Chleb do odchudzania
Dziś prawie każdy wie o dostępności na półkach w supermarketach i sklepach z bochenkami. Zainteresowanie produktem, który rzekomo ma minimalną liczbę kalorii, rośnie każdego dnia. Dziś ujawnimy całą prawdę o korzyściach płynących z bochenków i dowiemy się, czy można schudnąć na chlebach.
Dieta na chlebach
Ten produkt spożywczy jest bardzo przydatny dla naszego organizmu, głównie ze względu na niską zawartość kalorii. "Ile kalorii w chlebie?" - pytasz. Odpowiadamy na to tak samo, jak w zwykłym pieczywie, ale organizm wydaje prawie tyle samo kalorii, ile jest zawartych w tym produkcie, aby uzyskać "kalorie chlebowe" z chleba.
Chleb na odchudzanie i fakt, że zawierają ogromną ilość błonnika. A jak wiadomo, włókno pomaga usuwać szkodliwe toksyny z organizmu i normalizuje układ trawienny. Jeśli twoje ciało nie ma błonnika, możliwość rozwoju miażdżycy i cukrzycy jest wysoka.
Chleb podczas diety
Najlepszym zamiennikiem pieczywa drożdżowego, oczywiście, chlebem. Ale jak wybrać prawo, a które przyczyni się do utraty wagi? Następnie przyjrzyjmy się, jaki chleb jest potrzebny w diecie. A więc:
- pieczywo gryczane jest bardziej odpowiednie dla osób otyłych, a także dla diabetyków;
- owies powinien być systematycznie spożywany przez osoby podatne na przeziębienia, choroby nerek i problemy skórne;
- bochenki ryżowe są zalecane dla osób cierpiących na bezsenność i mających choroby układu nerwowego;
- pszenica jest potrzebna dla chorób przewodu żołądkowo-jelitowego;
- Chleb zbożowy może być zabrany przez absolutnie wszystkich.
Wielu producentów może również wprowadzać do chleba różne rodzaje dodatków, które nadają temu produktowi nie tylko użyteczne, ale nawet lecznicze właściwości. Ale przy takich chlebach, które mają podobne właściwości, trzeba uważać. Lekarze nie zalecają korzystania z takich chlebów absolutnie każdemu.
Kolejny bardzo ważny punkt. Przed zakupem bochenka nowego producenta należy dokładnie przestudiować ich skład. Do chwili obecnej niektóre firmy zostały już skazane za używanie "złych" dodatków: smaków, GMO, wzmacniaczy smaku.
Przy okazji, uwaga dla rodziców - surowo zabrania się podawania chleba dzieciom w wieku dwóch lub trzech lat, ponieważ ciało dziecka nie jest jeszcze przystosowane do tak grubej żywności.
Odchudzanie przepis na bochenek
Specjaliści od zdrowia, diety i odżywiania od dawna zgadzają się z wnioskami, że najbardziej użytecznymi chlebami są pełnoziarniste produkty, które przygotowuje się przez wytłaczanie. Oznacza to, że w celu przygotowania chleba do wytłaczania potrzebne jest urządzenie ekstrudera. Najciekawsze jest to, że produkcja tego produktu odbywa się w taki sposób, że producent nie może w żaden sposób dodać do surowych "zagrożeń", takich jak tłuszcz, drożdże, cukier, konserwanty, barwniki. W 
Dlatego pieczywa do wytłaczania zawierają tylko zboża i ziarna.
Metoda gotowania nie jest tak prosta. Najpierw przygotowuje się mokrą mieszankę ziaren, która powinna znajdować się w wodzie przez około 12 godzin. Odbywa się to w ten sposób, że szorstka skorupa ziarna staje się bardziej miękka. Po wlaniu tej masy do wytłaczarki, gdzie nadal jest czas w bardzo wysokiej temperaturze i przy co najmniej wysokim ciśnieniu. W takich warunkach woda wchłonięta w ziarno, natychmiast zamienia się w parę - okazuje się czymś w rodzaju eksplozji. Niemal w ten sam sposób przygotowujemy popularny popcorn. Jednak w przeciwieństwie do prażonej kukurydzy, ziarno do bochenków umieszczane jest w małym pojemniku, dlatego też ziarna sklejają się i tworzą gęsty brykiet.