Fitness Diety

Dieta bez białka

Wiele dietetycznych systemów buduje się na podstawie eliminacji z diety jednego ze składników triady białkowo-tłuszczowo-węglowodanowych. Dieta wolna od białka jest niezbędna do rozładowania metabolizmu białek, a także w przypadkach, gdy dana osoba jest zaniepokojona chorobami nerek, na przykład kłębuszkowym zapaleniem nerek lub niewydolnością nerek. W tym przypadku nie można powiedzieć, że taka dieta może pomóc w zmniejszeniu masy ciała - w tym przypadku nie ma spalania tłuszczu, a jedynie wycofanie nadmiaru płynu z organizmu. Osoby, które interesują się sportem, łączą treningi i taką dietę, nie są zalecane, ponieważ może to doprowadzić do zniszczenia tkanki mięśniowej.

Białka: korzyści i szkoda

Wielu sportowców, którzy nie wiedzą o potencjalnej szkodliwości białka, używa go w ogromnych ilościach, co pozwala uzyskać piękną, reliefową sylwetkę. Jednak nie powinno to być brane pod uwagę w żadnym przypadku, ponieważ szkodliwość białek ma negatywny wpływ na nerki.

Nadmiar białka w organizmie przesuwa równowagę kwasowo-zasadową organizmu w kierunku kwasowości, co negatywnie wpływa na wątrobę, nerki i układ sercowo-naczyniowy. Dlatego okresowy odpoczynek od białka jest nie tylko przydatny, ale także niezbędny, należy podkreślić, że przy zbilansowanej diecie białko nie ma szkodliwego wpływu na organizm.

Dieta bez białka: cechy

Dieta bez białka, pomimo swojej ścisłej nazwy, nadal sugeruje włączenie białka do diety, ale nie więcej niż 20% wszystkich substancji pojawiających się w ciągu dnia. Jeśli przetłumaczysz to na bardziej zrozumiały odpowiednik, możesz pozwolić sobie na jeden mały kawałek sera lub kilka szklanek napojów mlecznych itp. W takim przypadku nie masz do czynienia z nadmiarem białka.

W przypadku choroby nerek zaleca się dalsze ograniczenie przepływu płynu do 400-500 ml na dzień. Ponadto ilość soli jest znacznie zmniejszona.

Przestrzeganie takiej diety zalecane jest przez 1-2 tygodnie lub tyle, ile zaleci lekarz.

Dieta bez białka: menu

Menu w tym przypadku jest ściśle regulowane, a główny nacisk kładzie się na produkty, które nie zawierają dużej ilości białka. Przede wszystkim musisz uwzględnić w swojej diecie:

  • chleb bez soli, bez soli naleśniki i naleśniki na drożdżach;
  • śmietana, mleko zsiadłe, mleko pełne, śmietana;
  • kremowy, wytopiony i olej roślinny;
  • wszelkiego rodzaju zboża i makarony;
  • świeże warzywa, gotowana i smażona cebula, warzywa;
  • zboża, warzywa, zupy owocowe;
  • owoce i jagody wszelkiego rodzaju;
  • kompot i galaretka, miód, dżem, galaretka;
  • sosy mleczne i pomidorowe;
  • nie mocna herbata, rosół z dogrose, soki.

Z takich produktów zaleca się tworzenie własnego menu na dany dzień. Słodycze nie powinny być nadużywane, powinny być dozwolone tylko raz dziennie jako osobny posiłek - na przykład na przekąskę lub lunch.

Dieta bez białka: zakazy

Istnieje również lista pokarmów, które są zabronione w trakcie diety. Nie należy ich używać nawet w małych ilościach:

  • zwykły chleb, wyroby cukiernicze, produkty mączne z proszkiem do pieczenia;
  • margaryna, wołowina, wieprzowina, baranina i tłuszcz kulinarny;
  • nabiał, mięso, ryby i zupy grzybowe i buliony;
    • nadmiar białka w organizmie
  • marynowane, solone i marynowane warzywa;
  • fasola, rzodkiew, rzodkiew, grzyby;
  • czekolada, lody;
  • pieprz, chrzan, musztarda;
  • ryby, mięso i drób;
  • żółtka jaj;
  • twarożek, ser;
  • kawa, kakao, woda mineralna.

Odrzucając wszystkie te kategorie potraw, na początku będziesz nieprzyzwyczajony, ale wkrótce znajdziesz łatwość w ciele i znajdziesz niewątpliwe zalety tego typu żywności.