Duszona kapusta z kiełbasą w powolnej kuchence
Duszona kapusta z kiełbasą w powolnym naczyniu - danie odpowiednie nie tylko na lunch, ale także na obfity rodzinny obiad. Za pomocą tego nowoczesnego urządzenia przygotowuje się je dwa razy szybciej. Dowiedzmy się, jak wygasić kapustę z kiełbasą.
Przepis na duszoną kapustę z kiełbasą w wolnym naczyniu
Składniki:
- kapusta biała - 1 kg;
- gotowana kiełbasa - 200 g;
- żarówka - 1 szt .;
- marchewki - 1 szt.;
- Pomidor - 1 szt .;
- przyprawy;
- świeże zioła -1 pęczek.
Gotowanie
Tak więc, oczyść cebulę i posiekaj nóż kostkami, a następnie potrzyj marchewką terochkę. Wlać masło do pojemnika multicooker i podać na nim warzywa, uruchamiając program "Frying" przez 20 minut. Następnie otwórz pokrywkę urządzenia i wyłóż kiełbaskę na kawałki. Oparzenia pomidorów, obrać je delikatnie, pokroić w kostkę i wysłać je do powolnego kuchenka wraz z posiekaną kapustą. Po sygnale należy wlać pół szklanki wody, sprawdzić zasolenie i doprawić przyprawami. Włącz tryb "gaszenia" i zauważ około 1 godziny. Przed podaniem posyp potrawę świeżymi ziołami.
Duszona kapusta z wędzoną kiełbasą w powolnym naczyniu
Składniki:
- kapusta biała - 0,5 widelca;
- żarówka - 1 szt .;
- marchewki - 1 szt.;
- wędzona kiełbasa - 400 g;
- pasta pomidorowa - 1 przedmiot;
- czosnek - 2 ząbki;
- cukier - 1 łyżeczka;
- przyprawy;
- oliwa z oliwek.
Gotowanie
Opłucz warzywa i przetwórz je, a następnie pokrój kiełbasę na równe kawałki. Kroimy kapustę nożem na kwadratach, a następnie rozdrabniamy cebulę, marchewkę i pastę na oleju roślinnym w otwartym wielofunkcyjnym piekarniku, wybierając tryb "Pieczenie" na około 10 minut. Gdy warzywa są lekko rumiane, rzuć kiełbasę i gotuj w tym samym trybie przez kolejne 10 minut, a następnie dodaj posiekaną kapustę, włóż pastę pomidorową, rozcieńcz do wody i wyciśnij czosnek. Rzucamy liść laurowy, doprawiamy przyprawami, dokładnie wszystko miksujemy i na wyświetlaczu włączamy program Quenching na około 40 minut. Po tym czasie nasze danie będzie gotowe do podania! A puree ziemniaczane są doskonałe jako dodatek.
Duszona kapusta z kiełbasą i groszkiem w wolnym naczyniu
Składniki:
- cebula - 100 g;
- marchewki - 100 g;
- wędzona kiełbasa -100 g;
- kapusta biała - 600 g;
- zielony groszek - 100 g;
- olej roślinny - 80 ml;
- woda - 150 ml;
- przyprawy
Gotowanie
Wyczyść cebulę i pokrój ją w małe kostki. Przetwarzamy marchew i mielimy słomki. Z kiełbasą zdejmij osłonkę i pokrój w plastry. W tym przepisie można stosować absolutnie dowolną kiełbasę: surowe wędzone, gotowane lub tylko kiełbasy mleczne.
Kotleciki z białej kapusty świeże, małe kawałki. W funkcji multicookera wlewamy odrobinę masła i podgrzewamy je w trybie "Frying". Następnie umieść marchewki z cebulą i przepuść 5 minut, aż będą złote. Następnie dodaj pokrojoną kiełbasę do miski multicooker i rzuć rozmrożony zielony groszek. Tomim przez wszystkie minuty 3, a następnie rozłóż kapustę i dokładnie wymieszaj. Dodaj trochę potraw 
posmakować, pieprzyć, zamknąć pokrywkę urządzenia i smażyć w trybie "Frying" przez kolejne 3 minuty.
Następnie wyrzuć kilka groszków z ziela angielskiego i orzechów włoskich. Wlewamy gorącą przegotowaną wodę, mieszamy ją drewnianą szpachelką i przenosimy urządzenie w tryb "gaszenia" ustawiając timer na 30 minut. Gdy kapusta stanie się miękka, wyłączyć powolną kuchenkę, dodać czarny pieprz do smaku, dokładnie wszystko dokładnie wymieszać i pozostawić na 10 minut. Cóż, to wszystko, ułóż gotowe danie na pięknych talerzach i podawaj ze świeżymi warzywami.