Pilaf z krewetek

Nie wiesz, jak zaskoczyć rodzinę na obiad? Oferujemy ci przepis pilaw z krewetkami. Danie okazuje się dość odżywcze, smaczne, smaczne i smaczne.

Pilaw z małżami i krewetkami

Składniki:

ryż - 1 przedmiot;
czerwona cebula - 2 szt .;
czosnek - 2 ząbki;
skórka cytryny do smaku;
woda - 3 t.;
krewetki tygrysie - 400 g;
małże - 200 g;
oliwa z oliwek - 3 łyżki. łyżki;
tymianek, bazylia - do smaku;
szafran - szczypta;
cynamon - 1 kij;
przyprawy - do smaku;
Zieloni koperku i pietruszki - w razie potrzeby.

Gotowanie

Pokrój obraną cebulę w osobną miskę, dodaj pokruszony czosnek. Następnie pocierać skórki cytryny, umieścić tymianek, szafran, cynamon i sól. Wszystkie składniki są dokładnie wymieszane i smażyć powstałą mieszaninę w rozgrzanej oliwie z oliwek. Następnie dodaj umytego ryżu, zalej gorącą wodą na patelni, przykryj papierem pergaminowym i ustaw na 8-10 minut w nagrzanym piekarniku. Po upływie tego czasu otrzymujemy pilaw z piekarnika dodać krewetki, małże, posiekaną bazylię, obrać z góry i ponownie włożyć naczynie do piekarnika na około 5-7 minut. Cóż, to wszystko pilaw z małżami i krewetki gotowe!

Pilaf z krewetkami w powolnej kuchence

Składniki:

ryż - 1 przedmiot;
krewetki - 500 g;
marchewki - 1 szt.;
cebula - 1 szt .;
woda - 2 łyżki.;
liść laurowy, sól, pieprz - do smaku.

Gotowanie

Cebule i marchewki są czyszczone, krojone na małe kawałki i smażone w multivarku w minutach "Hot" lub "Quenching" 5. Krewetki rozmrażać i dodawać do warzyw. Ryż jest dobrze umyte i wylewa z góry, przykrywając owoce morza. Sól, pieprz, włóż liść laurowy i zalej całą gorącą wodą około 1 cm ponad poziom ryżu. Ustawiamy tryb "Pilaf" i czas 40 minut.

Pilaw z krewetkami i kałamarnicą

Składniki:

kalmary - 300 g;
krewetki - 500 g;
ryż - 1 przedmiot;
cebula - 1 szt .;
olej roślinny;
marchewki - 1 szt.;
ziarna pieprzu, liście laurowe, sól.

Gotowanie

Zastanów się, jak ugotować pilaf z krewetkami. Najpierw ryż myje się, wlewa wrzącą wodą, przykrywa pokrywką, starannie owija ręcznikiem i pozostawia na około 25-30 minut. Tym razem odwilż krewetki, oczyść je z muszli i lekko usmaż w oleju roślinnym. Kałamarnice oblewa się wrzącą wodą, myje, czyści, drobno sieka i szybko smażymy. Następnie myjemy cebulę i marchew, mielimy i mijamy olej roślinny, dodając liście laurowe, sól i pieprz z groszkiem.

Następnie wszystkie składniki są mieszane, przesuwamy do garnka, zasypiamy z ryżem i zalewamy gorącą wodą. Wkładamy pilaf z krewetkami i kalmarami do rozgrzanego piekarnika i gotujemy przez około 20 minut.