Nie wiesz, jak sprawić przyjemność gościom przy herbacie? Sugerujemy, żebyś był super mokry ciasto czekoladowe bez jaj, które z pewnością przypadną do gustu wszystkim obecnym.

Przepis na ciasto czekoladowe bez jaj

Składniki:

  • mąka - 1,5 łyżki stołowej;
  • kakao - 3 łyżki. łyżki;
  • soda - 1 łyżeczka;
  • sól jest mała - szczypta;
  • cukier - 1 łyżka.
  • filtrowana woda - 1 pozycja;
  • ekstrakt waniliowy - 0,5 łyżki stołowej. łyżki;
  • Ocet winny biały - 1 łyżka. łyżka;
  • masło - 50 g;
  • Kawa rozpuszczalna - 0,5 łyżeczki.

Gotowanie

Zapalamy piekarnik z wyprzedzeniem i podgrzamy go do około 180 stopni. Wypełniamy formę do pieczenia papierem do pieczenia, smarujemy oliwą z oliwek i posypujemy mąką. Osobno w misce wymieszać mąkę z kakao, wrzucić sodę i sól. W innej misce połącz cukier z masłem, rozcieńcz go wodą, octem i dodaj kawę. Pokonaj, aż wszystko zostanie całkowicie rozpuszczone. Następnie wymieszaj obie mieszanki do uzyskania gładkości, wlej ciasto do formy i piecz przez 40 minut. Następnie wilgotne ciasto czekoladowe bez jaj całkowicie schładza się i kroi na kawałki. Na wierzch posypujemy startą czekoladą lub płaszczem z kremem czekoladowym.

Mokre ciasto czekoladowe bez jaj w powolnym kuchenka

Składniki:

  • mąka - 1,5 łyżki stołowej;
  • kakao - 3 łyżki. łyżki;
  • woda - 200 ml;
  • olej roślinny - 50 ml;
  • sól - szczypta;
  • cukier - 1 łyżka.
  • soda;
  • proszek do pieczenia - szczypta;
  • ocet - 1 łyżka. łyżka;
  • kawa rozpuszczalna - 1 łyżeczka;
  • wanilina;
  • marshmallows, czekolada - do dekoracji.

Gotowanie

Aby zrobić super wilgotne ciasto czekoladowe bez jaj, weź dużą miskę i wlej do niej mąkę, sól i sodę. Następnie dodaj proszek do pieczenia i kakao. Umieść cukier w innym pojemniku, wlej olej roślinny, dodaj ocet i zalej przefiltrowaną wodą. mokre ciasto czekoladowe bez jajek Następnie wlej kawę i dobrze wymieszaj. Pożądane jest, aby wszystkie kryształy całkowicie się rozpuściły, ale jeśli pozostaną małe ziarna, nie będzie to przerażające. Następnie delikatnie połącz oba mikstury i dokładnie wymieszaj trzepaczką do uzyskania gładkości. Pokrywamy miskę olejem roślinnym i wylewamy ciasto. Ustawiamy tryb "pieczenia" na urządzeniu, a czas wynosi 50 minut. Sprawdź gotowość ciasta za pomocą szpikulca - powinien być całkowicie suchy. Zapewniamy całkowite schłodzenie pieczenia, a następnie delikatnie usuwamy przysmak z miski, dekorujemy nasze bardzo wilgotne ciasto czekoladowe bez jaj z lukrem czekoladowym i posypujemy startą czekoladą lub kawałkami prawoślazu!