Sałatka z serca wieprzowe

Sałatka z wieprzowego serca - całkiem skromna w gotowaniu i ekonomiczne danie, które również okazuje się szalenie smaczne, satysfakcjonujące i przydatne. Dziś podzielimy się z Wami kilkoma opcjami i opowiemy, jak zrobić sałatkę z serca.

Przepis na sałatkę z serca wieprzowego

Składniki:

zielone pióra cebulowe - do smaku;
surowe serce wieprzowe - 1 szt .;
jajko - 5 szt .;
przyprawy;
czosnek - 3 ząbki;
majonez - do smaku.

Gotowanie

Aby przygotować sałatkę z serca wieprzowego, weź jajka i gotuj je na twardo. Następnie oczyść i pokrój w kostki średniej wielkości. Zielona cebula drobno posiekana. Wieprzowe serce myje się, przelewa lodowatą wodą i odstawia na 1 godzinę. Następnie przenosimy go na patelnię z wrzącą wodą i gotujemy przez około 2 godziny. Następnie schłodzić mięso, pokroić w kostkę i wymieszać z zieloną cebulą i jajkami. Tam też wyciskamy obrany czosnek, doprawiamy sałatkę majonezem i mieszamy.

Przepis na szybką sałatkę z serca

Składniki:

surowe serce wieprzowe - 1 szt .;
marchewki - 2 szt .;
cebula - 2 szt .;
orzechy włoskie - 30 g;
korniszony - 10 szt .;
twardy ser - 100 g;
przyprawy;
majonez.

Gotowanie

Zagotuj produkt uboczny wieprzowiny, a następnie ugotuj i pokrój w cienkie paski. Oczyścimy cebulki, pokroimy je na pół pierścienia i przechodzimy z startą marchewką na złoty kolor. Korniszony posiekają cienkie talerze. Siekane orzechy są posiekane i posiekany lub starty ser. Gdy wszystkie produkty zostaną przygotowane, połóż je w głębokiej misce i wymieszaj. Napełnij majonezem i podawaj potrawę na stole.

Sałatka z serca pyszne wieprzowina

Składniki:

surowe serce wieprzowe - 200 g;
cebula - 2 szt .;
majonez;
Bułgarska papryka - 1 szt.;
groch w puszkach - 50 g;
kukurydza w puszkach - 50 g;
przyprawy

Gotowanie

Myjemy wieprzowe serce, gotujemy, aż zrobimy, a następnie pokroimy w kostkę. Bułgarska papryka jest przetwarzana, oczyszczana z nasion, a także kruszona na kostki. W głębokim naczyniu rozprowadzamy kukurydzę w puszkach z zielonym groszkiem, bez płynu, dodajemy słodką paprykę i posiekaną cebulę. Następnie układamy produkt uboczny i napełniamy danie.

Prosta sałatka z serca wieprzowego ze śliwkami

Składniki:

jajko - 5 szt .;
marchewki - 2 szt .;
cebula - 2 szt .;
serce wieprzowe - 2 szt .;
ser - 100 g;
suszone śliwki - 150 g;
majonez - do tankowania;
ocet stołowy;
przyprawy

Gotowanie

Gotuj podroby do czasu ugotowania i pokrój w dowolne plasterki. Gotuj jajka na twardo, obierz i wcieraj na duży terke z serem. Wyczyść cebulę, posiekaj na pół-pierścienie i marynuj w occie rozcieńczonym wodą. Na dużej tarce przetrzyj oczyszczoną marchewkę i przełóż ją, aż będzie miękka w maśle. Przycinane pestki pokrojone na połówki. Teraz mieszamy wszystkie przygotowane produkty, dodajemy przyprawy do smaku i przyprawiamy majonezem.

Przepis na gotowane serce sałatka

Składniki:

żarówka - 3 szt .;
majonez - do tankowania;
olej roślinny - 100 ml;
marchewki - 500 g;
wieprzowe serce - 350 g;
przyprawy

Gotowanie

Gotuj wieprzowe serce w solonej wodzie przez 2 godziny i pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Następnie zmiel mięso w cienkie paski. Czyścimy marchewki, siekamy je i siekamy cebulę na pół pierścienia. Teraz osobno podajemy warzywa w rafinowanym oleju, a gdy się schłodzą, połóż sałatkę w rozetach na porcje. Najpierw cebulę, potem kilka gotowanych serc i przykryć majonezem na wierzchu. Kolejna warstwa to trochę smażone marchewki, następnie pozostałe serce i ponownie zalać majonezem. Umieść pozostałą marchewkę w ostatniej warstwie, udekoruj sałatkę z gotowanego serca świni gałązkami świeżej pietruszki i podawaj do stołu!