Zgódź się, że gotowanie ryżu na obiad jest bardzo proste i banalne. O wiele bardziej interesujące jest gotowanie bocznego dania z ryżu z warzywami w powolnym piecu. I warzywa mogą być używane absolutnie każdy. Nawiasem mówiąc, ryż gotowany w ten sposób z warzywami jest nie tylko smaczny, ale także przydatny. W końcu to płatki zawierają dużo błonnika, a poprzez dodanie warzyw można uzyskać duży "zastrzyk energii". Jak gotować ryż z warzywami w wielowariantowej? Teraz się dowiedz.

Ryż z mrożonymi warzywami

Diety i zdrowe danie mrożonych warzyw i ryżu spodoba się nie tylko tym, którzy chcą schudnąć, ale także wszystkim, którzy lubią jeść. Ta przystawka dobrze komponuje się z rybami, kurczakiem i mięsem. Krótko mówiąc, dodatek do ryżu z mrożonymi warzywami jest smacznym, zrównoważonym i satysfakcjonującym daniem.

Składniki:

  • ryż - 0,5 filiżanki;
  • zmrożona mieszanka warzywna - 200 g;
  • cebula - 1 szt .;
  • sos sojowy;
  • olej roślinny;
  • czarny pieprz mielony.

Gotowanie

Zagotuj ryż, aż ugotuje się go w lekko osolonej wodzie, przekraczając dokładnie 2-krotność objętości ryżu, w trybie "Ryż / Gryka". Wyczyść cebulę, pokrój w drobną kostkę i smaż na wolnym ogniu w oleju roślinnym przez 3 minuty. Dodaj do niego zamrożoną mieszaninę warzyw, przykryj pokrywką i gotuj przez około 10 minut w trybie "gaszenia". Dodajcie ryż do warzyw, wymieszajcie, pieprz, doprawcie sosem sojowym, gotujcie średnio moc przez kolejne 5 minut i podawajcie gulasz z ryżem z warzywami.

Ryż z warzywami i grzybami

Kiedy słyszymy zwrot ryżu z warzywami i grzybami w powolnym piecu, z jakiegoś powodu od razu wyobrażamy sobie coś mdłego, jak pilaw, po prostu nie z mięsem, ale z grzybami. Jeśli jednak ugotujesz to danie ściśle według tego przepisu, dostaniesz pyszny, kruchy dodatek do ryżu z warzywami. Więc zaczynajmy.

Składniki:

  • ryż - 1 kubek;
  • marynowane grzyby - 100 g;
  • Bułgarska papryka - 1 szt.;
  • marchewki - 1 szt.;
  • czosnek - 2 ząbki;
  • cukinia - 1/3 szt .;
  • Pomidor - 2 szt .;
  • olej roślinny;
  • sól, przyprawy, zioła - do smaku.

Gotowanie

Najpierw zagotuj ryż w osolonej wodzie. Aby to zrobić, dokładnie umyj i umieść w misce multicooker. Napełnij dwiema szklankami wody i ustaw tryb Ryż / Gryka. Włącz i zaczekaj, aż ryż ugotuje. Powolna kuchenka będzie działała, dopóki cała woda nie zacznie się gotować, a następnie zgaśnie. Kiedy ryż jest gotowy, dostajemy go i zaczynamy gotować warzywa. W tym celu myjemy i kroimy wszystkie produkty, z wyjątkiem zielonych, w kostki, umieszczamy multicookery w misce i smażymy w trybie "Frying" przez 10 minut. Gdy warzywa są gotowe, rozprowadzamy do nich ugotowany ryż, grzyby w puszkach i delikatnie mieszamy, aby owsianka się nie skończyła. Zaoferuj program "Razogrev" przez 5-10 minut w multicookerze. To wszystko, kruchy ryż z warzywami i grzybami w wolnej kuchence jest gotowy! Przed podaniem udekoruj naczynie gałązką pietruszki.

Ryż z warzywami w pośpiechu

Składniki:

  • ryż - 1 kubek;
  • słodka papryka - 1 szt .;
  • -1 marchewka;
  • groch w puszkach lub kukurydza - do smaku;
  • woda - 3 t.;
  • olej roślinny;
  • ryż duszony z warzywami
  • zielenie, sól, pieprz - do smaku.

Gotowanie

Marchew czyste i trzy na grubej tarce. Papryka słodka jest przecinana na pół, oczyszczana z nasion i krojona w paski. Ryż dobrze umyć w zimnej wodzie. Wlać olej słonecznikowy do miseczki multicookera i umieścić wszystkie składniki z wyjątkiem zieleni. Solim i pieprz do smaku. Napełnij przegotowaną wodą, przykryj pokrywką i włóż do trybu "ryż / gryka". Naczynie gotuje się przez około 30-40 minut w zależności od modelu multicookera.