Każdy, kto odwiedził Łotwę, na pewno zabierze balsam ryski w walizce lub wspomnieniach. Ten napój od dawna stał się prawdziwym symbolem kraju, a taka popularność zyskała mu pozytywne cechy. Warto jednak pamiętać, że czarny balsam z Rygi może przynieść nie tylko korzyści, ale i szkody. Najnowsze leki mają skutki uboczne, co możemy powiedzieć o napoju, którego skład został opracowany w 1762 roku?
Od momentu stworzenia do dziś dokładny skład balsamu ryskiego jest trzymany w tajemnicy, ogólnie wiadomo tylko, że do jego stworzenia użyto 24 składników. Należą do nich mięta, kwiat lipy, waleriana, melisa, brandy, balsamiczne pączki brzozy, miód, jagoda i owoce maliny, cukier, olejki eteryczne, imbir . Dzięki tak bogatej kompozycji balsam ma wiele leczniczych właściwości:
Oprócz korzyści, balsam w Rydze może również powodować szkody, które są związane głównie z alkoholową bazą produktu. Chociaż jest to napój alkoholowy, powinien być spożywany w dawkach terapeutycznych, w przeciwnym razie nie będzie z niego korzyści, jak z butelki wódki. Należy również zwrócić uwagę na datę ważności, po wygaśnięciu właściwości leczniczych napoju nie ma.
Zabrania się stosowania balsamu w czasie ciąży, karmienia piersią, występowania chorób serca i uzależnienia od alkoholu, ostatnio przeniesionego atak serca , urazowe uszkodzenie mózgu lub udar. Ostrożnie balsam w Rydze powinien być uczulony, jeśli istnieje wyraźna reakcja na miód, zioła i jagody, lepiej jest odrzucić cały napój.