Sok z gruszek jest niezwykle przydatnym napojem, który jest często stosowany w programach do oczyszczania organizmu z toksyn. Możesz urozmaicić napój dodając inne owoce i jagody, a także ulubione aromatyczne przyprawy. Jak zrobić sok z gruszki, uczymy się z poniższych przepisów.

Przepis na sok z gruszek

Składniki:

  • świeże gruszki - 2-3 kg.

Gotowanie

Przepis na zbieranie soku gruszkowego na zimę jest bardzo prosty: umyj moje gruszki, oczyść rdzeń i przejdź przez maszynę do mięsa. Gotową masę pozostawiono pod prasą, uzyskaną ciecz dekantowano przez kilka warstw gazy do szalki. Aby ułatwić proces wytwarzania soku z gruszek, możesz użyć sokowirówki. Otrzymany sok wlewa się do puszek, przykrywa pokrywką i wkłada do łaźni wodnej do gotowania przez 15-30 minut. W ten sposób sok gruszkowy zbiera się na zimę lub do długotrwałego przechowywania, ale jeśli planujesz wypić drinka w ciągu najbliższych kilku dni, gotuj przez 2-3 minuty i pozostaw do ostygnięcia bezpośrednio przed użyciem.

W ten sam sposób można zbierać sok jabłkowo-gruszkowy na zimę. Jeśli jabłka i gruszki nie mają specjalnej słodyczy, możesz uzupełnić napój cukrem lub miodem do smaku.

Sok z gruszek

Możesz przygotować sok jabłkowo-gruszkowy lub czysty sok gruszkowy za pomocą prostego urządzenia - sokowirówki. Przy pomocy tego urządzenia sok uzyskuje się bardziej niż przy użyciu sokowirówki.

Aby zrobić sok w naczyniu do gotowania soków, należy zebrać gruszki, cały owoc oddzielić od nasion i pokroić w kostkę. Włóż przygotowany owoc do pojemnika na sokowirówkę, wlej płyn do przedziału wody i przykryj pokrywą. Proces gotowania soku trwa od 20 do 60 minut (w zależności od miękkości owocu), po czym dostajemy gęsty i słodki napój, który zachował wszystkie witaminy. Gorący sok można wlewać do sterylizowanych słoików lub butelek i pozostawić do przechowywania.

Jeśli naturalna słodycz napoju nie jest dla ciebie wystarczająca, to przed gotowaniem wraz z owocami możesz wsypać cukier do pojemnika, około 40-50 g na 1 kg gruszek.

Sok witaminowy z gruszek i ogórków sok z gruszek w garnku z sokiem

Składniki:

  • gruszka - 1 szt .;
  • startego imbiru - 1/3 łyżeczki;
  • ogórek - 1 szt .;
  • seler - 2 łodygi.

Gotowanie

Przygotuj warzywa i owoce do wyciskania: oczyść nasiona z nasion, pokrój ogórki i seler w duże kostki. Przepuścić przez sokowirówkę wszystkie gotowe owoce wraz z imbirem. Przy wyjściu dostajemy orzeźwiający i orzeźwiający sok, z którego przyjemnie jest zacząć rano.

Podobały mi się nasze przepisy, a następnie zalecamy próbować pomarańczowy lub sok ananasowy - będzie pyszne i użyteczne.