Sałatka z serem - najlepsze kombinacje pysznej przekąski na każdy dzień
Sałatka z serem - uniwersalna receptura. Możesz dodać prawie każdą potrawę z solonym parmezanem lub marynowanym serem, a smakołyki zmienią się tylko na lepsze. Najprostsze przekąski zmieniają smak i stają się ciekawsze i bardziej oryginalne.
Sałatka z serem - prosty przepis
Najprostsze danie, które można zrobić w kwadrans - sałatka z serem i czosnkiem , dodaj jajko na twardo i gotowe! Ta przekąska może być podawana w porcjach, napełnianie koszy waflowych, rozprowadzanie na kromce chleba lub podawać do głównego naczynia zamiast do naczynia bocznego. Możesz użyć kilku rodzajów sera.
Składniki:
- twardy ser - 200 g;
- Ser topiony - 100 g;
- jajko na twardo - 2 szt .;
- majonez;
- czosnek - 3 ząbki.
Gotowanie
- Ser i jajka wcierają się w grubą tarkę.
- Wepchnij czosnek przez prasę, wymieszaj z całkowitą masą.
- Przypraw sałatkę majonezem i podawaj natychmiast.
Sałatka "Mimosa" z serem - przepis
Sałatka "Mimosa" z serem i rybami w puszkach łatwe do przyrządzenia. Możesz użyć tradycyjnej receptury lub urozmaicić potrawę nowymi interesującymi składnikami. Cebula, marynować w occie przez długi czas, tylko lekko kwaśną i użyć dwóch rodzajów sera: twardych i topionych.
Składniki:
- twardy ser - 150 g;
- Ser topiony - 100 g;
- konserwowany łosoś - 1 b.;
- 3 gotowane jajka na twardo;
- marchewki - 1 szt.;
- marynowana cebula - ½ szt .;
- majonez.
Gotowanie
- Oba rodzaje serów pocierają.
- Oddziel żółtka, wcieraj wiewiórki.
- Ugotuj marchewki, ostudzić i zetrzeć.
- Rozłóż warstwy, smarując je majonezem. Pierwszą z nich są ryby, następnie cebula, marchew, białko, ser topiony, a następnie twarde.
- Zakończ gotowanie z żółtkiem w proszku.
Koktajl sałatkowy z szynką i serem
Proste sałatka z szynki, sera i świeżych ogórków Możesz przekształcić, wydając oryginał. Porcja w misach spodoba się wszystkim gościom. Produkty są dobrze połączone, ponieważ możesz pozostawić podstawową kompozycję smakową trzech składników, ale możesz także bezpiecznie uzupełniać ciekawe składniki: zioła lub krakersy. Spośród określonej liczby produktów zostaną uzyskane 4 porcje.
Składniki:
- szynka - 300 g;
- twardy ser - 200 g;
- świeży ogórek - 3 szt .;
- majonez - 4 łyżki. l
Gotowanie
- Pokrój szynkę i ogórki na paski, rozetrzyj ser w dużą tarę.
- Umieść składniki w misce z lodami.
- Udekoruj łyżką majonezu i podawaj sałatkę z serem bez mieszania.
Sałatka z pomidorami i serem
Przygotuj się Włoska klasyka "Caprese" może każdy leniwy kucharz. Poszukuje świeżych pomidorów, wysokiej jakości sera i sosu balsamicznego. Możesz dodać przekąskę z bukietem rukoli i kilkoma kroplami pesto. Sałatka z serem Mozzarella jest przygotowywana szybko, ale powinna być serwowana natychmiast, a pomidor nie wpuszcza soku i traci świeży wygląd.
Składniki:
- Pomidor - 3 szt .;
- mozzarella - 400 g;
- oliwa z oliwek;
- sos balsamiczny;
- pesto;
- Rukola - 50 g.
Gotowanie
- Pokrój ser i pomidor na plasterki.
- Umieść pęczek rukoli na środku talerza, rozprowadź na niej pomidory i mozzarellę.
- Posyp oliwą z oliwek, dodaj kilka kropel balsamicznego i pesto.
Sałatka z paluszkami krabowymi i serem
Prostą, szybką sałatkę z roztopionym serem i paluszkami krabowymi można gotować i podawać w oryginalny sposób. Zamiast zwykłej kostki surimi kostki można je nadziać. Nadzienie można uzupełnić zielenią, czosnkiem, świeżymi ogórkami, krewetkami i kalmarami. W każdym razie przystawka zrobi wyjątkowe wrażenie i okaże się bardzo smaczna.
Składniki:
- paluszki krabowe - 300 g;
- ser topiony - 150 g;
- jajko na twardo - 1 szt .;
- czosnek - 2 ząbki;
- zieleni - 20 g;
- majonez.
Gotowanie
- Przetrzyj ser i jajko, zetrzyj czosnek, wymieszaj z majonezem i posiekanymi zieleniami.
- Rozwiń paluszki krabowe, włóż nadzienie na łyżkę, zwinąć rolkę.
- Sałatka serowa powinna stać w lodówce przez 20 minut przed podaniem.
Sałatka z ananasem i serem
Fani niecodziennego jedzenia z pewnością polubią sałatkę z twardym serem, którego recepturę opisano poniżej. Naczynie gotowane jest szybko, od prostych składników, ananas może być używany zarówno w puszkach świeżych, jak i konserwowanych, nie wpłynie to na smak potraw. Dobrze pasują do kompozycji świeżego ogórka i gotowanej piersi z kurczaka.
