Ciasto w kuchence mikrofalowej
Jeśli masz kuchenkę mikrofalową, musisz być zaskoczony pytaniem: jak zrobić ciasto w kuchence mikrofalowej? Uwierz, upiecz to łatwo. Ponadto ciasto bardzo szybko się podnosi, a ciasto w kuchence mikrofalowej okazuje się bujne.
Jak upiec ciasto w kuchence mikrofalowej?
Aby upiec ciasto w mikrofalówce, pamiętaj o kilku zasadach:
- Kształt ciasta w kuchence mikrofalowej lepiej przyjąć w formie pierścienia, tak jak ciasto jest wypiekane z krawędzi do środka. Jeśli go nie ma, umieść szklankę wody na środku formy.
- Ciasto w kuchence mikrofalowej nie rumieni się, więc dodaj do ciasta ciasto cytrusowe lub kakaowe.
- A co najważniejsze - nie wysychaj ciasta, ponieważ jest ono bardzo szybko ugotowane. Wiele osób nie wierzy, jak można piec ciasta w kuchence mikrofalowej przez 5-10 minut, a zatem przesadzają z pieczeniem.
Twaróg ciasto w kuchence mikrofalowej
Pieczenie z serem jest jednym z ulubionych w naszym menu. Możesz gotować zarówno zapiekankę, jak i sernik w kuchence mikrofalowej.
Składniki:
- mąka - 2 łyżki.
- margaryna - 200 g;
- twarożek - 500 g;
- masło - 80 g;
- jajko - 2 szt .;
- jajko do smarowania - 1 szt .;
- woda - 2/3 artykułów;
- cukier - 120 g;
- sól - 1/4 łyżki. łyżki;
- startej skórki cytryny - 1 łyżka. łyżka;
- rodzynki - 1 łyżka. łyżka.
Gotowanie
Aby zrobić ciasto, drobno posiekaj margarynę za pomocą noża. Rozpuść sól i jedną łyżkę cukru w zimnej wodzie i zagotuj ciasto francuskie. Wyślij do lodówki na 2-3 godziny. Następnie rozwałkuj 2-3 razy, za każdym razem składając 3-4 warstwy. Postaw 2-3 cm w formie z bokami, grubość ciasta powinna wynosić około 0,5 cm, zmiel serek, ubij masło z pozostałym cukrem, dodaj jajka, skórkę z cytryny, wymieszaj z twarożkiem. Następnie dodaj rodzynki i ponownie wymieszaj masę twarogową. Umieść nadzienie na placku i wymieszaj ubitym jajkiem. Formularz jest wysyłany do kuchenki mikrofalowej i piec ciasto przez około 5 minut z mocą 50%, następnie obrócić o 90 stopni i doprowadzić do stanu gotowości przy pełnej mocy. Zajmie ci to 5-6 minut.
Ciasto bananowe w kuchence mikrofalowej
Banany są bardzo przydatne, a pieczenie z tym produktem zadowolą nie tylko smak, ale także piękny słoneczny odcień.
Składniki:
- mąka - 200 g;
- cukier puder - 200 g;
- masło - 100 g;
- jajko - 2 szt .;
- orzechy włoskie - 50 g;
- banan - 4 szt .;
- woda - 2 łyżki. łyżki;
- sól - 1/4 łyżki. łyżki;
- proszek do pieczenia - 1 saszetka.
Gotowanie
Olej z cukrem w proszku wycierać na biało, stopniowo wprowadzając ubite jajka. Następnie dodaj ciepłą wodę, proszek do pieczenia i mąkę. Obrać banany, zetrzeć widelcem i dodać do ciasta. Zmiel orzechy włoskie w młynku do kawy lub zmiel je i dodaj do ciasta. Nasmarować formę masłem i ułożyć ciasto bananowe. Piec 10 minut przy 80% mocy. Gotowy placek można posypać cukrem pudrem lub zalać roztopioną czekoladą.
Ciasto z kapustą w kuchence mikrofalowej
Aby uzyskać ciasto z kapustą, weź przepis na ciasto, jak na ciasto do gotowania serów w kuchence mikrofalowej lub kupuj gotowe. Podziel go na dwa ciasta. Do nadzienia, weź 1 małą główkę kapusty, posiekaj, gotuj do połowy ugotowane, wymieszaj z ugotowanymi i posiekanymi jajkami, dodaj przyprawy. Nadzienie z kapusty leżało na torcie, z góry przykrywa się drugą skórką, ściska krawędzie i przebija ciasto na górze widelcem w kilku miejscach, aby opuścić parę. Pierożek z mikrofali najpierw gotowany 7 
minut z mocą 50% w trybie "grill + mikrofale", a następnie obróć się i piecz przez kolejne 7 minut z pełną mocą.
Ciasto z mięsem w kuchence mikrofalowej
Wyjąć gotowe ciasto lub ugotować płatkowaty, jak w przepisie na ciasto twarogowe w kuchence mikrofalowej. Do napełniania smażyć mięso mielone, doprawić przyprawami i umieścić na torcie. Ułożyć z ketchupem lub pastą pomidorową i posypać startym serem. Przesłać w mikrofalówce przez 10 minut w trybie "grill + mikrofale".
W ten prosty sposób możesz zrobić wiele różnych ciast. A do tego potrzeba tylko kilku składników, chęć nakarmienia rodziny czymś pysznym i kuchenką mikrofalową.