Szybkie receptury pieczenia są zawsze pożądane i lubiane przez nowoczesne gospodynie domowe, ponieważ pozwalają zaoszczędzić czas, a jednocześnie rozpieszczają rodzinę pysznym przysmakiem.

Dzisiaj oferujemy opcje szybkiego ciasta na dżemy, które można szybko zaliczyć do listy dań w pośpiechu.

Otwórz tartę z dżemem malinowym w pośpiechu

Składniki:

  • Mąka pszenna - 495 g;
  • dwa duże jaja;
  • piasek cukrowy - 180 g;
  • masło - 1 opakowanie;
  • standardowa torba na proszek do pieczenia;
  • wanilina;
  • mała szczypta soli;
  • dżem malinowy - 245 g;
  • mrożone maliny - 160

Gotowanie

Nieodzowną podstawą krótkiego ciasta jest masło. W tym przypadku potrzebujemy go w zmiękczonej formie, więc umieścimy go z wyprzedzeniem w ciepłym miejscu, aby odpowiednio się rozmrożył. Następnie wymieszaj ją z odpowiednią ilością granulowanego cukru i ostrożnie pocieraj. Następnie zaczynamy bić kurze jaja, dodawać szczyptę soli i trochę wanilii, a po dotarciu do puszystej jednorodnej, rozjaśnionej masy wprowadzamy ją stopniowo do mieszaniny olejów i energicznie mieszamy do możliwie największej jednolitości.

W następnym etapie przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia do otrzymanej substancji i ugniatać ciasto. Jego struktura powinna być bardzo miękka i trochę lepka. Wybieramy jedną trzecią całej śpiączki mąki, dzielimy ją na trzy części, wyrzucamy z nich kule i umieszczamy je w torbie w zamrażarce na pół godziny.

Z pozostałego ciasta ułóż ramę do ciasta. Aby to zrobić, układamy go w postaci olejowej i równomiernie rozprowadzamy wzdłuż dna, tworząc niezbyt wysokie zderzaki. Umieść przedmiot w lodówce, przykryty folią.

Trzydzieści minut później, wymieszaj dżem malinowy z mrożonymi jagodami i rozłóż na ciasto w formie równomiernie wyrównując. Zamrażamy zamrożone kulki pojedynczo z zamrażarki i mielimy powierzchnię placka, tarcimy je, równomiernie rozprowadzając żetony wzdłuż dżemu.

Teraz pozostaje tylko upiec ciasto do miękkości. Aby to zrobić, rozgrzej piekarnik do 185 stopni i umieść w nim kształt z ciastem na trzydzieści pięć do czterdziestu minut.

Takie ciasto bita z dżemem morelowym jest również bardzo smaczne. Ale w rzeczywistości można wybrać dowolny inny rodzaj jagód lub owoców, będzie również bardzo smaczny.

Pyszne leniwe dżem

Składniki:

  • mąka pszenna - 295 g;
  • trzy duże kurze jaja;
  • dowolny nieprzyjemny dżem - 290 g;
  • cukier granulowany - 95 g;
  • łyżeczka sody;
  • łyżeczka proszku do pieczenia.

Gotowanie

Leniwe ciasto na tym przepisie przygotowywane jest bardzo szybko i nie wymaga dużego wysiłku, stąd otrzymało taką nazwę. Aby go przygotować, wymieszamy wymaganą ilość niepłynnego dżemu z wodą sodową i pozostawiamy piętnaście minut do zaparzenia i pianki. W tym czasie po prostu pyszne ciasto na dżem Przygotuj jajka, traktując je mikserem z cukrem do rozjaśniania. Po tym czasie wymieszaj dżem z masą jajeczną, przesiej mąkę pszenną i dokładnie wymieszaj za pomocą trzepaczki. W tym samym czasie uzyskujemy konsystencję ciasta, podobnie jak przy robieniu naleśników.

Następnie umieść masę w uprzednio naoliwionym pojemniku do pieczenia i mamy średnio podgrzaną wcześniej do 180 stopni piekarnika. Średnio upieczenie takiego ciasta zajmuje czterdzieści minut. Ale w zależności od średnicy i wielkości zastosowanego naczynia do pieczenia czas przebywania deseru w piekarniku może się różnić w górę lub w dół.