Mikrofalowy pilaf
Ten pilaw jest ugotowany w kotle. Ale jeśli jest mikrofalówka i nie ma czasu na gotowanie, powiemy ci, jak ugotować pilawę w kuchence mikrofalowej.
Pilaw wieprzowy w kuchence mikrofalowej
Składniki:
- wieprzowina - 0,6 kg;
- cebula - 2 kawałki;
- marchewki (duże) - 1 szt .;
- ryż - 1,5 filiżanki;
- sól, pieprz, przyprawa do pilaw - do smaku.
Gotowanie
Przygotowujemy produkty do gotowania pilaw w kuchence mikrofalowej: moją wieprzowinę, osusz i pokrój w plastry. Marchewki trzy na tarce lub pokrojone w paski, tak to lubisz. Cebule pokroić w małe kostki. Ryż dobrze myj pod bieżącą wodą przez co najmniej 2 minuty. Mięso z cebulami smażone w oleju roślinnym na patelni. Zasadniczo można to również zrobić w kuchence mikrofalowej, ale smakuje lepiej na patelni. Następnie wieprzowina, wraz z pieczeń ułożone w miskę, w której będziemy gotować pilaw, sól, pieprz do smaku, dodać przyprawy do pilaw. Połóż ryż na wierzchu i na nim surową marchewkę. Wszystko to wlewamy pół szklanki wrzątku i wkładamy do mikrofalówki z pełną mocą przez 20 minut, czas ten może się różnić w zależności od parametrów technicznych kuchenki mikrofalowej. Ale w każdym razie, po 20 minutach, weź nasz pilaw, wymieszaj i spróbuj, jeśli nadal jest wilgotny, a następnie połóż kolejne 5 minut.
Przepis pilaw z kurczakiem w kuchence mikrofalowej
Pilaf można ugotować nie tylko z wieprzowiny, ale także bardzo smacznie z kurczaka.
Składniki:
- filet z kurczaka - 700 g;
- ryż - 250 g;
- rosół z kurczaka - 300 g;
- masło - 60 g;
- sól, pieprz - do smaku;
- czosnek - 4 ząbki.
Gotowanie
Umyć filet z kurczaka, wysuszyć serwetką i pokroić w kostkę. Cebule też pocięte na małe kostki, a marchewki trzy na grubej tarce. Rozgrzać masło, włożyć do niego cebulę, 
trochę podsmażyć i dodać kurczaka, wymieszać i podsmażyć jeszcze trochę, wysypać solą i pieprzem do smaku. Gotowość do wniesienia nie jest konieczna. Złożyć kurczaka z cebulą w celu uzyskania mikrofalówki. Na wierzch ułóż umytego ryżu, marchewki i obrane ząbki czosnku. Wszystko to jest wypełnione solonym bulionem z kurczaka. Gotuj w kuchence mikrofalowej przez około 30 minut. Następnie wyjmujemy, usuwamy czosnek, mieszamy pilaw i staramy się o gotowość. Jeśli pilaw z kurczakiem w kuchence mikrofalowej jest już gotowy, podajemy go do stołu z sałatką ze świeżych warzyw.
W pilawie z kurczakiem w kuchence mikrofalowej można również dodawać grzyby. Następnie wstępnie usmaż je z kurczakiem i cebulą na patelni. Z grzybami taki pilaw będzie jeszcze smaczniejszy.