Koktajle z selera naciowego
Miło jest poznać nowy dzień nie tylko smacznym, ale i zdrowym śniadaniem. Część tego ostatniego może być smoothie od selera - napoju bogatego w błonnik i witaminy, doskonale nadającego się do przebudzenia apetytu.
Koktajle z selerem i jabłkiem
Składniki:
- łodyga selera - 1 szt.;
- zielone jabłko (duże) - 1/2 szt .;
- ogórek - 1/2 sztuki;
- startego korzenia imbiru - 1/2 łyżeczki;
- garść liści mięty;
- kefir - 150 ml;
- słodzik (miód lub stewia) - do smaku.
Gotowanie
Usuń rdzeń jabłoni i grubo posiekaj razem z selerem i ogórkiem. Włóż warzywa i owoce do blendera, uzupełnij imbirem i małym gościem liści mięty. Napełnij składniki kefirem i umieść kilka kostek lodu. Ubij wszystko do gładkości i wlej do szklanek. W razie potrzeby, koktajle z selerem i kefirem można słodzić miodem lub stewią, posypać orzechami i makiem.
Koktajl jagodowy z przepisu selera
Składniki:
- łodygi selera - 2 szt .;
- kawałki ananasa - 2 sztuki;
- pomarańcze (duże) - 2 szt .;
- banany - 2 szt .;
- malina - 1 łyżka.
- mleko kokosowe - 1 2/3 łyżki stołowej.
Gotowanie
Kawałki selera, banana, ananasa i jagód włożyć do miski blendera i zalać sok parą pomarańczy i mleka kokosowego. W przypadku braku tej ostatniej do napoju można dodać równoważną ilość tego samego soku pomarańczowego lub zwykłej wody. Ubij składniki przy maksymalnej prędkości.
Zielone koktajle z selerem i ogórkiem
Składniki:
- liście szpinaku - 1 łyżka stołowa;
- głowa sałaty rzymskiej;
- gruszka - 1 szt .;
- garść pietruszki;
- sok 1/2 cytryny;
- Ogórek (duży) - 1 sztuka;
- startego korzenia imbiru - 1 łyżeczka;
- lód - 1/2 st.;
- woda 120 ml.
Gotowanie
Peeling gruszki z rdzenia, pokrojono na duże kawałki. Plastry podobnej wielkości pokrojonego selera, ogórka i liści romano. Ładujemy przygotowane produkty do blendera, a następnie wysyłamy pietruszkę, imbir, szpinak i wodę 
przez lód. Pozostaje tylko pokonać wszystkie składniki, aż stanie się jednorodny i możesz spróbować.
Jak zrobić smoothie z selera i kiwi?
Składniki:
- dojrzałe owoce kiwi - 2 szt .;
- łodyga selera;
- miód lub syrop z agawy - do smaku;
- woda 120 ml.
Gotowanie
Obrany kiwi jest cięty na duże kawałki i umieszczany w blenderze razem z dużymi kawałkami łodygi selera i wybranym środkiem słodzącym. Wlać wodę i ubić smoothie selera do uzyskania gładkości.
Otrzymany napój można zamrozić w formie do lodów i zjeść w upalne dni.