Ziemniaki z mięsem w wielu odmianach
Ziemniaki z mięsem w powolnym piecu to uniwersalne, klasyczne danie, które szybko się przygotowuje i podaje jako pełny posiłek, który łączy w sobie przystawkę i danie mięsne. Istnieje wiele przepisów na jego przygotowanie, spójrzmy na niektóre z nich.
Pieczone ziemniaki z mięsem w wielu odmianach
Składniki:
- ziemniaki - 10 szt .;
- mięso - 500 g;
- czosnek - 3 ząbki;
- Dill greens - 1 pęczek;
- olej roślinny;
- śmietana - 200 ml;
- cebula - 1 szt .;
- Pomidor - 1 szt .;
- ser - 100 g;
- sos sojowy - 2 łyżki. łyżki;
- przyprawy.
Gotowanie
Umyć mięso, osuszyć, pokroić na małe kawałki, włożyć do miski, dodać odrobinę śmietany, sos sojowy , przyprawy, wymieszać i odstawić na 2 godziny. Tym razem myjemy cebulę, siekamy na pół pierścienia. Przetwarzamy pieczarki i kroimy je na plasterki. Wlewamy olej roślinny do miski multiwarksu i przekazujemy przygotowane warzywa w trybie "smażenia".
Czyste ziemniaki, pocięte na koła. Teraz ostrożnie ułóż pieczeń warzywną i wrzuć pokrojone ziemniaki do miski. Śmietankę rozcieńczamy odrobiną wody, dodajemy przyprawy, polewamy ziemniaki i układamy warstwę kiszonego mięsa. Pokrój pokrojone pomidory, posyp świeże zioła i starty ser. Zamknij pokrywkę urządzenia, wybierz program "Pieczenie" i poczekaj na sygnał gotowości przez 45 minut.
Przepis na ziemniaki z mięsem w powolnym kuchenka
Składniki:
- cebula - 1 szt .;
- mięso - 500 g;
- marchewki - 1 szt.;
- woda - 1 l;
- ziemniaki - 500 g;
- olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
- przyprawy;
- liść laurowy - 1 szt.
Gotowanie
Mięso dobrze umyte, pokrojone na małe kawałki. Ziemniaki są czyszczone, rozdrabniane w dużych kostkach, a marchewka jest mielona na dużej tarce. Wlej do miski multicookera olej roślinny, włącz tryb smażenia na 15 minut, rozłóż mięso i gotuj z zamkniętą pokrywką przez 10 minut. Następnie otwórz pokrywkę urządzenia, dokładnie wymieszaj wszystko, dodaj posiekaną cebulę i marchew, przepuść wszystkie razem na kolejne 5 minut, aż uzyskasz złoty kolor.
Po sygnale gotowości wymieszamy danie, doprawiamy solą, przyprawiamy do smaku, posypujemy zmielonym pieprzem i układamy na wierzchu warstwę ziemniaków. Teraz wlej trochę przegotowanej wody, zamknij pokrywkę, ustaw tryb "gaszenia" i gotuj przez 1 godzinę. 5 minut przed zakończeniem programu wyrzucamy liść laurowy, a następnie pozostawiamy na 10 minut w trybie "Ogrzewanie". Duszone ziemniaki z mięsem serwujemy na stole gorący, posypany posiekanymi świeżymi zieleniami.
Ziemniaki z mięsem i grzybami w wielu odmianach
Składniki:
- grzyby - 500 g;
- mięso - 500 g;
- cebula - 1 szt .;
- ziemniaki - 1 kg;
- woda - 2 przedmioty;
- liść laurowy;
- przyprawy;
- świeże warzywa;
- marchewki - 1 szt.
Gotowanie
Rozważmy inny sposób gotowania ziemniaków z mięsem w powolnym piecu. Mięso jest przetwarzane, myte i krojone na małe kawałki. Grzyby czyste, poszatkowane talerze i ziemniaki - w kostkach. Drobno posiekaj cebulę, wetrzyj marchewkę w teraczkę. Teraz w 
wlać miskę oleju roślinnego multicooker, rozłożyć kawałki mięsa, zamknąć pokrywkę, ustawić tryb "pieczenia" i smażyć przez około 20 minut, następnie dodać grzyby, cebulę i marchew. Dokładnie wymieszaj wszystko, zamknij pokrywkę urządzenia i zgaś wszystko razem w trybie "Piec" przez kolejne 20 minut.
Po tym czasie rzucamy do mięsa i pieczemy pokrojone w plastry ziemniaki, sól, doprawiamy przyprawami, polewamy wodą i mieszamy. Ponownie ustaw tryb "Pieczenie" i gotuj pieczeń z mięsem i grzybami w wolnym naczyniu przez około 50 minut. Podczas gotowania kilkakrotnie zamieszaj naczynie i podawaj je na stole w gorącej formie.