Doskonałą opcją dla zdrowego napoju dla zaspokojenia pragnienia jest lemoniada arbuzowa. Doskonale łączy w sobie słodycz arbuza i kwasu cytrynowego. Jeśli arbuz jest naprawdę dojrzały i smaczny, cukier nie będzie potrzebny, więc nawet ci, którzy nie jedzą cukru i nie liczą kalorii, mogą sobie pozwolić na lemoniadę z arbuza.

Lemoniada z arbuza

Napój ten jest przygotowywany w ciągu kilku minut, jednak może być konieczne trochę poczekać, aby go schłodzić.

Składniki:

  • arbuz - 2 kg;
  • cytryna - 2 kawałki;
  • miód akacjowy - 2 łyżki. łyżki;
  • woda mineralna - 0,6-0,8 l.

Przygotowanie

Najbardziej żmudnym procesem jest przygotowanie arbuza. Myjemy go dobrze, suszymy serwetką i kroimy na plasterki. Pokrój mięso i pokrój w kostkę, włóż do blendera. Trzepać, aż arbuz zamieni się w jednorodną masę. Przefiltrować przez sito lub złożyć w 2 warstwy gazy, ponownie wsypać sok do blendera, dodać miód, wodę mineralną. Jeśli nie ma wody mineralnej, możesz użyć zwykłej przefiltrowanej lub schłodzonej przegotowanej wody. Cytryny są myte ciepłą wodą, suszony i wyciskany sok. Mieszaj i miej wszystko razem. Lub po prostu wlać do szklanek, umieszczając w nich parę kostek lodu.

Lemoniada z miętą

O wiele bardziej pyszna domowa lemoniada z arbuza, jeśli dodasz nutę mięty. Oprócz mięty można użyć tarhunu lub melisy - będzie również bardzo smaczne.

Składniki:

  • woda mineralna bez gazu - 0,7 l;
  • miąższ arbuza bez pestek - 2 kg;
  • cytryna - 1 sztuka;
  • limonka - 1 szt .;
  • miód Maj - 2 łyżki. łyżki;
  • mięta - 3 gałęzie.

Przygotowanie

Po umyciu arbuza pokroiliśmy go tak, aby uzyskać miazgi bez pestek. Cytrynę i limonkę dokładnie z moją ciepłą wodą. Ściśnij sok. Z cytryną wziąć ¼ t. Łyżki skórki. W blenderze umieszczamy miąższ arbuza, sok z cytryny i limonki, wodę, miód, skórkę i miętę. Pokonaj przez kilka minut, odstaw na około półtorej do dwóch godzin, a następnie delikatnie przecedz przez filtr siatkowy.

Arbuz lemoniada z pomarańczy

Jeśli dodasz cytrusy, dostaniesz jeszcze smaczniejszą lemoniadę arbuzową, której przepis jest dość prosty.

Składniki:

  • arbuz - 4 kg;
  • lemoniada z arbuza
  • cytryna - 2 kawałki;
  • pomarańczowy - 4 szt .;
  • kwiat miodu - 4-5 łyżek. łyżki;
  • woda gazowana - 1,2 litra;
  • mięta - 3-4 gałęzie.

Przygotowanie

Cała moja i suszona, z pomarańczy i cytryn wyciska sok. W blenderze umieszczamy miąższ arbuza, miodu, mięty, soku i odrobinę skórki pomarańczowej. Pokonujemy i nalegamy około 3 godzin. Przefiltrować lemoniadę zmieszaną z gazowaną wodą. Jak widać, zrobienie lemoniady z arbuza jest dość proste.