Gulasz z mięsa z warzywami - odżywcze, zdrowe i smacznie smaczne danie. Łączy nie tylko pełną sekundę, ale również nadaje się jako dodatek. Jak ugotować gulasz z mięsem i ziemniakami, powiemy ci teraz.

Gulasz z mięsem i ziemniakami w multivarku

Składniki:

  • miąższ wołowy - 500 g;
  • żarówka - 1 szt .;
  • marchewki - 1 szt.;
  • ziemniaki - 6 szt .;
  • kapusta biała - 300 g;
  • Pomidor - 2 szt .;
  • Bułgarska papryka - 2 szt .;
  • czosnek - 3 ząbki;
  • przyprawy ;
  • woda - 200 ml.

Gotowanie

Myjemy mięso z folii i płuczemy ją pod zimną wodą. Następnie obsushivaem, zmielić na małe kawałki i smażyć na wolnym ogniu, wybierając program "Baking" »20 minut. Tym razem myjemy cebulę, marchewkę, pieprz i czosnek. Pokrój warzywa w kostkę i rzuć je do mięsa. Pospiesz je przez kolejne 10 minut. Obierz ziemniaki, pokrój je w paski i wyślij je po warzywach. Następnie dodać pokrojoną kapustę i posiekane pomidory. Przypraw naczynie do przypraw, zalej szklanką ciepłej wody, wymieszaj łyżką i włącz tryb "gaszenia" na 90 minut. Po sygnale położyć gulasz warzywny z mięsem i ziemniakami na talerzach i podawać, posypać posiekaną zieloną cebulką.

Gulasz warzywny z mięsem, ziemniakami i cukinią

Składniki:

  • mięso (miąższ wołowy) - 500 g;
  • ziemniaki - 2 szt .;
  • olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
  • żarówka - 2 szt .;
  • cukinia - 1 szt .;
  • pomidor dojrzały - 2 szt .;
  • przyprawy

Gotowanie

Oferujemy Ci kolejny przepis na gotowanie gulaszu z mięsem i ziemniakami. Mięso należy przepłukać i pokroić na równe małe plasterki. Rozsmarowywujemy je z masłem i smażymy, aż będziemy gotowi na 10-15 minut. Jeśli chcesz bardzo szybko ugotować danie - po prostu wymień mięso na mięso mielone. Warzywa są obrane, siekane gulasz warzywny z mięsnymi ziemniakami i cukinią bary i wyślij do wołowiny. Kapusta melenko strzępić, a cebula posiekać pół pierścienie i dodać do gulaszu. Wszystko ugaszamy pod pokrywką, w razie potrzeby dodając gorącą wodę. Po 5 minutach umieść pomidory i mały posiekany czosnek. Aby sos był jeszcze lepszy, a danie okazało się soczyste, można dodać więcej tartych dojrzałych pomidorów. Na samym końcu przyprawić do smaku, mieszać i gotować przez kolejne 5 minut przy zamkniętej pokrywie. Natychmiast przed podaniem umieść przygotowany gulasz w głębokim naczyniu, udekoruj świeżymi ziołami i, jeśli chcesz, dodaj śmietanę lub sos czosnkowy.