Od czasów starożytnych groch był jednym z głównych rodzajów żywności, nie tylko wśród zwykłej populacji, ale także w armiach. W tej kulturze znajduje się duża liczba różnych użytecznych substancji: lizyny, metioniny, tryptofanu, cystyny ​​itp. Ponadto groszek zawiera witaminy B, C i PP, karoten, skrobię, sole mineralne, przeciwutleniacze.

Kasza grochowa jest bardzo odżywcza i smaczna. Doskonale pomaga sportowcom i osobom, które doświadczają wielkiego wysiłku fizycznego, ponieważ zawiera dużo białka.

Będzie doskonałym dodatkiem do chudego lub dietetycznego stołu, a w zwykłym czasie przyniesie Twojej diecie nie tylko różnorodność, ale także wiele użytecznych substancji.

Przepis na owsiankę grochu w powolnym kuchenka

Składniki:

  • groszek - 2 łyżki stołowe;
  • przegotowanej wody - 900 ml;
  • olej roślinny - 1 łyżeczka;
  • masło - do uzupełniania paliwa;
  • zielenie - do dekoracji;
  • sól, przyprawa - do smaku.

Gotowanie

Do gotowania owsianki grochu w powolnym kuchenka, mielimy grys z góry w zimnej wodzie przez około 2 godziny. Następnie dokładnie spłucz i przenieś lekko spuchnięty groszek do miski multivarka, posmarowanej olejem roślinnym. Napełnić przegotowaną wodą i posolić do smaku. Następnie zamknij pokrywkę, ustaw tryb "Gryka / Kasza" i gotuj przez około 1,5 godziny. Po sygnale gotowości napełniamy owsiankę grochu masłem, posypujemy drobno posiekanym koprem i od razu podajemy na stole.

Przepis na owsiankę grochu z mięsem w powolnym kuchenka

Składniki:

  • suchy groszek - 1,5 st .;
  • przegotowanej wody - 3 łyżki.;
  • mięso mielone - 200 g;
  • cebula - 1 szt .;
  • olej roślinny - 1 łyżka. łyżka;
  • sól, przyprawa - do smaku.

Gotowanie

kasza grochowa w wolnym przepisie na gotowanie

Jak gotować kaszą grochową w wolnym naczyniu? Na początek weź cebule, wyczyść i pokrój w małe kostki. Włóż do miski z wielopalniczką z masłem i smaż razem z mięsem mielonym w trybie pieczenia przez 20 minut. Następnie dodaj groszek namoczony wcześniej w wodzie, sól do smaku, dodaj przyprawy i zalej przegotowaną wodą. Wszystko dobrze wymieszamy i gotujemy około 1,5 godziny przy zamkniętej pokrywie, ustawiamy tryb "owsianka mleczna". Na koniec próbujemy groszku na gotowość, a jeśli jest jeszcze trochę trudny, włącz tryb "Ogrzewanie" na kolejne 35 minut. Podawać owsiankę z grochu z mięsem, posypać świeżymi ziołami na wierzchu.