Jabłka nie mogą być oddzielone od kuchni rosyjskiej, są kochane przez wszystkich. Bardzo smaczne sałatki z dodatkiem jabłka - i słodko-kwaśnego. Możesz zrobić lekką sałatkę i możesz być bardziej satysfakcjonujący. Nie psuj jabłka nawet pysznej przekąski.

  • z jabłkami trzeba pracować szybko, nie mają bardzo dobrej funkcji - po prostu gapi się, jabłko ciemnieje;
  • Zanurzcie plasterki jabłek w wodzie z octem lub sokiem z cytryny, aby kwas dobrze smakował, a także chroni jabłka przed brązowieniem.

Sałatka z krewetkami i jabłkiem

Składniki:

  • jabłko - 250 g;
  • duże krewetki - 0,5 kg;
  • sałatka (liście) - 300 g;
  • bezzapachowa oliwa z oliwek - 3 łyżki stołowe. łyżki;
  • sos sojowy - 2 łyżki. łyżki;
  • sok z cytryny - 2 łyżeczki.

Gotowanie:

Sałatka boi się noża, jej delikatne liście muszą być rozdarte przez ręce. W przeciwnym razie sałatka będzie gorzka. Na pierzynie z sałatki pięknie ugotowane gotowane krewetki. Kroimy jabłka w cienkie plasterki i rozprowadzamy między krewetkami.

Z pozostałych składników wymieszaj sos i namocz sałatkę.

Sałatka śledziowa z jabłkami

Jabłka są wyjątkowe, ponieważ łączą się prawie ze wszystkimi produktami. Wydawałoby się, że solony śledź i słodkie jabłko, cóż, w najgorszym razie, nawet jeśli jest kwaśny. Co mają ze sobą wspólnego? Ale spójrz, jaki smaczny posiłek się okazuje!

Składniki:

  • zielone jabłko - 3 szt .;
  • Filet śledziowy - 2 szt .;
  • jaja - 3 szt .;
  • miękki ser - 100 g;
  • cebula - 1 szt .;
  • zielona cebula - 2 łyżki. łyżki;
  • majonez - 2 łyżki. łyżki;
  • sól, pieprz - do smaku.

Gotowanie

Wykonamy kubki z jabłek: ostrożnie wyjmujemy nasiona, a następnie wyjmujemy miąższ, starając się nie łamać kruchej ściany - ta miazga nam się przyda, zamienimy ją w okruchy wraz z innymi składnikami tego przepisu. Następnie składamy majonez i wypełniamy połówki jabłek. A jak ozdobić - po prostu fantazyjny, można po prostu posypać zieleniną.

Sałatka z jabłkiem

Składniki:

  • jabłko - 100 g;
  • ziemniaki - 100 g;
  • gotowana marchewka - 100 g;
  • jajko - 2 szt .;
  • cebula - 1 sztuka;
  • orzechy włoskie (rdzeń) - 8 szt.

Gotowanie

My bierzemy piękne danie i zaczynamy go wcierać na orzeszki ziemne z gotowanych ziemniaków za pomocą dużej tarki. Posypać drobno posiekaną cebulą. Obejmujemy następujące perinka - marchewka. Następnie - jabłko. W przypadku jabłek rozdrabniane są rozdrobnione strome jaja, a nasze arcydzieło zwieńczamy zmiażdżonymi orzechami. Możemy skleić razem każdą perinkę majonezem, wyrównując ją na powierzchni łyżką.

Sałatka "Obfite Jabłko"

Dla tych, którzy kochają sałatkę z jabłkiem i serem, a także sałatkę z jabłkami i szynką, spróbuj połączyć dwa w jednym i nie pożałujesz!

Składniki:

  • szynka - 100-150 g;
  • jabłko - 200 g;
  • ser twardy - 70 g;
  • czosnek - 2 ząbki;
  • marynowana cebula - art. łyżka;
  • majonez - 50 g;
  • sól, pieprz - do smaku.

Gotowanie

Najlepszym krojem do tej sałatki są cienkie słomki. Tylko jeden ser wcierany jest na drobną tarkę. Marynowana cebula i czosnek stworzy pikantny bukiet do tej sałatki. Sól, pieprz i umiarkowanie majonez napełniać ponownie.

Sałatka z marchewką i jabłkami

Składniki:

  • jabłko - 250 g;
  • kapusta - 200 g;
  • marchewki - 100 g;
  • śmietana 25% - 2 łyżki. łyżki;
  • gotowa musztarda - 1 łyżeczka;
  • ocet jabłkowy - 1 łyżka. łyżka;
  • oliwa z oliwek - 1 łyżka. łyżka;
  • Sałatka z marchewką i jabłkami
  • tymianek;
  • sól, pieprz - do smaku.

Gotowanie

Zamieniamy jabłko i marchewkę w duże chipsy jabłkowo-marchewkowe. Do nich przynosimy kapustę, drobno siekamy i tymianek. Napełniamy śmietaną wymieszaną z musztardą, octem, oliwą i przyprawami.

Dla tych, którzy lubią sałatki owocowe, zalecamy wypróbowanie opcji. sałatka z pomarańczą i gruszka .