Zanim powiesz, jakie warzywa i owoce są bogate w witaminę C, powinieneś wspomnieć o jej dobroczynnych właściwościach, które pomagają wzmocnić układ odpornościowy. Przede wszystkim witamina C zawarta jest w warzywach i owocach, ale zboża, produkty mleczne i mięsne wręcz przeciwnie są bardzo ubogie. Dlatego zaleca się włączenie do diety owoców i warzyw, gdzie jest dużo witaminy C.

Warzywa i owoce z witaminą C

Jeśli wiesz, jakie warzywa i owoce zawierają witaminę C, możesz utrzymać optymalną ilość w organizmie bez specjalnych dodatków. W większym stopniu taki składnik zawarty jest w produktach pochodzenia roślinnego: jagodach, warzywach, owocach i pewnej liczbie ziół.

Duża ilość witaminy C znajduje się w melonie, czarnej porzeczce, truskawkach, malinach, jarzębach, rokitniku, psiej róży, jeżynach. Jeśli mówimy o ziołach, to przede wszystkim można je znaleźć w nasionach kopru włoskiego, gerbilu, ochanki, chmielu, skrzypu polnego, dziewanny, lucerny, korzenia łopianu, wodorostów, mięty pieprzowej, pokrzywy, pietruszki, kozieradki, koniczyny czerwonej, krwawnika pospolitego i szczawiu.

Witamina C w dużych ilościach jest w tak wyjątkowej jagodzie, która w naszych czasach była niezasłużenie zapomniana, jak czarny czarnego bzu. W przypadku prawidłowego połączenia go z innymi składnikami pomaga wzmocnić układ odpornościowy i pobudzić go. Z tego powodu większość receptur ludowych otrzymuje miejsce honorowe właśnie dla czarnego bzu. Witamina występuje również w wielu produktach pochodzenia zwierzęcego, ale tam jest znacznie mniej - to nadnercza, nerki i wątroba zwierząt.

Jakie inne owoce i warzywa zawierają witaminę C?

Jeśli mówimy o owocach, to przede wszystkim witamina C to persimmon, winogrona, brzoskwinie, banany, śliwki, morele, gruszki i jabłka. Prawdziwe źródło tej pożytecznej witaminy można nazwać cytrusami, zwłaszcza grejpfruty, cytryny i pomarańcze są w niej bogate. Jeśli mówimy o warzywach, najbardziej przydatne dla ludzkiego ciała witamina C znajduje się w sałacie, kapuście, papryce, zielonym groszku, a także ziemniakami, zielonymi liśćmi warzyw, marchwi, buraków, rzodkiewek, pomidorów i fasoli.

Co jeszcze musisz wiedzieć o witaminie C?

Nawet w przypadku spożywania witaminy C w bezwzględnej większości przypadków ulega szybkiemu zniszczeniu z powodu różnych leków, stresu, niezdrowych nawyków i większości innych negatywnych czynników, które są wysokie w każdym współczesnym życiu.

Na podstawie otrzymanych informacji zaleca się regularne uzupełnianie niedoboru w organizmie tak ważnej witaminy. Do tych celów można również wykorzystać spożycie ekstraktów, herbatek witaminowych, nalewek, syropów, a także dodatków biologicznych i preparatów multiwitaminowych. Jednym z najprostszych sposobów w tym przypadku byłoby przygotowanie nalewek na bazie owoców dzikiej róży. A jeśli do powstałej kompozycji dodasz odrobinę syropu owocowego lub miodu, nawet dzieci będą z przyjemnością pić taki zdrowy napój.

Dodatkową korzyścią jest inny syrop, stworzony na bazie tych samych róży. Aby go przygotować, nie potrzeba żadnych specjalnych wysiłków, wystarczy dodać niewielką ilość cukru, czarnej lub czerwonej jarzębiny, kaliny lub żurawiny i głogu do istniejącej róży psa. Spożywanie takiego syropu może być doskonałym zapobieganiem wielu chorobom, w tym przeziębieniom.

Jeśli dodasz do żywności pokarmy zawierające witaminę C, możesz zabezpieczyć się przed wieloma chorobami odporność i ładuj energią i energią przez długi czas.

warzywa i owoce bogate w witaminę c