W wieku przejściowym dochodzi do intensywnej zmiany hormonalnej i fizjologicznej w ciele dziecka, dlatego tak ważne jest zapewnienie odpowiedniego odżywienia dla nastolatków. Okres ten charakteryzuje się szybkim skokiem zarówno w rozwoju fizycznym, jak i umysłowym. Dlatego ważne jest, aby stworzyć menu na tydzień, aby zapewnić odpowiednie odżywianie dla nastolatków, w tym wszystkie niezbędne witaminy i składniki odżywcze oraz bogate w kalorie.
Jak wygląda zdrowy tryb życia dla nastolatka?
Nie jest tajemnicą, że większość nastolatków, którzy koncentrują się na reklamach i przykładach rówieśników, często woli śmieciowe jedzenie, więc podjadanie takich chipsów, słodkich napojów gazowanych, fast foodów czy batoników czekoladowych staje się normą w tym wieku. Dlatego też zadaniem rodziców jest zapoznanie się z tabelą właściwej diety dla nastolatków oraz zapewnienie, że codzienne menu ich dzieci obejmuje pokarmy bogate w różne witaminy, mikroelementy i zdrowe substancje. Wśród nich ważną rolę odgrywają:
- Wapń, zapobieganie kruche kości i próchnicy zębów. Są bogate w mleko i produkty mleczne, brokuły, twardy ser, soczewicę, ryż, fasolę, kapustę, różne rodzaje orzechów i nasion.
- Białko. To prawdziwa "cegła", z której zbudowane są nasze mięśnie, tkanki i narządy wewnętrzne. Nawet jeśli Twoje dziecko ma nadwagę i chce zrobić wszystko, aby schudnąć, prawidłowe odżywianie dla nastolatków powinno nadal zawierać pokarmy białkowe. Są to owoce morza, niskotłuszczowy kefir, twaróg i jogurty, chude mięso, ryby, orzechy, tofu, fasola.
- Tłuszcze, których stosowanie w okresie przejściowym zapewni zdrowie włosów i skóry oraz nasyci organizm energią. Ale właściwa dieta dla nastolatków sugeruje, że ich zawartość w diecie będzie nie większa niż 25-35% całkowitej dziennej dawki kalorii. Prawidłowe tłuszcze znajdują się w orzechach włoskich, migdałach, orzeszkach ziemnych, orzechach nerkowca, kukurydzy, słoneczniku, oliwkach, olejach rzepakowych i sojowych, a także pstrągach, łososiach, tuńczykach. Ale masło, tłuste mięso i mleko powinny być ograniczone.