Sałatka z sardynek w puszkach
Aby ozdobić stół, nie trzeba przygotowywać złożonych sałatek z drogich produktów, można wziąć najprostsze składniki, dodać trochę wyobraźni, urozmaicić inspiracją i uzyskać wspaniałe danie. Jedna z tych potraw jest sałatka z szprotami lub sałatka z sardynek w puszkach, niedrogi produkt, który można kupić całkowicie w każdym sklepie. Ale wraz ze sposobami jej przygotowania, przedstawimy wam poniżej.
Sałatka z sardynkami i jajkami
Jako podstawę przepisu przyjmujemy 1 puszkę konserw i jaja gotowane - jest to uniwersalna receptura na sałatkę z sardynek w oleju. Do składników można dodać różne świeże lub gotowane warzywa, grzyby, a także zmienić sos na swój gust.
Składniki:
- konserwy rybne - 1 bank;
- jajko - 3 szt .;
- zielona cebula - 50 g;
- majonez - 200 g;
- pietruszka - 50 g;
- koperek - 50 g
Gotowanie
Aby przygotować sałatkę z sardynek w puszkach, najpierw zagotuj jajka, obierz je i pokrój w kostkę. Rozgnieć rybę widelcem. Olej w tym przepisie nie jest dla nas przydatny. Drobno posiekaj warzywa, wymieszaj wszystkie składniki i napełnij majonezem Możesz dodać 2 paczki z grzankami do składników, na przykład ze smakiem ryb i przygotować sałatkę z grzankami i sardynkami. Po dodaniu sałatka powinna być natychmiast podawana do stołu, aby grzanki pozostały chrupiące.
Sałatka z krakersami i sardynkami
Sałatka ta, oprócz łatwego i prostego przygotowania, może być również serwowana na świątecznym stole, ponieważ wszystkie składniki układane są warstwami, a kształt przypomina ciasto.
Składniki:
- konserwy rybne - 1 bank;
- jajko - 4 szt .;
- krakersy kanapkowe - 24 szt .;
- ser - 150 g;
- zielona cebula - 2 strzały;
- majonez - do smaku;
- czosnek - 2 ząbki.
Gotowanie
Na dnie salaterki wyłożyć jedną warstwę słonych krakersów. Zagotuj jajka, oczyść, rozetrzyj białka na średniej tarce, następnie wymieszaj z 2 łyżkami majonezu i rozprowadź na krakersie. Na wierzchu znajduje się kolejna warstwa crackera. Mash rybę widelcem, olej nie jest osuszony, w sałatce z sardynek w puszce idealnie nasyci krakera. Następnie umieść go w następnej warstwie w misce sałatkowej, posyp drobno posiekaną zieloną cebulką i przykryj kolejną warstwą krakersa. Ser trzeć na średniej tarce, wymieszać z wyciśniętym czosnkiem i 4 łyżkami majonezu i rozprowadzić na krakersie. Powyżej znajduje się kolejna warstwa solonego krakersa, którą smarujemy 2-3 łyżkami majonezu i posypujemy tartym żółtkiem. Możesz ozdobić sałatkę z sardynek w puszkach z gałązkami zieleni - pietruszką, koperkiem lub świeżym ogórkiem.
Sałatka z sardynki i ryżu
Składniki:
- konserwy rybne - 1 bank;
- jajko - 2 szt .;
- ryż przegotowany - 1 kubek;
- cebula - 1 głowa;
- majonez - 1-2 łyżki. łyżki.
Gotowanie
Zagniatamy konserwy widelcem (nie osuszamy masła), mieszamy z ugotowanym ryżem, drobno posiekanymi jajami i cebulą, napełniamy majonezem i wkładamy do salaterki.
Sałatka z grzybami i sardynkami
Składniki:
- konserwy rybne - 1 bank;
- jajko - 5 szt .;
- grzyby - 400 g;
- marchewki - 1 szt.;
- cebula - 1 głowa;
- ogórek konserwowy - 2 szt .;
- ser - do smaku;
- majonez - 1-2 łyżki. łyżki.
Gotowanie
Grzyby (lepiej pieczarki) pokroić w plastry i lekko usmażyć. Drobno posiekaj cebulę, zetrzyj marchewkę i usmaż warzywa w patelni, a następnie spuść olej tak, aby sałatka z sardynkami, której receptura już zawiera wystarczającą ilość oleju w puszce, nie jest zbyt gruba. Zmarsz rybę, pociąć ogórek na paski, pocierać ugotowane jajka na tarce i ułożyć wszystkie składniki warstwami w salaterce. Pierwsze to grzyby, następnie jaja, następnie ogórek, sardynki i cebula na wierzchu z marchewką. Każda warstwa sałaty z sardynek w puszkach jest smarowana majonezem. Posyp tarty startym serem przed podaniem.
Jeśli te sałatki z konserwy trafiły do gustu, to otwórz przepis na sałatkę z tuńczyka - jest również bardzo smaczny i pożywny.