Syrop z owoców róży - użyteczny i orzeźwiający napój
Dziękczynne gospodarskie gospodynie są suszone na zimę. Ale czy wiesz, że można z niego przygotować smaczny i bardzo przydatny syrop. Napój ten zapewni Ci wspaniałe chwile rozkoszowania się jedzeniem i piciem, z wielką korzyścią dla Ciebie. On da ci radość i radość, pomaga wzmocnić zdrowie, odporność i twoje piękno.
Receptura syropu różanego Hip
Składniki:
- róża psa - 1,3 kg;
- cukier granulowany - 1,5 kg;
- woda - 2 l.
Gotowanie
Dzika róża, którą sortujemy, myjemy, kroimy ogony i płatki. Następnie wkładamy emaliowaną patelnię i napełniamy ją gorącą wodą. Umieścić pojemnik na ogniu, doprowadzić do wrzenia i gotować przez 20 minut. Następnie schładzamy napój i filtrujemy przez gazę, składając cztery razy. Następnie ostrożnie ściskaj jagody i filtruj ponownie, ale przez gęstszą tkaninę lub gazę, zagnij w większej liczbie warstw.
Teraz pozwól, aby płyn osiadł na około jeden dzień, wylej osad, wylej cukier, wymieszaj i gotuj syrop przez 15 minut. Następnie wlej napój do gorących sterylizowanych słoików, zwinąć pokrywki i pozostawić do ostygnięcia.
Przepis na syrop z owoców róży
Gotowy do picia z płatków dzikiej róży, można nie tylko pić, ale także stosować do aromatyzowania o właściwościach witaminowych i smakowych kompoty , galaretka i galaretka.
Składniki:
- płatki kwiatu róży - 30 g;
- woda - 1 l;
- cukier granulowany -700 g
Gotowanie
Aby przygotować syrop, wlać wodę do rondla, dodać cukier, wymieszać i pozostawić do całkowitego rozpuszczenia kryształów. Następnie włóż do kuchenki, podgrzej i przynieś napój do wrzenia. Następnie delikatnie zalej płatki dzika z gorącym syropem i ponownie zagotuj zawartość patelni. Następnie zamknij pokrywkę i nalej syrop z dzikiej róży przez około 12 godzin. Następnie filtrujemy go dobrze i przechowujemy w szczelnie zamkniętym czystym naczyniu w lodówce lub innym zimnym miejscu.
Syrop z dzikiej róży
Syrop z dzikiej róży przygotowany według tego przepisu może służyć do smakowania: do dekorowania potraw, nalewania do naleśników, słodkich zapiekanek, do różnych napojów i do lekkie desery .
Składniki:
- róży - 1 kg;
- woda - 1,2 l;
- cukier - 1 kg.
Gotowanie
Wybieramy biodra, uwalniamy je z wewnętrznych nasion, myjemy je pod bieżącą wodą, kroimy w mikserze lub przekręcamy przez maszynę do mięsa. Przygotowaną masę witaminową wlewa się do pół litra wody i gotuje na średnim ogniu przez około 10 minut. Tym razem przygotowujemy syrop. W pozostałej ilości przegotowanej wody rozpuść cukier i zamieszaj. Następnie wlej syrop do pojemnika z gotowaną miazgą z dzikiej róży i dalej gotuj na umiarkowanym ogniu przez kolejne 15 minut.
Dokładnie filtrujemy uzyskany syrop przez sitko i napełniamy go wstępnie przygotowanymi butelkami lub czystymi suchymi słoikami. Następnie szczelnie zamknij pojemniki pokrywkami i wyjmij w ciemnym chłodnym miejscu. Nie wyrzucamy wytłoczki z owoców, będą nam one przydatne, w 
jako nadzienie do ciast lub innych potraw.
Syrop z dzikiej róży dla dzieci
Syrop z dzikiej róży nie jest zalecany dla dzieci w wieku poniżej 12 lat.
Składniki:
- cukier - 1 kg;
- dzika róża - 2 kg;
- kwas cytrynowy - do smaku.
Gotowanie
Oczyszczone owoce przelewa się na gorąco, podgrzewa do 80 stopni, wody i utrzymuje około 5 godzin. Następnie pocierać różane biodra przez sito, dodać cukier do mieszanki i dodać trochę kwasu cytrynowego do smaku. Gotowy syrop jest butelkowany, korkowany, sterylizowany i przechowywany w lodówce.