Sałatka z gotowanej ryby

Dzisiaj powiemy ci, jak zrobić sałatkę z gotowanej ryby. To danie doskonale urozmaica stół i z pewnością zadowoli wszystkich gości delikatnym smakiem i rybim aromatem.

Klasyczny przepis na sałatkę rybną z gotowanej ryby

Składniki:

gotowana biała ryba - 310 g;
zielony groszek konserwowy - 225 g;
ogórek kiszony - 55 g;
gotowane jajko z kurczaka - 3 szt .;
cebula - 45 g;
słodkie jabłko - 1 szt .;
woda - 105 ml;
cukier - 5 g;
ocet balsamiczny - 1 łyżeczka;
świeże warzywa do dekoracji;
przyprawy;
majonez - do tankowania.

Gotowanie

Cebule pozbawione łuski, posiekać na cienkie pierścienie i włożyć do miski. Następnie zalać wrzącą wodą, wylać cukier i zalać octem. Zawartość miesza się i marynuje przez 30 minut, a następnie ciecz jest odwadniana, ryby są oddzielane od kości, a mięso jest sortowane na małe kawałki. Jajka czyścić i posiekać kostki. Podobnie mielono ogórki kiszone i jabłka. Teraz łączymy wszystkie przygotowane produkty w misce, dodajemy zielony groszek, doprawiamy przyprawami, doprawiamy majonezem i mieszamy. Udekoruj sałatkę zielenią i ostudzić przed podaniem.

Gotowany przepis na sałatkę rybną

Składniki:

ryba - 205 g;
świeży ogórek - 35 g;
zielona cebula - 415 g;
ziemniaki - 75 g;
zielone liście sałaty - 20 g;
Jajko (gotowane) - 1 szt .;
rafinowany olej - 25 ml;
bulion rybny - 55 ml;
majonez - 25 ml;
rzodkiewka - 2 szt .;
przyprawy

Gotowanie

Oczyszczamy rybę, kroimy ją, wyjmujemy wszystkie kości i wkładamy mięso do rondla. Wlać bulion, sól i gotować. Ziemniaki gotowane są osobno "w mundurze", czyszczone i krojone w plasterki. Ogórek obrać i pokroić w plasterki. Liście sałaty i pióra cebuli są myte, potrząsane i drobno siekane nożem. Pokrój schłodzoną rybę i wymieszaj ze wszystkimi składnikami. Ubieranie majonezu, wymieszać i udekorować gotowaną sałatkę z gotowaną rybą i ziemniakami z krążkami rzodkiewki i gotowanym jajkiem.

Gotowana rybia sałatka z ryż

Składniki:

łosoś - 215 g;
marchew gotowana - 95 g;
jajko na twardo - 4 szt .;
ryż - 55 g;
cebula sałatkowa - 1 szt .;

majonez.

Gotowanie

Gotowana marchewka oczyszczona i rozdrobniona na drobnej tarce. Usuwamy jaja z jaj, kroimy je na pół i pojedynczo kroimy żółtka i białka. Cebula sałatowa z rozdrobnionym nożem. Łosoś gotować, ochłodzić i rozebrać z kości. Następnie włóż mięso do miski i ostrożnie zagotuj widelcem. Teraz ułóż sałatkę warstwowo: gotowany ryż, pastę rybną, cebulę, marchew, białko jaja i rozdrobnione żółtko. Przykryj wszystkie warstwy niewielką ilością majonezu i podawaj do stołu sałatkę z gotowaną czerwoną rybą.