Zapiekanka z dyni z jabłkami
Będąc prawdziwą jesienną potrawą, zapiekanka jabłkowo-dyniowa ociepla się i radzi sobie z uczuciem głodu. O tym, jak gotować zapiekankę z jabłkami na dwa różne sposoby, opiszemy poniżej.
Jak ugotować zapiekankę z dyni?
Składniki:
- puree z dyni - 50 g;
- syrop klonowy - 15 ml;
- jabłka - 120 g;
- kasza jaglana (gotowana) - 170 g;
- cynamon, imbir, gałka muszkatołowa - na szczypcie;
- orzechy.
Gotowanie
Po rozgrzaniu piekarnika do 180 stopni smarujemy formę i przygotowujemy pozostałe składniki. Rub jabłka na drobnej tarce, po usunięciu ich ze skóry. Wyciśnij nadmiar wilgoci i połącz wszystko z puree z dyni i prosa. Jako syrop wybieramy syrop klonowy, ale można go zastąpić syropem cukrowym lub miodem w równoważnej ilości. Ostatnim akcentem są przyprawy, a składniki można mieszać, a następnie układać w formie. Posyp posiekane orzechy przed podaniem w piekarniku, zapiekanka z dyni. Gotuj w temperaturze 180 stopni przez 45 minut.
Jeśli przygotowujesz zapiekankę z dyni dla dziecka, możesz wykluczyć przyprawy z przepisu.
Wyśmienicie dyniowa potrawka w jabłku
Składniki:
- dynia - 550 g;
- gałka muszkatołowa, cynamon - na szczypie;
- miód - 30 g;
- masło - 15 g;
- cukier - 45 g;
- olej roślinny - 25 ml;
- duże jabłka - 6 szt .;
- ciasteczka z piernika ;
- laska cynamonu
Gotowanie
Wlać pokrojoną w plastry dyni masłem i posypać gałką muszkatołową, a następnie upiec do miękkości w temperaturze 170 stopni (około 30 minut) Na patelni roztopić masło, włożyć cynamon i cukier. W powstałym syropie wyciąć połówki jabłek z rdzeniem wyciętym i wstawić do piekarnika na 15 minut.
Dynie pomaluj, wypełnij ubytkami w jabłkach, posyp cynamonem i ciasteczkami miękiszu, a następnie przygotuj prostą zapiekankę z dyni na kolejne 12 minut.