Oczekujesz przybycia gości i tym razem nie wiesz, jak je zaskoczyć? Przygotuj sałatkę "plasterek pomarańczy". To nie tylko piękne, ale i bardzo smaczne danie. Goście będą zachwyceni i od razu nie rozumieją, z czego jest zrobiona sałatka. Powiemy Ci krok po kroku, jak przygotować sałatkę z plasterkiem pomarańczy. Jego jasny design zdecydowanie podniesie na duchu, a oni poprosi Cię o przepis.

Sałatka z kawałkami pomarańczy - przepis

Składniki:

  • marchewki (duże) - 2 szt .;
  • filet z kurczaka - 400 g;
  • grzyby - 250 g;
  • twardy ser - 100 g;
  • cebula - 1 sztuka;
  • jaja - 3 szt .;
  • ogórki kiszone (średniej wielkości) - 3 szt .;
  • kukurydza w puszkach - 100 g;
  • majonez.

Gotowanie

Z tego zestawu składników dostaniesz dużo sałatki, w razie potrzeby możesz zmniejszyć ilość produktów, my myjemy cebulę, drobno kruszymy, kroimy grzyby na talerze i smażymy z cebulą w oleju roślinnym. Ogólnie rzecz biorąc, dozwolone jest stosowanie marynowanych grzybów, a także wydobywa się pyszne. Filet z kurczaka gotować do czasu ugotowania i pokroić w kostkę. Trzy ogórki na grubej tarce i wyciśnij nadmiar wody. Gotowana marchewka jest również wcierana w grubą tarkę. Jajka na twardo, krojone w małe kostki lub ruszt. Teraz zaczynamy tworzyć nasz "Pomarańczowy Kawałek". Składamy składniki warstwami w kształcie półkola, smarując każdą warstwą majonezem. Kurczak, ogórki, pieczarki z cebulą, kukurydzą, jajkami i ostatnią warstwą - marchewka. Strona sałatki też musi zamknąć marchewkę. Teraz kładziemy majonez, planując plasterki. I na majonezie rozłożyć tarty ser. I możesz zrobić trochę inaczej: wymieszaj ser z żółtkami i połóż na kukurydzy. I ułóż plasterki startego białka. Tutaj możesz zrobić to według własnego uznania. Sałatka w każdym przypadku jest smaczna i piękna.

Przepis na sałatkę pomarańczową z śledzia

Na zestawie produktów sałatka ta przypomina danie znane od dzieciństwa i znane nam pod nazwą "Śledź pod futrem". Ale trochę to zmienimy. I ułóż w formie plasterków pomarańczy. Wydaje się, że jest to znana sałatka, aw nowym projekcie goście z pewnością to docenią.

Składniki:

  • gotowane ziemniaki - 4 szt .;
  • Filet śledziowy - 300 g;
  • buraki (średnie) - 2 szt .;
  • cebula - 1 sztuka;
  • kwaśne jabłko - 1 szt .;
  • jajka na twardo - 5 szt .;
  • marchew gotowana (duża) - 2 szt.

Gotowanie

Ziemniaki, marchew, buraki, jabłko natrzeć na grubej tarce. Przeciąć śledź w kostkę, posiekać cebulę i marynować w mieszaninie wody i octu. W jajach gotowanych oddziela się białka od żółtek, a także zetrzeć trzy. W tym przypadku białko lepiej jest zetrzeć na średniej tarce. Rozłożymy sałatkę warstwowo, smarując każdą z majonezem, w następującej kolejności: ziemniaki, śledzie, cebula, buraki, jabłko, żółtka, marchew. Na sałatkę z majonezem narysuj plasterki i posyp je startym białkiem.

Sałatka owocowa "plasterek pomarańczy" - przepis

W ten oryginalny sposób możesz również zrobić pyszną sałatkę owocową.

Składniki:

  • pomarańczowy - 1 szt .;
  • banan - 1 szt .;
  • Apple - 1 szt.;
  • sok pomarańczowy - 200 g;
  • tłusty krem ​​- 150 g;
  • żelatyna - 10 g;
  • cukier puder - 70 g

Gotowanie

Po pierwsze, zróbmy podstawę dla naszej sałatki - zróbmy pomarańczową galaretkę. Aby to zrobić, rozcieńczyć żelatynę 30 ml gorącej wody, pozostawiając ją do puchnięcia. Następnie dobrze wymieszaj i dodaj sok pomarańczowy. Tutaj możesz zrobić to według własnego uznania: użyj gotowego zakupionego soku lub wyciśnij go sam. W każdym razie dodaj cukier puder, dobrze wymieszaj i wyślij do lodówki, aby zamrozić. Forma, w której żelatyna zestala się, powinna być okrągła. Gdy galaretka jest już gotowa, odwróć ją na talerzu plasterek sałaty z pomarańczy . Jeśli utknie, to krótko opuść zbiornik do gorącej wody, a następnie galaretka łatwo spóźni się za dnem. Teraz przygotuj owoce, w tym celu oczyścimy jabłka ze skórki i rdzeni i pokroimy na cienkie plasterki, pokroimy banan na plasterki i obieramy na pomarańczowo, pokrojono na małe pierścienie i pokroimy na małe kawałki. Bita śmietana z łyżką cukru pudru. Przygotowujemy sałatkę: na galaretce układamy plasterki jabłek, smarujemy bitą śmietaną, następnie kładziemy banany, śmietanę i kawałki pomarańczy. Na wierzchu sałatka ozdobiona bitą śmietaną. Wygodnie jest zrobić strzykawkę do ciasta. Jeśli go nie masz, to nie martw się, możesz umieścić krem ​​w szczelnym opakowaniu, odciąć róg i wycisnąć krem. Krawędzie sałatki można ozdobić plasterkami pomarańczowej skórki.