Czy nie wydaje Ci się to paradoksalnie, że ostatnio dietetyka została podzielona na dwóch Francuzów - Pierre'a Ducane'a i Jean'a Michel Cohena? Francuzi, którzy kochają jak nikt inny, nie jedzą, nie piją, nie lubią. Ten naród uważa jedzenie za temat wyższej sztuki i wyższą przyjemność, a teraz nauczą nas schudnąć. Cóż ...

Fakty ogólne

Dieta paryska to innowacyjna metoda odchudzania w języku francuskim. Istota diety - długotrwała utrata masy ciała bez poważnych ograniczeń. Autorem tej metody jest Jean Michel Cohen, dietetyk monsieur Sarkozy, i najbardziej budzący grozę wróg jego rodaka i kolegi Pierre Ducane .

Cohen powiedział, że został dietetykiem, ponieważ jego matka przez cały czas przekarmiała go, a po kilku porażkach w życiu stała się bardzo tęga. Chłopiec dorósł i został lekarzem, aby zrozumieć i pomóc tym, którzy doświadczają podobnych problemów.

Dieta Jean Michel Cohen nie jest dietą, ale stylem życia. Cohen - przeciwnik nagłej utraty wagi, a następnie następny zestaw wagi. Większość ekspresowych diet pracuje na krótkookresowy wynik, a następnie, po sześciu miesiącach, ludzie walczą histerycznie, nie wiedząc, co zrobić ze sobą i jak żyć.

Nie ma cudownej diety, która za chwilę zamieni cię w okonia. Dieta dr Cohena to realistyczny styl jedzenia, który wyeliminuje problemy z utratą wagi raz na zawsze.

Cohen kontra Ducan

Kiedyś doktor Cohen mówił publicznie o diecie Dukana, która nie tylko prowadzi do ponownego przyrostu masy ciała, ale także szkodzi zdrowiu. W rezultacie Pierre Ducane (dietetyk Duchess of Cambridge) pozwał swojego kolegę. W tym procesie wygrał Cohen kontra Ducane, udowadniając, że dr Ducan celowo szkodzi zdrowiu ludzi.

Etapy diety

Jean Michel Cohen napisał całą książkę o paryskiej diecie. Książka zawiera nie tylko opis wszystkich subtelności diety, ale także wiele innych:

  • produkty zastępcze - Cohen porozmawia o tym, jak zastąpić bez smaku składniki dietetyczne smacznymi i zdrowymi (książka zawiera całą listę produktów analogowych);
  • Doktor Cohen uczy, jak złożyć zamówienie w restauracji, jak jeść na świątecznym stole i gdzie indziej, aby nie płakać gorzko o tym, co zrobiłeś;
  • porcje, ilości, kalorie, a nawet sto przepisów na pyszną dietę i, co najważniejsze, dania kuchni francuskiej.

Wydaje się, że Cohen nie stworzył paryskiej diety, ale dietę rozsądnej osoby. Najstraszniejszą rzeczą w szybkiej utracie wagi jest to, że działa jak lek: tracąc wagę raz i przytykając ponownie, osoba ponownie rzuca się na szybką utratę wagi. Proces ten będzie trwać wiecznie, ponieważ dana osoba już traci na wadze, aby nie wyglądać dobrze, ale po to, by zaspokoić swoją potrzebę diet.

Dr Cohen pozwoli ci schudnąć nawet będąc na degustacji w fabryce czekolady. O sposobie utraty wagi usłyszał od chłopa na festiwalu gastronomicznym w jednym z francuskich regionów. Człowiek z wioski nie tylko stłumił wszystkie gadżety, ale także wytarł talerz skórką. Cohen zapytał go, jak często człowiek pozwala sobie na tak serdeczny lunch. Na co on po prostu odpowiedział: "Jeśli jesteś tak serdeczny, aby zjeść obiad, powinieneś zjeść cienką zupę na obiad".

Istotą diety Cohena jest zrozumienie dietetyka, Dieta Jean Michelle Cohen co siedzieć na diecie przez trzy miesiące i nie może złamać tylko szaleniec. Dietetyk mówi, że jeśli się zepsujesz, po prostu zredukuj zawartość kalorii następnego dnia.

Dieta składa się z trzech etapów milowych:

  • "Kawiarnia";
  • "Bistro";
  • "Gourmet".

Pierwszy etap jest opcjonalny, jest tworzony dla osób, które dla motywacja musi przede wszystkim zobaczyć wynik. Jest to najcięższe, trwające 10 dni, po których stracisz do 5 kg.

Po etapie kawiarni jest szkodliwe przejście do zwykłej diety. Gdy zaczniesz, kontynuuj tak - 2-3 tygodnie "bistro" i od miesiąca do trzech "smakoszy". Wszystkie te etapy mogą sprawić, że święto gastronomii i francuska inspiracja w kuchni, równolegle, utraty wagi.