Produkty tarczycowe zawierające jod
Jednym z najważniejszych elementów do utrzymania naturalnej funkcji tarczycy jest jod. Jest częścią hormonów, które produkuje, a gdy ta substancja jest niewystarczająca, rozwijają się stany patologiczne układu hormonalnego. Niepokojące dzwony są letargiem, apatią, pogorszeniem stanu psychicznego, słabym apetytem, obniżoną odpornością itp. W szczególnej grupie osób zagrożonych życiem i niedoborem jodu. Dlatego oni i reszta nie będą ingerować w włączenie do diety żywności dla tarczycy zawierającej jod.
Pokarm zawierający jod w tarczycy
- Owoce morza Należą do nich wszelkie owoce morza, ryby, wodorosty itp. Uważa się, że w wodzie słodkiej przedstawiciele jodu są mniejsi niż w środowisku morskim, ale jeśli weźmiemy pod uwagę, że szanse na kupowanie ich świeżych, a nie zamrożonych, są wyższe, to korzyści wynikające z używania takiego produktu mogą być większe. nieporównywalnie większa.
- Czerwony kawior - lider w zawartości łatwo przyswajalnego białka i jodu. Jego najlepszą absorpcję zapewniają inne witaminy i minerały, takie jak żelazo, fosfor, potas, witaminy A , D, E.
- Do produktów zawierających jod w tarczycy należą orzechy włoskie . Obejmują one cały szereg substancji biologicznie czynnych, które pozytywnie wpływają na funkcjonowanie układu nerwowego. Aktywnie stosowane w leczeniu chorób tarczycy, ale w dzień mogą jeść nie więcej niż 3-4 kawałki, ponieważ mają działanie przeczyszczające.
- Feijoa. Ta tropikalna roślina zawiera tylko rozpuszczalne w wodzie związki jodu, które są doskonale wchłaniane przez organizm.
- Produkty zawierające jod w tarczycy obejmują persimmon . Codzienną potrzebę tej substancji można uzupełnić, spożywając 250 g słodyczy owocowych.
Należy pamiętać, że jod jest substancją słabo magazynowaną i szybko rozkładającą się w podwyższonych temperaturach, kwasach, alkaliach itp. Dlatego jako jej źródło należy stosować wyłącznie świeże produkty i nie należy oczekiwać specjalnych korzyści z soli jodowanej dodanej podczas gotowania. Ponadto istnieją środki spożywcze, które zakłócają wchłanianie tej substancji - to rzepa, chrzan, słodka kukurydza, słodkie ziemniaki, orzeszki ziemne i wszystkie rodzaje kapusty. Nie łącz wykorzystywać obu. Ci, którzy mają problemy z gruczołem tarczycy, powinni najpierw zasięgnąć porady od endokrynologa i poszukać rozwiązania problemu z nim.