Składniki:
- twardy ser - 200 g;
- ananas - 150 g;
- gotowany filet - 200 g;
- świeży ogórek - 1 szt .;
- majonez.
Gotowanie
- Kostki ananasa, piersi i sera.
- Ogórek posiekać cienkie słomki, wymieszać wszystkie składniki.
- Ta twarda sałatka z serem przyprawiona jest tuż przed podaniem.
Sałatka grecka z serem feta
Słynna sałatka jarzynowa z serem może ugotować każdego. Używaj tylko wysokiej jakości i świeżych produktów, nie bądź skąpy, kupuj oliwę z oliwek i ser, a tylko w takich warunkach otrzymasz prawdziwą, niesamowicie smaczną, kolorową sałatkę. Papryka potrzebuje różnych kolorów, najlepiej żółtej i czerwonej ratundy lub papryki.
Składniki:
- żółta i czerwona papryka - 2 szt .;
- Feta - 250 g;
- cebula purpurowa - ½ szt .;
- świeży ogórek - 1 szt .;
- pomidor - 2 szt .;
- oliwki - 100 g;
- oliwa z oliwek, sok z cytryny.
Gotowanie
- Pieprz, feta, ogórek i pomidor pokrojone w duże kostki.
- Posiekaj cebulę w połowie pierścieni i wyślij wszystkie składniki do dużej salaterki, dodaj oliwki.
- Wymieszaj, sezon grecka sałatka z fety sok z cytryny i oliwa z oliwek. Natychmiast podawaj.
Mushroom & Cheese Salad
Przygotuj sałatkę z grzybami i serem według następującego przepisu. Przekąska jest bardzo smaczna i bardzo nietypowa. Połączenie solonych grzybów, twardego sera, szynki i orzechów tworzy zupełnie niezwykłą kompozycję. Naczynie idzie obfite, pikantne i nie każdy może się zatrzymać podczas degustacji. Możesz podawać go w porcjach lub w jednej dużej misce sałatkowej, pamiętaj o ozdobieniu go chipsami orzechowymi na wierzchu.
Składniki:
- marynowane pieczarki - 200 g;
- twardy ser - 250 g;
- szynka - 200 g;
- zmiażdżone orzechy włoskie - 1 łyżka stołowa;
- jajko na twardo - 2 szt .;
- majonez.
Gotowanie
- Grzyby cięte duże.
- Posiekać jajka, szynkę i ser.
- Wymieszaj wszystkie składniki z majonezem, włóż do naczynia i dodaj sałatkę z okruchami orzechów na wierzchu.
Sałatka z krewetkami i serem
Pyszna sałatka z wędzonym serem i krewetkami nie może być wypełniona prostymi produktami, wystarczającą ilością sałatkowych liści, krakersami i prostym dressingiem soku z cytryny, musztardy i oliwy z oliwek. Skorupiaki dobrze komponują się z wędzonymi i pikantnymi serami, ponieważ "carom" w tym przypadku jest idealny. Krewetki mogą się gotować, ale lepiej się smażyć.
Składniki:
- Krewetki królewskie - 10 sztuk;
- czosnek - 1 ząb;
- oliwa z oliwek - 10 ml;
- sałata lodowa - 50 g;
- ser karotański - 200 g;
- grzanki - 1 garść;
Tankowanie:
- sok z cytryny - 20 ml;
- oliwa z oliwek - 50 ml;
- musztarda zbożowa - 2 łyżeczki.
Gotowanie
- Przygotuj sos przez zmieszanie wszystkich składników i pozostaw na 15 minut, zaparz.
- Rozgrzej olej na patelni, włóż płytki czosnkowe iw tej mieszaninie smaż obie obrane krewetki po obu stronach przez 3 minuty.
- Połóż skorupiaka na serwetce, aby nadmiar tłuszczu został wchłonięty, ostudzony.
- 150 g sera pokrojonego w paski. Pozostałe 50 g rub.
- Połóż liście sałaty na talerzu, rozłóż krewetki i ser.
- Udekoruj grzankami, dopraw solą i sosem.
Pierś z kurczaka i sałatka z sera
Niezwykle pyszna ciepła sałatka z kurczakiem i serem na pewno spodoba się wszystkim. To wieloskładnikowe danie jest tak pełne rozmaitych smaków, że nie sposób od niego oderwać. Wszystkie produkty są doskonale połączone, ser i kurczak dodają sytości, a warzywa przyprawiają i jaskrawe kolory. Przysmaki mogą być podawane z pewnością podczas obiadu i kolacji. Określona liczba produktów wystarczy na dwie pełne porcje.
Składniki:
- Ser Adyghe - 200 g;
- Pierś - 400 g;
- Bakłażan - 1 szt.;
- słodka papryka - 1 szt .;
- Pomidor - 1 szt .;
- oliwa z oliwek;
- zieleni do zgłoszenia.
Gotowanie
- Bakłażan pokroić w paski, posolić i odstawić na 10 minut. Umyć i wysuszyć.
- Pokrój ser w duże paski i smażyć w małej ilości masła, aż do złocistych stron.
- Smaż kurczaka, pokrój w paski.
- Również bakłażany i pieprz lekko upiec na patelni.
- Umieść wszystkie składniki na blasze do pieczenia, podgrzej w piekarniku, posyp oliwą z oliwek przez 10 minut.
- Umieść sałatkę z serem Adyghe na talerzu i podawaj natychmiast, z zielonymi dodatkami.