Morelowy placek kanapkowy to niezwykle delikatny i smaczny przysmak. Takie pieczenie bez wątpienia spodoba się zarówno dzieciom, jak i ich rodzicom!

Placek z twarogiem i morelami

Składniki:

  • margaryna - 150 g;
  • cukier - 100 g;
  • jajko - 3 szt .;
  • proszek do pieczenia - 2 łyżeczki;
  • mąka - 400 g

Do wypełnienia:

  • twarożek - 600 g;
  • cukier - 150 g;
  • wanilia - 1 łyżeczka;
  • jajko - 3 szt .;
  • krem - 200 ml;
  • świeże morele;
  • skrobia - 50 g

Gotowanie

Najpierw przygotujmy z tobą ciasto z ciasta morelowego. Najpierw zetnij masło z masła z lodówki, a następnie pocieraj je cukrem. Przedstaw świeże jajka i trochę wymieszaj. Teraz wylej mąkę, wrzuć proszek do pieczenia i wymieszaj. Płaszczujemy masłem, układamy ciasto i wykonujemy boki. Z góry rozprowadzić morele, pestki, połamane na połówki. Przełóż ser przez sito, dodaj jajka, skrobię i wymieszaj. Ubij śmietanę z cukrem, wanilią i połącz z masą twarogową. Dokładnie wymieszaj wszystko, rozłóż nadzienie na morele i poziom. Wyślij ciasto do nagrzanego piekarnika i upiecz.

Przepis na apricot z morelami

Składniki:

Do testu:

  • kremowa margaryna - 100 g;
  • cukier - 100 g;
  • jajko - 1 szt .;
  • proszek do pieczenia;
  • mąka - 200 g

Do wypełnienia:

  • morele - 200 g.

Dla beży:

  • białko jaj - 2 szt .;
  • cukier puder - 100 g;
  • sok z cytryny

Gotowanie

Margaryna jest roztopiona i trochę zimna. Następnie dodaj cukier, rozbij jajko, dodaj szczyptę soli i zamieszaj. Następnie wylać porcje mąki, wyrzucić proszek do pieczenia i zagnieść ciasto. Usuwamy go przez chwilę z lodówki, a następnie rozprowadzamy w formie, tworząc niskie boki. Usuń kości z moreli, przełam je na połówki i ułóż je wypukłą częścią. Białko jaja jest chłodzone, ubijane mieszadłem i stopniowo wstrzykuje cukier w proszku i sok z cytryny. Otrzymaną puszystą masę rozprowadza się równomiernie na owocu i przesyła ciasto z piaskiem z morelami i bezami do wstępnie ogrzanego piekarnika przez 35 minut.

Ciasto z piaskiem z morelami i nadzieniem

Składniki:

Do testu:

  • masło - 100 g;
  • mąka - 150 g;
  • jajko - 1 szt.

Do wypełnienia:

  • morele - 500 g

Aby wypełnić:

ciasto piaskowe z morelami i polewą
  • śmietana - 150 ml;
  • cukier - 3 łyżki. łyżki;
  • jajko - 2 szt.

Gotowanie

Stopiamy masło, wstrzykiwujemy jajka i dodajemy mąkę. Ugniataj ciasto i rozprowadź w formie, zaślepione boki palców. Usuwamy przedmiot obrabiany z lodówki. Do nalewania wymieszać niskotłuszczową śmietanę z cukrem, wstrzyknąć jaja i ubić mikserem. Od moreli wyjmij wszystkie kości i połóż owoce na cieście. Napełnij mieszaniną śmietany i wyślij ciasto do nagrzanego piekarnika.