Oferujemy do gotowania powidła i jak to zrobić w powolnym kuchenka, powiemy w przepisach opisanych poniżej.
Składniki:
Gotowanie
Obieramy niebieskie śliwki na pół, usuwając niepotrzebne kości. Umieszczamy je na całym dole multicookera, dodajemy trochę wody, włączamy tryb smażenia i gotujemy owoce przez 7 minut. Wyłączenie urządzenia i zmiękczonych już śliwek przenosi się do dużej miski blendera, w której zamieniamy je w puree. Wysyłamy go z powrotem do powolnej kuchenki, wypełniamy wymaganą ilość białego cukru i włączamy tryb gotowania. Usuwamy powstałą pianę podczas gotowania dżemu i nadal gotujemy w zaprogramowanym trybie przez 18 minut. Następnie dodajemy mielony cynamon do już zagęszczonego dżemu, mieszamy za pomocą łopatki i gotujemy przysmak przez kolejne 4 minuty. Teraz wprowadzamy tutaj masło już roztopione w kuchence mikrofalowej i trzymamy dżem w dołączonym wolnym piekarniku przez 4 minuty, a następnie można go wyłączyć. Rozprowadzamy dżem na puszkach przetwarzanych przez parę i szczelnie zamykamy je gotowanymi pokrywkami.
Składniki:
Gotowanie
Śliwki zanurza się w pojemniku z wrzącą wodą i blanszuje przez 2 minuty. Następnie wrzucamy zawartość do głębokiego durszlaka, a gdy owoce ostygną lekko, usuń z nich skórę, usuń kości i wrzuć miąższ do przygotowanej miski blendera i zmieszaj do jednolitości. Przesuwamy tę delikatną śliwkową papkę w powolną kuchenkę i wlewamy do niej mały cukier wraz z niewielką ilością kwasu cytrynowego. Zmieszamy z drewnianą lub silikonową szpatułką, aktywujemy tryb "Gotowanie" i natychmiast ustawiamy timer na 35 minut. 2 minuty przed wyzwoleniem sygnału wlać do multicookera z powidłami śliwkowymi, rozpuścić w niewielkiej ilości ciepłej żelatyny i mieszając rozprowadzić na całej smacznej masie owocowej.
Jak tylko sygnał poinformuje cię, że dżem jest gotowy, natychmiast rozpoczynamy jego rozprzestrzenianie w sterylnym szklanym pojemniku, który natychmiast zakorkowywujemy na zimę.
Składniki:
Gotowanie
Plastry białych śliwek i plasterków, z wyciętym rdzeniem pachnących jabłek, są przenoszone do głębokiej miski naszego rozdrabniacza i równomiernie pokrywają owoc drobnym, białym cukrem. Bierzemy łopatkę, mieszamy całą zawartość miski elektrycznej urządzenia, aktywujemy tryb "gaszenia" i programujemy czas 1,5 godziny na zegarze.
Podczas przygotowywania dżemu zalecamy mieszanie go co 20-25 minut.
Gdy upłynie ustawiony czas gotowania, zanurzymy blender w misce multicooker i posiekamy kawałki owoców w jednolity, piękny dżem. Zresetuj tryb do "Brew" i gotuj smakołyk przez 4 minuty. Następnie rozprowadzamy wszystko przez prażenie w piecu do brzegów i natychmiast toczymy je.