Gulasz w powolnym kuchenka
Gulasz w dzbanku okazuje się bajecznie łagodny, smaczny i odżywczy. To danie jest idealne na lunch, a nawet uroczysty obiad.
Gulasz ziemniaczany w powolnym kuchenka
Składniki:
- pulpa wieprzowa - 500 g;
- ziemniaki - 700 g;
- czosnek - 3 ząbki;
- marchewki - 2 szt .;
- naturalna pasta pomidorowa - 2 łyżki. łyżki;
- przyprawy ;
- liść laurowy;
- olej roślinny;
- woda - 2 łyżki.
Gotowanie
Mięso jest przetwarzane i krojone w kostkę. Wcielamy marchewki w teroczkę, a my siekamy cebulę. Obierz ziemniaki i pokrój je na duże kawałki. Rozsadzamy mięso w wolnym piekarniku i przeglądamy je w trybie pieczenia przez 20 minut. Następnie dodaj cebulę, przeciśnij przez czosnek i marchewkę. Smaż wszystko razem z pokrywką otwartą przez kolejne 15 minut, aż warzywa będą miękkie. Po sygnale wyrzuć ziemniaki i włóż pastę pomidorową. Dodaj przyprawy i liść laurowy do smaku. Wlej wodę, zamknij pokrywkę i wybierz program "Pieczenie". Tomek półmiski na 1 godzinę, a następnie delikatnie wymieszaj gulasz z warzywami w wolnym naczyniu i podawaj na stół, usuwając liść laurowy.
Duszone mięso z suszonymi śliwkami w wolnym naczyniu
Składniki:
- woda - 500 ml;
- cebula - 2 szt .;
- przyprawy;
- miazga wieprzowa - 1 kg;
- pasta pomidorowa - 1 łyżka. łyżka;
- suszone śliwki - 150 g.
Gotowanie
Mięso myte, przetwarzane i krojone na kawałki. Półksiężyce z obieranymi cebulkami. Włączamy powolną kuchenkę, wybieramy tryb "Frying" i wlewamy olej słonecznikowy do miski. Podgrzać, ułożyć mięso i bez zamykania pokrywy smażyć przez 15 minut, mieszając. Następnie wrzuć cebulę i daj mu lekkie zaczerwienienie, a następnie dodaj pastę pomidorową, wymieszaj i wymieszaj wszystko razem przez 5 minut, a następnie wyłącz wybrany program. Z góry opłukujemy suszone śliwki, dodajemy do mięsa, zalewamy przefiltrowaną wodą, dodajemy soli i rzucamy liść laurowy i pieprz. Gotowanie potrawy w trybie "gaszenia" około 1,5 godziny. Podawaj z dowolnymi dodatkami do wyboru: ryżem, kaszą gryczaną lub ziemniakami.
Gulasz z mięsa z grzybami w powolnym kuchenka
Składniki:
- mięso - 1 kg;
- ziemniaki - 350 g;
- żarówka - 1 szt .;
- świeże grzyby - 200 g;
- marchewki - 1 szt.;
- pieczone pomidory - 500 g;
- świeże warzywa;
- przyprawy
Gotowanie
Rozgrzej patelnię masłem. Tym razem myjemy mięso, kroimy na kawałki i masujemy je przyprawami. Smaż je ze wszystkich stron, aż uzyska złoty kolor. Następnie ostrożnie przenieś wieprzowinę do wolnej kuchenki. Obierz ziemniaki, rozdrobnij je i posiekaj marchewkę na plasterki. Przetwarzamy świeże pieczarki, kroimy na talerze i układamy przygotowane warzywa w wolnym naczyniu, wokół mięsa. Napełnij upieczone pomidory, zamknij pokrywkę i gotuj w trybie "Hartowanie" przez 45 minut, aż mięso będzie gotowe. Podawaj na gorąco, posypane posiekaną zieleniną.
Gulasz z sosem w powolnym kuchenka
Składniki:
- miazga wieprzowa - 350 g;
- żarówka - 1 szt .;
- olej roślinny;
- woda - 0,5 st .;
- mąka - 1 łyżka. łyżka;
- świeże warzywa - do dekoracji;
- przyprawy
Do sosu:
- sos pomidorowy - 3 łyżki. łyżki;
- kwaśna śmietana beztłuszczowa - 3 łyżki. łyżki;
- czosnek - 2 ząbki.
Gotowanie
Mięso najpierw umyć, osuszyć i pokroić na kawałki. Wyczyść cebulę, posiekaj na małe kostki. Wlać masło do miski multicookera, rozłożyć mięso cebulą i brązową w trybie pieczenia na 5 minut, po sygnale wlać mąkę, mieszać i smażyć przez kolejne 5 minut. Nie tracąc czasu, zróbmy sos: w misce połącz kwaśną śmietanę z sosem pomidorowym i, jeśli chcesz, dodaj kilka ząbków wytłaczanego czosnku za pomocą prasy. Po zakończeniu programu wlej sos do miski wolnej kuchenki, dodaj sól do smaku, rzuć przyprawy i wlej trochę wody. Wybierz "Hartowanie" i gotuj przez 1,5 godziny. Przed podaniem udekoruj gulasz świeżymi ziołami.