rozsypuje się na czyste słoiki na parze i uszczelnia.

Jak gotować kompot z głogu na zimę?

jak przygotować kompot z głogu na zimę

Składniki:

  • cukier - 300 g;
  • woda oczyszczona - 3 litry;
  • owoc głogu - 200 g.

Przygotowanie

Owoce głogu, czyste od łodyg i rozprowadzać na brzegach. Napełnij głóg czystą wrzącą wodą, po 15 minutach odcedzamy, cukier i gotujemy syrop. Gdy się zagotuje, napełniamy je jagodami i od razu korujemy.

Jak gotować w domu nalewkę z głogu na wódce?

jak zrobić nalewkę głogową w domu

Składniki:

  • suszony owoc głogu - 150 g;
  • wódka - 1 litr.

Przygotowanie

Suszone owoce głogu starannie sortowane, mielone i wlewać wódkę. Przechowujemy 20 dni w chłodnym ciemnym miejscu. Następnie uzyskaną nalewkę filtruje się. Powstały żółtawo-czerwony płyn jest leczniczą nalewką.

Sok z głogu ogrodowego

co można przygotować z głogu ogrodowego

Ten przepis powie Ci, co można przygotować z głogu ogrodowego.

Składniki:

  • głóg - 1 kg;
  • woda oczyszczona - 1 litr;
  • cukier granulowany - 120 g.

Przygotowanie

Rozgryzamy jagody głogu, połóż je w rondlu, zalej wodą, aby jagody były tylko pokryte i gotować przez około godzinę. Następnie przecieramy je przez sito, zalewamy wodą i zalewamy cukrem. Cóż, wszystko to jest zmieszane i zagotujmy się, a potem wylewamy czyste pojemniki i pokrywamy je.

Jak ugotować dżem z głogu?

jak gotować dżem z głogu

Składniki:

  • owoc głogu - 1 kg;
  • woda oczyszczona - 400 ml;
  • kwas cytrynowy - szczypta;
  • cukier granulowany - 800 g.

Przygotowanie

Złóż głóg w garnku i gotuj do miękkości, a następnie napełnij wodą. Następnie pocieramy jagody przez sito. Otrzymany puree miesza się z bulionem, zalewamy cukrem i gotujemy, mieszając, aż do pożądanej gęstości. Następnie wlać kwas cytrynowy, rozłożyć dżem na przygotowanych słoikach i korku.